Чаго навучыла нас адмова ад талонаў на ежу Гвінэт Пэлтроу
Задаволены
Праз чатыры дні Гвінет Пэлтроў, галодная і праглая чорнай саладкакораня, пакінула #FoodBankNYCChallenge. Выклік у сацыяльных сетках ставіць перад удзельнікамі задачу пражыць за 29 долараў у тыдзень, каб адчуць, як сям'я цалкам залежыць ад федэральнай праграмы дапамогі па дадатковым харчаванні (больш вядомай як талоны на харчаванне). Пэлтроу разам з Марыё Баталі, Штодзённыя навіны Журналісты і іншыя валанцёры выявілі, што зрабіць гэта вельмі цяжка, асабліва пры спробе прытрымлівацца здаровага харчавання. Гэта не навіна для многіх жыхароў гэтай краіны, у тым ліку 1,7 мільёна жыхароў Нью -Ёрка, якія разлічваюць на харчовыя талоны. Пэлтроў апублікавала свой прадуктовы набор з карычневага рысу, яек, авакада і замарожанага гарошку за 29 долараў, які, трэба прызнаць, выглядае вельмі смачна, але яго, безумоўна, не хапае на ўвесь тыдзень. Мы ўсё ж даведаліся некалькі рэчаў ад яе здаровага перамяшчэння.
1. Яйкі - ідэальная здаровая бюджэтная ежа. Яйкі танныя, універсальныя і насычаюць у асноўным трыфекту здаровага пажыральніка. Вы можаце прыгатаваць іх на сняданак, абед ці вячэру і размяркоўваць на некалькі прыёмаў ежы. Паспрабуйце гэтыя 20 хуткіх і простых спосабаў прыгатавання яек.
2. Часам нельга піць хатняе. Кінза, лайм, памідор, часнык і зялёны лук - выдатны сродак для забойчай сальсы з нуля, але не абавязкова эфектыўныя, калі вы хочаце заставацца ў межах абмежаванага бюджэту. Багатае мноства вашых любімых соусаў, такіх як хумус і табулі, - гэта цалкам прымальны спосаб зэканоміць некалькі долараў.
3. Сушаная ежа дае выдатны прыбытак. Так, сушаныя бабы бяруць на сябе працу (яны замочваюць восем гадзін!). Але вы атрымаеце чатыры кубкі, прыгатаваныя за адзін долар, і прапусціце натрый, які паступае ў працэсе кансервавання. Тое ж самае тычыцца карычневага рысу.
4. Таннае здаровае харчаванне - гэта сапраўды цяжка. Усе ўдзельнікі конкурсу атрымалі розную ежу, але ўсе яны сказалі адно і тое ж: яны былі галодныя. На жаль, 29 даляраў не даюць вялікай колькасці ежы аднаму чалавеку, не кажучы ўжо пра цэлую сям'ю, каб паесці на працягу ўсяго тыдня і адчуваць сябе насычаным.
Тут у Формамы разумеем, што здаровае харчаванне не заўсёды спрыяльнае для бюджэту, і мы робім усё магчымае, каб зрабіць гэта лягчэй з дапамогай планаў здаровага харчавання і спісаў пакупак (напрыклад, "Купляйце раз, ешце на працягу тыдня!"). Але добрая навіна заключаецца ў тым, што калі грошай мала і вам трэба назапасіцца, то ўпакаваныя рэчы — не заўсёды дрэнна. На самай справе, вось 10 спакаваных прадуктаў, якія дзіўна здаровыя.
І нават калі выбар Пэлтроу не перажыў яе на працягу тыдня, гэта, безумоўна, адкрыла нам вочы на тое, наколькі цяжка есці тым, хто разлічвае на талоны на ежу. Хочаце дапамагчы ім? Вы можаце ахвяраваць The Food Bank для Нью-Ёрка, які дапаможа кампенсаваць выдаткі на кармленне тых, каму даводзіцца звяртацца ў супавыя і харчовыя банкі, калі яны таксама не могуць расцягнуць свае 29 долараў на ўвесь тыдзень.