3 крокі да здаровага харчавання падчас падарожжаў

Задаволены

• Агляд для

Я пішу гэта ў самалёце, і праз некалькі дзён пасля вяртання ў календары ў мяне яшчэ адна паездка. Я набраў шмат міль для тых, хто часта ляціць, і мне стала вельмі добра ўпакоўваць рэчы. Адна з маіх стратэгій - "перапрацаваць" прадметы адзення (напрыклад, адну спадніцу, два ўборы), каб я мог зрабіць у чамадане больш месца для здаровай ежы! Гэта мой сакрэт, каб заставацца на шляху, калі я падарожнічаю. Калі я гэтага не раблю, я сапраўды адчуваю гэта: узровень маёй энергіі рэзка падае, апетыт знікае, я, як правіла, збіваюся (і ловлю кожны мікроб, які лётае вакол гэтых душных самалётаў), і мне цяжэй падтрымліваць сваю вагу. Такім чынам, я стварыў трохэтапную стратэгію, якую я прывёў у дзеянне яшчэ да таго, як дастаю чамадан:

Крок 1. Спачатку я праглядаю ўвесь свой маршрут падарожжа і прадумваю кожны прыём ежы.

Калі ў аддзеле харчавання мае варыянты выглядаюць трохі змрочнымі, я збіраю некалькі камплектаў экстраных рэзервовых копій, каб запоўніць прабелы. Мае тыповыя варыянты пераходу:

Арэхі і насенне або адцісніце пакеты натуральнага арэхавага масла, напрыклад, Джасціна, або несалодкіх сухафруктаў без кансервантаў (напрыклад, сушеного інжыра або шаўкоўніцы) або свежых садавіны, калі гэта магчыма. Сёння я папярэдне памыў вінаград і вішні і пакаваў па кубку ў пакеты на маланкі. Суцэльназбожжавыя крекеры і загадзя папкорн (3 кубкі залічваюцца на порцыю з суцэльнага збожжа) і,

Сушаная гародніна (я люблю сушаныя гародніна - я б не прыдумаў іх!), як "Just Carrots" або "Just Tomatoes", зробленыя Just Tomatoes і г.д. Няма ў наяўнасці, я магу адмовіцца ад белага рысу ці макароны і паесці папкорн або сухарыкі, калі вярнуся ў пакой. А калі я на канферэнцыі і ў час перакусу падаю салодкія прадукты, напрыклад, печыва, я магу пагрызці сухафрукты і арэхі, схаваныя ў сумцы.

Крок 2. Я іду ў Інтэрнэт, каб праверыць "радыус харчавання" вакол гатэля, у тым ліку прадуктовыя крамы і харчовыя рынкі ў крокавай даступнасці. У адной з нядаўніх паездак я ведаў, што гандляр Джо знаходзіцца прыкладна ў 10 хвілінах хады ад маёй гасцініцы. Перш чым я нават распакаваў свае сумкі, я прагуляўся і назапасіўся. У той вечар, калі мой абед, звязаны з працай, уключаў у сябе невялікую колькасць гародніны, я не хваляваўся, бо ведаў, што ў маім пакоі мяне чакаюць дзіцячая морква і вінаградныя памідоры.

Крок 3. Далей я расказваю, якія рэстараны паблізу ад пункта прызначэння прапануюць карысны выбар.

Такім чынам, калі я абедаю ці вячэру самастойна, або мне ўдаецца выбраць месца, дзе я ўжо рабіў працу з нагамі. Некаторыя сеткі, такія як PF Chang's і Chipotle, упэўненыя, таму што я ўжо ведаю меню і маю здаровыя парады. І ў многіх гарадах я буду выкарыстоўваць такія сайты, як www.menupages.com або www.opentable.com, каб праглядаць меню ў Інтэрнэце. Калі я ўжо ведаю, куды пайсці і што замовіць, гэта значна прасцей выканаць, чым спадзявацца на абслугоўванне ў нумарах.

Як бы я не любіў наведваць новыя напрамкі, падарожжы могуць быць стомнымі. Калі я зраблю «хатняе заданне», перш чым пайду, планую загадзя і спакую свае карысныя прысмакі, я змагу вярнуцца дадому, не адчуваючы, што мне трэба правесці дэтоксікацыю! Вы часта падарожнічаеце? Якія вашы любімыя стратэгіі ўтрымання? Твітарыце іх на @cynthiasass і @Shape_Magazine.

Сінція Сас - зарэгістраваны дыетолаг са ступенню магістра ў галіне навук аб харчаванні і аховы здароўя. Часта бачыцца на нацыянальным тэлебачанні, яна рэдактар ​​SHAPE і кансультант па пытаннях харчавання New York Rangers і Tampa Bay Rays. Яе апошні бестселер New York Times - "Чынч"! Перамагчы цягу, скінуць фунты і скінуць цалі.

Агляд для