Дыета з нізкім утрыманнем абалоніны
Абалоніна - гэта рэчыва, якое змяшчаецца ў раслінах. Харчовыя валакна, якія вы ясьце, утрымліваюцца ў садавіне, гародніне і збожжавых. Калі вы сядзіце на дыеце з нізкім утрыманнем абалоніны, вы будзеце ёсць прадукты, якія не маюць шмат клятчаткі і лёгка засвойваюцца.
Ежа з высокім утрыманнем абалоніны павялічвае вашыя кішачнікі. Ужыванне ежы з нізкім утрыманнем абалоніны можа паменшыць памер кішачніка і зрабіць іх менш сфармаванымі. Ваш лекар можа парэкамендаваць вам часова прытрымлівацца дыеты з нізкім утрыманнем абалоніны, калі ў вас узнікнуць абвастрэнне:
- Сіндром раздражнёнага кішачніка
- Дывертыкуліт
- Хвароба Крона
- Язвавы каліт
Часам людзей часова саджаюць на гэтую дыету пасля некаторых відаў аперацый на кішачніку, такіх як ілеастомія або колостома.
Калі ў вас кішачная стрыктура ці непраходнасць, магчыма, вам давядзецца доўга скарачаць спажыванне клятчаткі. Вам не трэба прытрымлівацца дыеты з нізкім утрыманнем клятчаткі пры запаленчых захворваннях кішачніка, калі ў вас не ўзніклі ўспышкі або анамнезу стрыктуры. Правайдэр можа накіраваць вас да дыетолага за дапамогай у планаванні харчавання.
Дыета з нізкім утрыманнем абалоніны можа ўключаць прадукты, якія вы прывыклі ёсць, напрыклад, прыгатаваныя гародніна, садавіна, белы хлеб і мяса. Сюды не ўваходзяць прадукты, якія ўтрымліваюць больш клятчаткі альбо пераварваюцца іншым спосабам, напрыклад:
- Фасолю і бабовыя
- Суцэльнае збожжа
- Шмат сырой гародніны і садавіны альбо іх сокаў
- Садавіна і агародніна
- Арэхі і насенне
- Злучальная тканіна мяса
Ваш лекар ці дыетолаг, верагодна, скажа вам не ўжываць больш за пэўную колькасць грам клятчаткі ў дзень, напрыклад, ад 10 да 15 грам (г).
Ніжэй прыведзены некаторыя прадукты, рэкамендаваныя для дыеты з нізкім утрыманнем клятчаткі. Некаторыя з гэтых прадуктаў усё яшчэ могуць парушыць вашу сістэму. Пагаворыце са сваім лекарам ці дыетолагам, калі ежа пагаршае вашу праблему.
Малочныя прадукты:
- У вас могуць быць ёгурт, кефір, тварог, малако, пудынг, сметанковы суп альбо цвёрды сыр у 1,5 унцыі (43 г). Калі вы не пераносіце лактозу, выкарыстоўвайце прадукты без лактозы.
- Пазбягайце малочных прадуктаў з даданнем у іх арэхаў, насення, садавіны, агародніны або мюслі.
Хлеб і збожжа:
- Магчыма, у вас рафінаваны белы хлеб, сухія крупы (напрыклад, пыхканы рыс, кукурузная шматкі), фарына, белая паста і сухары. Пераканайцеся, што ў гэтых прадуктах менш 2 грамаў клятчаткі на порцыю.
- Не ешце цельнозерновые хлеб, сухары, крупы, макароны з суцэльнай пшаніцы, буры рыс, ячмень, авёс і папкорн.
Гародніна: Вы можаце ёсць гэтыя гародніна ў сырам выглядзе:
- Салата (здробнены, спачатку ў невялікіх колькасцях)
- Агуркі (без насення і скуркі)
- Шынкі
Вы можаце ёсць гэтыя гародніна, калі яны добра прыгатаваны або кансерваваны (без насення). Вы таксама можаце піць сокі, прыгатаваныя з іх, калі яны не ўтрымліваюць насення і мякаці:
- Кабачок жоўты (без насення)
- Шпінат
- Гарбуз
- Баклажан
- Бульба, без скуркі
- Зялёная фасоля
- Васковыя бабы
- Спаржа
- Буракі
- Морква
Не ешце агародніны, якая не ўваходзіць у спіс вышэй. Не ўжывайце гародніна ў волкім выглядзе. Не ешце смажаную гародніну. Пазбягайце гародніны і соусаў з насеннем.
Садавіна:
- У вас могуць быць фруктовыя сокі без мякаці і шмат кансерваваных садавіны альбо фруктовых соусаў, напрыклад, яблычнага пюрэ. Пазбягайце садавіны, кансерваванай у цяжкім сіропе.
- Сырыя садавіна, якія вы можаце атрымаць, - гэта вельмі спелыя абрыкосы, бананы і дыня, дыня мядовая, кавун, нектарыны, папая, персікі і слівы. Пазбягайце ўсіх астатніх сырых садавіны.
- Пазбягайце кансерваваных і сырых ананасаў, свежага інжыра, ягад, усіх сухафруктаў, насення садавіны, а таксама чарнасліву і соку чарнасліву.
Бялок:
- Вы можаце ёсць варанае мяса, рыбу, птушку, яйкі, гладкае арахісавае масла і тофу. Мяса павінна быць мяккім і мяккім, не жавальным.
- Пазбягайце мясных прадуктаў, хот-догаў, каўбасы, хрумсткага арахісавага алею, арэхаў, фасолі, тэмпе і гароху.
Тлушчы, алеі і соусы:
- Вы можаце ёсць алей, маргарын, алеі, маянэз, узбітыя сліўкі, гладкія соусы і запраўкі.
- З гладкімі прыправамі ўсё ў парадку.
- Не ешце вельмі вострую або кіслую ежу і запраўкі.
- Пазбягайце каржакаватых прысмакаў і саленняў.
- Не ешце смажаную ў фрыцюры ежу.
Іншыя прадукты і напоі:
- Не ешце дэсертаў, у якіх ёсць арэхі, какос ці садавіна, якія нельга ўжываць у ежу.
- Пераканайцеся, што вы ўжываеце дастатковую колькасць вадкасці, асабліва калі ў вас дыярэя.
- Ваш лекар ці дыетолаг, верагодна, парэкамендуе пазбягаць кафеіну і алкаголю.
Падчас дыеты з нізкім утрыманнем абалоніны выбірайце прадукты, якія маюць менш тлушчу і цукру.
Можна задаволіць патрэбы вашага арганізма з пункту гледжання агульнай колькасці калорый, тлушчу, бялкоў, вугляводаў і вадкасці. Аднак, паколькі ў гэтай дыеце няма разнастайных прадуктаў, якія звычайна патрэбныя вашаму арганізму, каб захаваць здароўе, магчыма, вам прыйдзецца прымаць дадаткі, такія як полівітаміны. Пракансультуйцеся з урачом або дыетолагам.
Дыета з абмежаваным утрыманнем абалоніны; Хвароба Крона - дыета з нізкім утрыманнем абалоніны; Язвавы каліт - дыета з нізкім утрыманнем абалоніны; Хірургічнае ўмяшанне - дыета з нізкім утрыманнем абалоніны
Майер Э.А. Функцыянальныя страўнікава-кішачныя засмучэнні: сіндром раздражнёнага кішачніка, дыспепсія, боль у страваводзе ў грудзях і пякотка. У: Goldman L, Шафер А.І., рэд. Медыцына Голдмана-Сесіла. 26-е выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier; 2020: глава 128.
Фам А.К., McClave SA. Упраўленне харчаваннем. У: Фельдман М, Фрыдман Л.С., Брандт ЖЖ, рэд. Захворванне страўнікава-кішачнага гасцінца і печані Слейзенгера і Фордтрана. 11-е выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier; 2021: глава 6.
- Хвароба Крона
- Дывертыкуліт
- Илеостомия
- Рамонт кішачнай непраходнасці
- Рэзекцыя тоўстай кішкі
- Рэзекцыя тонкай кішкі
- Татальная калектамія брушной поласці
- Татальная проктоколэктомия і падуздышна-анальная торба
- Татальная проктоколэктомия з илеостомией
- Язвавы каліт
- Празрыстая вадкая дыета
- Хвароба Крона - выдзялення
- Дывертыкуліт і дывертыкулез - выдзялення
- Паўнавартасная вадкая дыета
- Ілеастомія і ваша дзіця
- Ілеастомія і ваша харчаванне
- Илеостомия - выдзялення
- Непраходнасць кішачніка або кішачніка - выдзялення
- Рэзекцыя тоўстай кішкі - выдзялення
- Рэзекцыя тонкай кішкі - выдзялення
- Татальная колектомія або проктоколэктомія - выдзялення
- Язвавы каліт - выдзялення
- Хвароба Крона
- Харчовыя валакна
- Дывертыкулёз і дывертыкуліт
- Стома
- Язвавы каліт