Вітамін В12 (кобаламін)
Задаволены
- Для чаго патрэбны вітамін В12?
- Дзе знайсці вітамін В12
- Недахоп вітаміна В12
- Занадта шмат вітаміна В12
- Вітамін В12 дабаўкі
Вітамін В12, таксама званы кобаламін, з'яўляецца вітамінам групы В, неабходным для здароўя крыві і нервовай сістэмы. Гэты вітамін лёгка знайсці ў звычайных прадуктах харчавання, такіх як яйкі ці каровіна малако, але прыкорм можа спатрэбіцца, напрыклад, у пацыентаў з сіндромам парушэння ўсмоктвання. Вітамін В12 можа прызначыць лекар у выглядзе ін'екцыйнага вітаміна В12.
Для чаго патрэбны вітамін В12?
Вітамін В12 выкарыстоўваецца для адукацыі клетак крыві разам з фалійнай кіслатой.
Калі ўжыванне прадуктаў, багатых вітамінам B12, невялікае, як гэта асабліва ўзнікае сярод вегетарыянцаў, варта прымаць біялагічна актыўную дабаўку вітаміна B12 для прафілактыкі згубнай анеміі і іншых ускладненняў, такіх як інсульт і хваробы сэрца. Гэты рэцэпт заўсёды павінен прызначаць лекар-спецыяліст, напрыклад, гастраэнтэролаг ці гематолаг.
Дзе знайсці вітамін В12
Вітамін В12 змяшчаецца ў большай колькасці ў прадуктах жывёльнага паходжання, такіх як малочныя прадукты, мяса, печань, рыба і яйкі.
Спіс прадуктаў, багатых вітамінам B12:
- Вустрыца
- Пячонка
- Мяса наогул
- Яйкі
- Малако
- Піўныя дрожджы
- Узбагачаныя крупы
Недахоп вітаміна В12
Недахоп вітаміна В12 сустракаецца рэдка, і вегетарыянцы з'яўляюцца групай, якая найбольш рызыкуе развіць дэфіцыт гэтага вітаміна, бо ён змяшчаецца толькі ў прадуктах жывёльнага паходжання. Дэфіцыт В12 можа таксама ўзнікаць у асоб з праблемамі стрававання, такімі як сіндром парушэння ўсмоктвання або дэфіцытам сакрэцыі страўніка, а таксама ў пацыентаў з гіпатэрыёзам.
Пачатковыя сімптомы недахопу вітаміна В12 ўключаюць:
- стомленасць, недахоп энергіі альбо галавакружэнне пры ўставанні альбо прыкладанні намаганняў;
- адсутнасць канцэнтрацыі ўвагі;
- памяць і ўвага:
- паколванне ў нагах.
Затым, узнікае пагаршэнне дэфіцыту мегалобластная анемія або пернициозная анемія, які характарызуецца гіперактыўнасцю касцявога мозгу і анамальнымі клеткамі крыві, якія з'яўляюцца ў крыві. Усе сімптомы недахопу гэтага вітаміна глядзіце тут.
Узровень вітаміна B12 ацэньваецца ў аналізе крыві, а дэфіцыт вітаміна B12 разглядаецца, калі ў гэтым тэсце паказчыкі вітаміна B12 менш за 150 пг / мл.
Занадта шмат вітаміна В12
Лішак вітаміна В12 рэдкі, таму што арганізм лёгка выводзіць вітамін В12 з мочой або потам, калі яго ў вялікай колькасці знаходзіцца ў арганізме. І калі гэта назапашванне існуе, сімптомамі могуць быць алергічныя рэакцыі альбо павышаны рызыка заражэння, таму што селязёнка можа павялічыцца і клеткі абароны арганізма страцяць функцыі.
Вітамін В12 дабаўкі
Вітаміны B12 дабаўкі могуць спатрэбіцца людзям, якія адчуваюць недахоп вітаміна B12 у крыві, як паказалі аналізы крыві. Яго можна ўжываць у натуральным выглядзе, павялічваючы ўжыванне прадуктаў, багатых вітамінам В12, альбо ў сінтэтычных формах, у выглядзе таблетак, раствора, сіропу альбо ін'екцый на працягу часу, вызначанага лекарам.
Рэферентны прыём вітаміна В12 у здаровых дарослых складае 2,4 мкг. Рэкамендацыі лёгка дасягаюцца пры дапамозе 100 г ласося і ў значнай ступені перавышаюцца па 100 г стэйка з ялавічнай печані.