Пытанні і адказы для пахудання: памер порцыі

Задаволены

• Агляд для

Пытанне Я ведаю, што ўжыванне вялікіх порцый спрыяла павелічэнню маі 10 фунтаў за апошнія два гады, але я не ведаю, колькі з'есці. Калі я раблю запяканку для сваёй сям'і, які мой памер порцыі? Цяжка перастаць ёсць, калі перад вамі вялікая талерка з ежай.

А. Замест таго, каб выносіць усю запяканку да стала, выпіце порцыю для кожнага члена сям'і, пакуль вы яшчэ на кухні, мяркуе дыетолаг з Балтымора Роксана Мур. "Такім чынам, калі вы сапраўды хочаце секунд, вам прыйдзецца ўставаць".

Вы менш захочаце секунд, калі будзеце есці павольна, даючы мозгу неабходныя 20 хвілін, каб атрымаць сігнал аб тым, што ваш страўнік поўны. «Замест таго, каб паспяшацца сямейнай трапезы, запавольцеся і атрымлівайце асалоду ад размовы», — кажа Мур. Акрамя таго, не рабіце запяканку адзінай прапановай. Падавайце вараную гародніну або салата з вялікай колькасцю гародніны; гэтыя гарніры з высокім утрыманнем абалоніны дапамогуць вам адчуваць сябе сытымі.

Што тычыцца таго, наколькі вялікімі павінны быць порцыі запяканкі, адказаць цяжка, не ведаючы інгрэдыентаў. Вы можаце аднесці гэты і іншыя рэцэпты да зарэгістраванага дыетолага, які можа вызначыць утрыманне калорый і прапанаваць памер порцый на аснове астатняй часткі вашага рацыёну.

Каб даведацца больш пра кантроль порцый, наведайце вэб-сайт урадавага Цэнтра палітыкі і прасоўвання ў галіне харчавання (www.usda.gov/cnpp). Вы можаце спампаваць піраміду харчовых даведнікаў і адпаведную інфармацыю аб памерах порцый. Аднак, як паказвае сайт, многія з памераў порцый, якія змяшчаюцца з пірамідай, меншыя, чым на харчовых этыкетках. Напрыклад, адна порцыя варанай пасты, рысу або кашы складае 1 шклянку на этыкетцы, але толькі 1/2 шклянкі на пірамідзе.

Агляд для