Прадукты, якія прадухіляюць рак

Задаволены

• 1. Брокалі
• 2. Таматавы соус
• 3. Буракі і фіялетавыя гародніна
• 4. Бразільскі арэх
• 5. Зялёны чай
• 6. Соя
• 7. Марская рыба

Ёсць некалькі прадуктаў, якія можна па-рознаму ўключаць у рацыён і дапамагаюць прадухіляць рак, галоўным чынам садавіна і гародніна, а таксама прадукты, багатыя амега-3 і селенам.

Супрацьракавае дзеянне гэтых прадуктаў харчавання ў асноўным звязана з тым, што яны валодаюць вялікай антіоксідантнай сілай у арганізме, абараняючы клеткі ад пашкоджанняў, выкліканых свабоднымі радыкаламі, затрымліваючы альбо інгібіруючы іх акісленне, акрамя таго, прадухіляючы мутацыі ў ДНК клетак, якія спрыяюць адукацыі пухлін.

Некаторыя прадукты, якія могуць дапамагчы прадухіліць рак, калі яны ўваходзяць у склад здаровай і разнастайнай дыеты і звязаны са здаровымі звычкамі жыцця, гэта:

1. Брокалі

Брокалі багатая сульфарафанамі і глюкозінолатамі, рэчывамі, якія выконваюць функцыю антыаксідантаў, абараняючы клеткі ад зменаў у ДНК у момант іх размнажэння. Гэтая ежа таксама дапамагае кантраляваць апоптоз, які з'яўляецца запраграмаванай гібеллю клетак, калі яны маюць дэфект альбо змяняюць функцыянаванне.

Акрамя брокалі гэтымі рэчывамі багатыя і іншыя гародніна, такія як каляровая капуста, капуста, брусэльская капуста, рукала і рэпа, і рэкамендуецца ўжываць 5 і больш порцый гэтых гародніны на тыдзень.

Некаторыя навуковыя даследаванні паказваюць, што ўжыванне гэтай ежы можа знізіць рызыку развіцця некалькіх відаў раку, у асноўным рака страўніка, лёгкіх, тоўстай кішкі і малочнай залозы.

2. Таматавы соус

Памідоры багатыя лікапінам, адным з наймагутных антыаксідантаў для арганізма, які аказвае найбольш правераны эфект у прафілактыцы рака, асабліва пры раку прастаты.

Лікапен змяшчаецца ў большай колькасці ў таматным соусе: 55,45 мг лікапіну на 100 грам, у адрозненне ад сырых памідораў, якія маюць 9,27 мг, і таматавага соку, які змяшчае 10,77 мг лікапіну, акрамя таго, што ўсмоктванне лікапіну вышэй, калі памідор прыгатаваны.

Лікапін - гэта кароціноіды, які гарантуе чырвоны колер такім прадуктам, як памідоры, гуава, кавун, хурма, папая, гарбуз і чырвоны перац. Праверце іншыя перавагі памідораў.

3. Буракі і фіялетавыя гародніна

Фіялетавыя, чырвоныя, ружовыя ці сінія гародніна багатыя антацыянамі, рэчывамі, якія таксама дзейнічаюць як антыаксіданты і якія абараняюць ДНК клетак ад змен, акрамя таго, аказваюць на арганізм супрацьзапаленчае і пребиотическое ўздзеянне.

Гэтыя рэчывы прысутнічаюць у такіх прадуктах, як чырвоная капуста, чырвоны лук, баклажаны, рэдзька, буракі, а таксама ў такіх садавіне, як асаі, маліна, ажына, чарніца, клубніцы, вішня, вінаград і сліва.

4. Бразільскі арэх

Бразільскі арэх багаты селенам, пажыўным рэчывам, якое дзейнічае ў арганізме супрацьзапаленчым сродкам і стымулятарам імуннай сістэмы, удзельнічаючы ў некалькіх працэсах, якія паляпшаюць працу клетак і выпрацоўку энергіі ў арганізме. Акрамя таго, гэты мінерал валодае антіоксідантным дзеяннем у арганізме, перашкаджаючы адукацыі свабодных радыкалаў.

Акрамя рака малочнай залозы селен дапамагае прадухіляць рак печані, прастаты і мачавой бурбалкі, а таксама прысутнічае ў такіх прадуктах, як мяса, птушка, брокалі, лук, часнык, агурок, капуста і морапрадукты.

5. Зялёны чай

Зялёны чай багаты фенольнымі злучэннямі, галоўным чынам флавоноідамі і кацехінамі, якія дзейнічаюць як антыаксіданты і супрацьзапаленчыя рэчывы, стымулюючы апоптоз клетак, што ўяўляе сабой запраграмаваную гібель клетак, якія ўносяць некаторыя змены ў іх функцыянаванне.

Акрамя таго, па-відаць, кацехіны таксама памяншаюць распаўсюджванне крывяносных сасудаў, памяншаючы рост пухлін, прадухіляючы розныя віды раку, галоўным чынам прастату, страўнікава-кішачны тракт, малочную залозу, лёгкія, яечнікі і мачавая бурбалка.

Кацехіны таксама прысутнічаюць у зялёным гарбаце і белым гарбаце, якія атрымліваюць з той самай расліны, што і зялёны чай Камелія сіненсіс. Глядзіце іншыя ўласцівасці зялёнага гарбаты і спосабы яго падрыхтоўкі.

6. Соя

Соя і яе вытворныя, такія як тофу і соевы напой, багатыя рэчывамі, якія называюцца фітаэстрагенамі, якія нагадваюць эстраген, гармон, які натуральна выпрацоўваецца жанчынамі з падлеткавага ўзросту.

Такім чынам, фітаэстрагены канкуруюць з гармонам арганізма, выклікаючы лепшы гарманальны баланс, прадухіляючы развіццё ракавых клетак. Важная парада для атрымання гэтых пераваг - аддаваць перавагу спажыванню арганічнай соі, якая вырабляецца без пестыцыдаў і харчовых дабавак.

Аднак важна адзначыць, што людзі, якія маюць высокі рызыка развіцця рака малочнай залозы альбо развіцця эстрагеназалежных пухлін, павінны пазбягаць ежы, багатай фітаэстрагенамі, бо некаторыя даследаванні паказваюць, што ўжыванне гэтага віду ежы можа стымуляваць развіццё гэтага віду. тып пухліны ў людзей, якія ўваходзяць у групу рызыкі.

7. Марская рыба

Марская рыба, такая як тунец, сардзіны і ласось, багатая амега-3, здаровым тлушчам, які дзейнічае супрацьзапаленча ў арганізме. Акрамя таго, рыба таксама ўтрымлівае вітамін D, які звязаны з лепшай рэгуляцыяй гармонаў і прафілактыкай рака малочнай залозы, тоўстай кішкі і прамой кішкі. Даведайцеся больш пра важнасць вітаміна D.