8 Фактычныя перавагі папаі для здароўя

Задаволены

• 1. Смачна і загружана пажыўнымі рэчывамі
• 2. Аказвае магутны антыаксідантны эфект
• 3. Мае супрацьракавыя ўласцівасці
• 4. Можа палепшыць здароўе сэрца
• 5. Можа змагацца з запаленнем
• 6. Можа палепшыць страваванне
• 7. Абараняе ад пашкоджанняў скуры
• 8. Смачна і рознабакова
• Ніжняя лінія

Папая - неверагодна здаровы трапічны фрукт.

Ён загружаны антыаксідантамі, якія могуць паменшыць запаленне, змагацца з хваробамі і дапамагаць вам выглядаць маладымі.

Вось 8 карысных рэчываў папаі для здароўя.

1. Смачна і загружана пажыўнымі рэчывамі

Папая - гэта плён Карыка папая расліна.

Яно ўзнікла ў Цэнтральнай Амерыцы і Паўднёвай Мексіцы, але ў цяперашні час вырошчваецца ў многіх іншых частках свету.

Папая ўтрымлівае фермент пад назвай папаін, які можа разбурыць жорсткія бялковыя ланцугі, якія змяшчаюцца ў цягліцавым мясе. З-за гэтага людзі выкарыстоўвалі папаю для размякчэння мяса на працягу тысяч гадоў.

Калі папая саспела, яе можна ёсць сырой. Аднак няспелую папаю трэба заўсёды рыхтаваць перад ежай - асабліва падчас цяжарнасці, бо ў недаспелых садавіне шмат латекса, які можа стымуляваць скарачэнні ().

Папая па форме падобная на грушы і можа дасягаць 51 см у даўжыню. Шкурка зялёная, калі недаспела, і аранжавая, калі паспела, а мякаць жоўтая, аранжавая ці чырвоная.

У плёне таксама шмат чорных насення, якія ядомыя, але горкія.

У адной невялікай папаі (152 грама) змяшчаецца (2):

• Калорыі: 59
• Вугляводы: 15 грам
• Валакно: 3 грама
• Бялок: 1 грам
• Вітамін С: 157% ад RDI
• Вітамін А: 33% ад RDI
• Фолат (вітамін В9): 14% ад RDI
• Калій: 11% ад RDI
• Мікраарганізмы кальцыя, магнію і вітамінаў B1, B3, B5, E і K.

Папая таксама ўтрымлівае здаровыя антыаксіданты, вядомыя як кароціноіды - асабліва адзін тып, які называецца лікапін.

Больш за тое, ваша цела засвойвае гэтыя карысныя антыаксіданты лепш з папаі, чым іншыя садавіна і гародніна ().

Рэзюмэ Папая - гэта трапічны фрукт з высокім утрыманнем вітамінаў С і А, а таксама клятчаткі і карысных раслінных злучэнняў. Ён таксама ўтрымлівае фермент пад назвай папаін, які выкарыстоўваецца для размякчэння мяса.

2. Аказвае магутны антыаксідантны эфект

Свабодныя радыкалы - гэта рэактыўныя малекулы, якія ўтвараюцца падчас метабалізму ў вашым целе. Яны могуць спрыяць акісляльнаму стрэсу, які можа прывесці да хваробы.

Антыаксіданты, у тым ліку кароціноіды, якія змяшчаюцца ў папаі, могуць нейтралізаваць свабодныя радыкалы ().

Даследаванні адзначаюць, што ферментаваная папая можа паменшыць акісляльны стрэс у пажылых людзей і людзей з преддиабет, лёгкім гіпатэрыёзам і захворваннямі печані (,,,).

Акрамя таго, многія даследчыкі лічаць, што празмернасць свабодных радыкалаў у галаўным мозгу з'яўляецца важным фактарам хваробы Альцгеймера ().

У адным з даследаванняў людзі, хворыя на хваробу Альцгеймера, якія атрымлівалі ферментаваны экстракт папаі на працягу шасці месяцаў, адчулі падзенне біямаркера на 40%, што сведчыць пра акісляльнае пашкоджанне ДНК, а таксама звязана са старэннем і ракам (,).

Зніжэнне акісляльнага стрэсу тлумачыцца утрыманнем у ліпапіне папаі і здольнасцю выдаляць лішак жалеза, якое, як вядома, вырабляе свабодныя радыкалы (,).

Рэзюмэ Папая мае магутны антіоксідантны эфект, які можа паменшыць акісляльны стрэс і знізіць рызыку некалькіх захворванняў.

3. Мае супрацьракавыя ўласцівасці

Даследаванні паказваюць, што лікапін у папаі можа знізіць рызыку развіцця рака ().

Гэта таксама можа быць карысна людзям, якія лечацца ад раку ().

Папая можа працаваць, памяншаючы свабодныя радыкалы, якія спрыяюць раку.

Акрамя таго, папая можа мець некаторыя унікальныя эфекты, якіх не маюць іншыя садавіна.

Сярод 14 садавіны і агародніны з вядомымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі толькі папая праяўляла супрацьракавую актыўнасць у клетках рака малочнай залозы ().

У невялікім даследаванні сярод пажылых людзей з запаленнем і перадракавымі захворваннямі страўніка ферментаваны прэпарат папаі паменшыў акісляльныя пашкоджанні ().

Аднак, перш чым можна будзе зрабіць рэкамендацыі, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ Раннія даследаванні паказваюць, што антыаксіданты ў папаі могуць знізіць рызыку развіцця рака і, магчыма, нават павольна прагрэсаваць.

4. Можа палепшыць здароўе сэрца

Даданне ў рацыён папаі можа палепшыць здароўе сэрца.

Даследаванні паказваюць, што садавіна з высокім утрыманнем лікапіну і вітаміна З могуць дапамагчы прадухіліць хваробы сэрца (,).

Антыаксіданты ў папаі могуць абараніць ваша сэрца і ўзмацніць ахоўныя эфекты "добрага" халестэрыну ЛПВП (,).

У адным з даследаванняў людзі, якія прымалі ферментаваны дадатак папаі на працягу 14 тыдняў, мелі менш запалення і лепшае суадносіны "дрэннага" ЛПНП да "добрага" ЛПВП, чым людзі, якія атрымлівалі плацебо.

Палепшанае суадносіны звязана са зніжэннем рызыкі захворванняў сэрца (,).

Рэзюмэ Высокае ўтрыманне вітаміна С і лікапіну ў папаі можа палепшыць здароўе сэрца і можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў.

5. Можа змагацца з запаленнем

Хранічнае запаленне ляжыць у аснове многіх захворванняў, і шкодная ежа і выбар ладу жыцця могуць выклікаць запаленчы працэс ().

Даследаванні паказваюць, што багатыя антыаксідантамі садавіна і гародніна, такія як папая, дапамагаюць паменшыць запаленчыя маркеры (,,,).

Напрыклад, у адным даследаванні адзначана, што ў мужчын, якія павялічылі спажыванне садавіны і агародніны з высокім утрыманнем кароціноідаў, значна панізілася СРБ, асаблівасці запаленчага маркера ().

Рэзюмэ Хранічнае запаленне ляжыць у аснове многіх захворванняў. У папаі вельмі шмат кароціноідаў, якія могуць паменшыць запаленне.

6. Можа палепшыць страваванне

Фермент папаіну ў папаі можа зрабіць бялок лягчэй засвойваемым.

Людзі ў тропіках лічаць папаю сродкам ад завал і іншых сімптомаў сіндрому раздражнёнага кішачніка (СРК).

У адным даследаванні людзі, якія прымалі формулу на аснове папаі на працягу 40 дзён, значна палепшыліся пры завалах і ўздуцці жывата ().

Было паказана, што насенне, лісце і карані таксама лечаць язву ў жывёл і людзей (,).

Рэзюмэ Было паказана, што папая паляпшае завала і іншыя сімптомы СРК. Насенне і іншыя часткі расліны таксама выкарыстоўваліся для лячэння язваў.

7. Абараняе ад пашкоджанняў скуры

У дадатак да таго, каб падтрымліваць ваша цела здаровым, папая таксама можа дапамагчы вашай скуры выглядаць больш падцягнутай і маладой.

Лічыцца, што празмерная актыўнасць свабодных радыкалаў выклікае вялікую частку маршчын, правісання і іншых пашкоджанняў скуры, якія ўзнікаюць з узростам ().

Вітамін С і лікапін у папаі абараняюць скуру і могуць дапамагчы паменшыць гэтыя прыкметы старэння ().

У адным з даследаванняў даданне лікапіну на працягу 10-12 тыдняў памяншала пачырваненне скуры пасля знаходжання на сонцы, што з'яўляецца прыкметай траўмы скуры ().

У іншага, пажылыя жанчыны, якія спажывалі сумесь лікапіну, вітаміна С і іншых антыаксідантаў на працягу 14 тыдняў, мелі бачнае і вымеранае памяншэнне глыбіні мімічных маршчын ().

Рэзюмэ Магутныя антыаксіданты ў папаі могуць дапамагчы вашай скуры аднавіцца пасля пашкоджанняў сонца і абараніць ад маршчын.

8. Смачна і рознабакова

Папая мае непаўторны густ, які любяць многія. Аднак спеласць - гэта галоўнае.

Недаспелая або занадта спелая папая можа на смак моцна адрознівацца ад цалкам саспелай.

Пры аптымальным паспяванні папая павінна быць ад жоўтага да аранжава-чырвонага колеру, хоць некалькі зялёных плям цалкам падыходзяць. Як і авакада, яго скурка павінна паддавацца мяккаму націску.

Яго смак лепш за ўсё халодны, таму пры магчымасці захоўваць яго ў халадзільніку.

Добра вымыўшы яго, вы можаце разрэзаць яго напалову ўздоўж, вычарпаць насенне і з'есці лыжкай з лупіны, як дыня ці дыня.

Паколькі ён неверагодна універсальны, яго можна спалучаць з іншымі прадуктамі, якія дапаўняюць яго густ.

Вось некалькі простых рэцэптаў рэцэптаў з выкарыстаннем адной невялікай папаі:

• Сняданак: Разрэжце яго напалову і заліце ​​кожную палову грэцкім ёгуртам, затым зверху дадайце некалькі чарніц і здробненых арэхаў.
• Закуска: Нарэжце яго саломкай і абгарніце лустачкай вяндліны альбо прашутто вакол кожнай палоскі.
• Сальса: Здрабніце папайю, памідоры, лук і кінзы, затым дадайце сок лайма і добра змяшайце.
• Смузі: Змяшайце нарэзаныя кубікамі садавіна з какосавым малаком і лёдам у блендере, а затым змяшайце да аднастайнасці.
• Салата: Папаю і авакада здрабніце кубікамі, дадайце нарэзаную кубікамі адвараную курыцу і апраніце аліўкавым алеем і воцатам.
• Дэсерт: Здробненыя садавіна злучыце з 2 сталовымі лыжкамі (28 грам) насення Чыа, 1 шклянкай (240 мл) міндальнага малака і 1/4 чайнай лыжкі ванілі. Добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік перад ежай.

Рэзюмэ Папая - смачны фрукт, які лепш за ўсё ўжываць саспелым. Яго можна ёсць у адзіночку альбо лёгка спалучаць з іншымі прадуктамі.

Ніжняя лінія

Папая багатая каштоўнымі пажыўнымі рэчывамі і мае цудоўны густ.

Яго магутныя антыаксіданты, такія як лікапін, могуць знізіць рызыку ўзнікнення многіх захворванняў - асабліва тых, якія, як правіла, узнікаюць з узростам, такіх як хваробы сэрца і рак.

Ён таксама можа абараняцца ад бачных прыкмет старэння, дапамагаючы скуры заставацца гладкай і маладой.

Паспрабуйце сёння дадаць у свой рацыён гэты карысны і смачны фрукт.