Ежа з высокім утрыманнем абалоніны
Абалоніна - гэта рэчыва, якое змяшчаецца ў раслінах. Харчовыя валакна, якія вы ясьце, утрымліваюцца ў садавіне, гародніне і збожжавых. Ваша цела не можа пераварваць клятчатку, таму яна праходзіць праз ваш кішачнік, не засвойваючыся шмат. Аднак абалоніна па-ранейшаму дае шмат карысці для здароўя.
Харчовыя валакна дадаюць асноўнага рацыёну. Паколькі вы адчуваеце сябе сытымі хутчэй і даўжэй, гэта можа дапамагчы вам у зніжэнні вагі або захаванні здаровага вагі. Для людзей з дыябетам абалоніна гуляе важную ролю ў дасягненні і падтрыманні глікемічнага кантролю.
Дыеты з высокім утрыманнем абалоніны таксама могуць дапамагчы як пры завалах, так і пры дыярэі. Абалоніна таксама можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну.
Павольна павялічвайце колькасць клятчаткі ў вашым рацыёне. Калі ў вас уздуцце жывата ці падвышаная газаўтварэнне, вы, верагодна, з'елі занадта шмат, і вам трэба на некалькі дзён паменшыць колькасць ужытай клятчаткі. Піце шмат вадкасці. Калі вы павялічваеце колькасць клятчаткі ў рацыёне, вам таксама трэба ўжываць дастатковую колькасць вадкасці. Недахоп вадкасці можа пагоршыць запор, а не палепшыць яго. Спытайцеся ў лекара або дыетолага, колькі вадкасці вы павінны атрымліваць кожны дзень.
Рэкамендуемая штодзённая норма спажывання клятчаткі для дарослых ад 19 да 50 гадоў складае 38 грамаў у дзень для мужчын і 25 грамаў у дзень для жанчын. Каб атрымліваць у свой рацыён больш клятчаткі, ежце розныя віды прадуктаў, напрыклад:
- Садавіна
- Гародніна
- Суцэльнае збожжа
Уважліва чытайце этыкеткі прадуктаў, каб убачыць, колькі ў іх абалоніны. Абалоніна натуральна змяшчаецца ў многіх пажыўных прадуктах. Калі ваш рацыён збалансаваны, вам, верагодна, не патрэбныя харчовыя валакна. У цельнозерновые прадуктах больш клятчаткі, чым у рафінаваных зернях. Выбірайце прадукты, якія змяшчаюць вялікую колькасць клятчаткі, напрыклад, хлеб з суцэльнай пшаніцы ў параўнанні з белым хлебам і карычневы рыс у параўнанні з белым рысам. Старайцеся ўжываць у ежу прадукты з высокім утрыманнем абалоніны. Валаконна-харчовыя дабаўкі і прадукты, штучна ўзбагачаныя клятчаткай, часта не прыносяць аднолькавай карысці для здароўя і могуць пагоршыць ўздуцце жывата і газаў ..
Гародніна з'яўляецца добрай крыніцай клятчаткі. Ешце больш:
- Салата, мангольд, сырая моркву і шпінат
- Далікатныя вараныя гародніна, такія як спаржа, буракі, грыбы, рэпа і гарбуз
- Запечаная бульба і батат са скуркай
- Брокалі, артышокі, кабачкі і стручковая фасоля
Вы таксама можаце атрымаць больш клятчаткі, калі ёсць:
- Бабовыя, такія як сачавіца, чорная фасолю, гарох, фасоля, фасоля Ліма і нут
- Арэхі і насенне, такія як насенне сланечніка, міндаль, фісташкі і пекан
Садавіна - яшчэ адна добрая крыніца клятчаткі. Ешце больш:
- Яблыкі і бананы
- Персікі і грушы
- Мандарыны, чарнасліў і ягады
- Інжыр і іншыя сухафрукты
- Ківі
Збожжа - яшчэ адна важная крыніца харчовых валокнаў. Ешце больш:
- Гарачыя кашы, такія як аўсяная каша і фарына
- Цельнозерновые хлеб
- Карычневы рыс
- Лебяда
- Папкорн
- Крупы з высокім утрыманнем абалоніны, такія як вотруб'е, здробненая пшаніца і надзіманая пшаніца
- Макароны з суцэльнай пшаніцы
- Маффины з вотруб'я
Харчовыя валакна - самаабслугоўванне; Завала - абалоніна
- Крыніцы клятчаткі
Даль WJ, Сцюарт ML. Становішча Акадэміі харчавання і дыетыкі: наступствы для здароўя харчовых валокнаў. J Acad Nutr Diet. 2015; 115 (11): 1861-1870. PMID: 26514720 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26514720/.
Мюрэй МТ. Харчовая медыцына. У: Pizzorno JE, Murray MT, eds. Падручнік натуральнай медыцыны. 5-е выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier; 2021: кіраўнік 44.
Томпсан М, Ноэль МБ. Харчаванне і сямейная медыцына. У: Rakel RE, Rakel DP, рэд. Падручнік сямейнай медыцыны. 9-е выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 37.
- Завалы ў немаўлятаў і дзяцей
- Дывертыкуліт
- Абалоніна
- Завала - самаабслугоўванне
- Завала - пра што спытаць у лекара
- Дывертыкуліт і дывертыкулез - выдзялення
- Дывертыкуліт - пра што спытаць у лекара
- Як чытаць этыкеткі на прадуктах харчавання
- Харчовыя валакна
- Як знізіць узровень халестэрыну пры дапамозе дыеты