7 Падробленыя «здаровыя» прадукты
Задаволены
Вы добра разумееце перавагі добрага харчавання: падтрыманне здаровага вагі, прафілактыку захворванняў, лепшы выгляд і пачуццё (не кажучы ўжо пра маладых) і многае іншае. Такім чынам, вы прыкладаеце намаганні, каб выключыць са свайго рацыёну шкодныя для вас прадукты, а замест гэтага ўключылі карысныя закускі і стравы. Але на самой справе за этыкеткамі "абястлушчанага" можа быць дрэнная нездаровая ежа, у тым ліку закускі і стравы, загружаныя соллю, цукрам і вугляводамі (якія вы ўсё роўна павінны спаліць, калі хочаце схуднець да таліі). Якую шкодную ежу маскіруюць пад разумны выбар дыеты? Мы звузілі іх.
АРматызаваны ёгурт
Многія планы дыеты з нізкім утрыманнем тлушчу прапануюць здаровыя закускі, у тым ліку ёгурт, і гэта па праве. Звычайныя гатункі з нізкім утрыманнем цукру і багатыя прабіётыкамі, якія дапамагаюць страваванню. Іншыя перавагі: кубак ёгурта таксама змяшчае кальцый, калій і вітамін D. Так што гэта проста, праўда? Ну, гэта залежыць. Ёгурты з фруктовым густам або дзіцячыя брэнды часта ўтрымліваюць кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы-што прыкладна эквівалентна апусканню банана ў шакалад і называюць яго дыетай. Яшчэ адно папярэджанне: не загружайце просты ёгурт (самы здаровы выбар) салодкімі сумесямі гранолы. Замест гэтага кіньце ў яго некалькі чарніц або, калі вам хочацца крышачку, здробненую пшаніцу.
БЕЛТАКІ
Давайце паглядзім праўдзе ў вочы: гэта можа збіваць з панталыку, калі прадукты для адкорму прадаюцца прама ў трэнажорнай зале. Але пратэінавыя батончыкі сапраўды неабходныя толькі ў тым выпадку, калі вы не атрымліваеце дастатковую колькасць бялку са свайго натуральнага рацыёну (думайце ў адпаведнасці з фасоллю, тофу, яечным бялком, рыбай, нятлустым мясам, птушкай і г.д.). Многія пратэінавыя батончыкі таксама загружаныя цукрам і/або кукурузным сіропам з высокім утрыманнем фруктозы, не кажучы ўжо пра 200 плюс калорый... якія не напоўняць вас.
Замарожаныя стравы
Калі вы спрабуеце пазбягаць шкоднай ежы, замарожаныя стравы могуць здацца найлепшай рэччу на зямлі; вам не трэба столькі думаць пра тое, што вы ясьце, колькі праверце заднюю этыкетку і засунь гэтую прысоску ў мікрахвалевую печ. Падвох? Многія замарожаныя дыетычныя стравы ўтрымліваюць дрэнныя прадукты для вас дзякуючы высокаму ўтрыманню натрыю (не кажучы ўжо пра тое, у некаторых выпадках кансерванты і перагрузку вугляводаў). Вам лепш прыгатаваць свае ўласныя «папярэдне прыгатаваныя» стравы, выкарыстоўваючы свежыя інгрэдыенты, а затым пакаваць іх у Tupperware для разагрэву на працягу тыдня.
ФРУКТОВЫ СОК
Шклянка апельсінавага соку раніцай - гэта нармальна, але калі за дзень выкінуць больш OJ, журавінавага соку, вінаграднага соку і таму падобнага, можна спажыць сур'ёзныя калорыі (напрыклад, 150 на порцыю), не кажучы ўжо пра сур'ёзны цукар (як 20 грам на порцыю). Лепш за ўсё: зрабіце свой уласны свежевыжатый апельсінавы або грэйпфрутавы сок, каб схуднець.
МАФІНЫ без тлушчу
Мы ўпэўненыя, што вы б не елі торт на сняданак-нават калі б ён быў без тлушчу. Гучыць прыкладна? Што ж, кекс "без тлушчу" сапраўды можа быць больш калорый, чым кавалак рэгулярны торт (каля 600) і змяшчае больш цукру, чым свежае печыва. Нават кефіры з вотруб'я без тлушчу, якія часта рэкламуюцца як карысныя для стрававання, утрымліваюць столькі ж калорый, колькі тры батончыкі Гершы. Нездаровая ежа, як гэта, не з'яўляецца спосабам пачаць раніцу, і яны нават не дадуць вам адчуваць сябе сытым да абеду.
БУРГЕРЫ ТУРЦЫІ
Адмова ад чырвонага мяса - гэта не дрэнна, але замяніўшы звычайны гамбургер на гамбургеры з індычкі, вы не заб'еце. На самай справе, у некаторых гамбургерах з індычкі ёсць больш калорый (850!) і тлушчу, чым у звычайным гамбургеры. Яны таксама ўтрымліваюць нездаровае ўтрыманне солі-і гэта без бульбы фры.
ЗАПАКОВКІ 100 КАЛОРЫЯ
Добра, так што вы ведалі, што мяшок з поўным абястлушчаным печывам або сухарамі не зусім здаровая закуска, але і гэта не здалося такім дрэнным, так? Няправільна. Ужыванне пустых калорый-нават калі іх усяго 100-прымусіць вас больш прагнуць ежы, асабліва калі ўлічыць, што большая частка таго, што вы атрымліваеце ад гэтых закусак,-гэта цукар, соль і вугляводы. Замест гэтага прыгатуйце ўласныя «закускі» з сухафруктаў і несоленых арэхаў, каб вы былі гатовыя, калі ўзнікае цяга.