Пахуданне: Чынч! Рэцэпты здаровага абеду

Задаволены

• Агляд для

Рэцэпт здаровага абеду № 1: чырвоны перац, фаршаваны сырам і квиноа

Разагрэйце духоўку да 350. Змесціце ¼ шклянкі лебеды і 1/2 шклянкі вады ў невялікую рондаль і давядзіце да кіпення. Паменшыце агні, накрыйце вечкам і варыце, пакуль уся вада не ўбярэцца, каля 5 хвілін. Адкладзеце ў бок і накрыйце.

Пакуль варыцца кіноа, вострым нажом зрэжце верхавіну 1 вялікага чырвонага балгарскага перцу і выдаліце ​​насенне і абалонкі; трымаць перац цэлым. Адкласці.

Нагрэйце сярэднюю патэльню на сярэдняй-высокай; дадайце 1 сталовую лыжку аліўкавага алею. Дадайце ¼ шклянкі здробненага чырвонага лука і абсмажце да празрыстасці, каля 2 хвілін. Дадайце ¼ чайнай лыжкі здробненага часныку, ¼ шклянкі здробненай морквы, ¼ шклянкі дзіцячага шпінату, ¼ шклянкі нарэзаных белых грыбоў і ½ чайнай лыжкі прыправы італьянскай травы без солі і тушыце, пакуль гародніна не стануць злёгку мяккімі, каля 4 хвілін.

Перакладзеце абсмаленыя гародніна ў міску. Змяшайце вараную кіноа і акуратна складзеце ў ¼ шклянкі дробна нашаткаваны чеддер.

Заліце ​​сумессю перац. Выкладзеце ў форму для запякання і выпякайце без вечка 15 хвілін або пакуль злёгку не абвуглее перац. Падаваць цёплым або пакаёвай тэмпературы.

Рэцэпт здаровага абеду №2: вэнджаная гаўда і салата з лука на грылі

Абсмажце 1/2 шклянкі нарэзанага лука ў 1 сталовай лыжцы аліўкавага алею, пакуль лук не стане празрыстым; адкласці. Размяшайце 1 1/2 шклянкі салаты ромэн з 1 сталовай лыжкай бальзамічнага воцату і 1 чайнай лыжкай цытрынавага соку. Верхні салата з лукам і 1 унцыяй вэнджанай Гаўды, нарэзанай кубікамі. Падаваць з 1 порцыяй натуральных крекеров з суцэльнага збожжа (праверце памер порцыі на ўпакоўцы).

Рэцэпт здаровага абеду №3: макароны з тунцам і пекан

Абсмажце 1 шклянку нарэзанай зялёнай фасолі, 1-3 кубкі нарэзанай цыбулі, 1-3 кубкі нарэзаных грыбоў, 1-3 шклянкі здробненай морквы, 1/2 чайнай лыжкі здробненага часныку і 1/2 чайнай лыжкі італьянскай травы без солі. 4 шклянкі агародніннага булёна з нізкім утрыманнем натрыю.

Як толькі гародніна стануць мяккімі, дадайце 1/2 шклянкі варанага суцэльнага збожжа пенне і 3 унцыі запакаванага ў ваду тунца. Перакладзеце сумесь у невялікую форму для запякання; раўнамерна пасыпце 2 сталовымі лыжкамі дробна нарэзаных арэхаў пекана і выпякайце пры 400 прыкладна 10-12 хвілін.

Рэцэпт здаровага абеду No4: курыца-песто-лаваш

Нарэжце кубікамі 3 унцыі варанай курынай грудкі без костак і скуры і змяшайце з 1 сталовай лыжкай песта з базілікам. У іншую міску кідаем 4 буйныя ліста салаты Ромэн, здробненыя, з 1 сярэднім памідорам слівы, 1/2 шклянкі дробна нарэзанага агурка і 1 сталовай лыжкай бальзамічнага воцату.

Натрыце ўнутры 1/2 цельнозернового лаваша 1 зубчыкам смажанага часныку. Нафаршаваць курыцу, а затым гародніна ў лаваш, падаючы любы пераліў гародніны збоку.

Здаровы абед №5: хлебны абед Panera

Замоўце 1/2 класічнага салаты ў кафэ з невялікім супам з чорнай фасолі і лустачкай багета з суцэльнага збожжа

.

Агляд для