B-12: Факт пра пахуданне ці выдумка?

Задаволены

• Дзе мы бярэм B-12?
• Фактары рызыкі
• Увядзенне больш B-12 у ваш рацыён
• Дабаўкі
• Дыета
• Забірай

B-12 і страта вагі

У апошні час вітамін B-12 звязваюць са стратай вагі і павышэннем энергіі, але ці сапраўдныя гэтыя прэтэнзіі? Шмат лекараў і дыетолагаў схіляецца да не.

Вітамін B-12 гуляе важную ролю ў шэрагу асноўных функцый арганізма, уключаючы сінтэз ДНК і адукацыю эрытрацытаў. Гэта таксама дапамагае арганізму пераўтвараць тлушчы і вавёркі ў энергію і дапамагае расшчапленню вугляводаў.

Недахоп B-12 можа прывесці да некалькіх захворванняў, асабліва да мегалабластычнай анеміі, якая выклікана нізкім утрыманнем эрытрацытаў. Самым распаўсюджаным сімптомам мегалобластнай анеміі з'яўляецца стомленасць. Гэтая форма анеміі, а таксама іншыя праблемы са здароўем, звязаныя з дэфіцытам B-12, можна лёгка лячыць ін'екцыямі вітаміна.

Сцвярджэнні пра тое, што B-12 можа павысіць энергію і дапамагае знізіць вагу, зыходзяць з няправільнага меркавання, што яго ўплыў на людзей з мегалабластычнай анеміяй будзе аднолькавым у людзей з нармальным узроўнем вітаміна B-12.

Дзе мы бярэм B-12?

Большасць людзей атрымлівае вітамін B-12 з ежай. Вітамін натуральным чынам прысутнічае ў некаторых прадуктах на аснове бялкоў жывёльнага паходжання, такіх як:

• малюскаў
• мяса і птушкі
• яйкі
• малако і іншыя малочныя прадукты

Вегетарыянскія крыніцы B-12 ўключаюць:

• некаторыя раслінныя малакі, узбагачаныя B-12
• харчовыя дрожджы (заправа)
• ўмацаваныя збожжавыя

Фактары рызыкі

Паколькі большасць крыніц В-12 паходзяць з крыніц жывёльнага паходжання, дэфіцыт распаўсюджаны сярод вегетарыянцаў і веганаў. Калі вы не ўжываеце мяса, рыбу ці яйкі, можа быць рэкамендавана ўжыванне ўзбагачанай ежы альбо прыём дадаткаў.

Іншыя групы людзей з рызыкай дэфіцыту B-12 ўключаюць:

• пажылыя людзі
• ВІЧ-пазітыўныя людзі
• людзі, якія перанеслі аперацыю на страўнікава-кішачным тракце
• людзі з некаторымі парушэннямі стрававання, у прыватнасці з хваробай Крона і целиакией
• людзі, якія прымаюць інгібітары пратоннай помпы альбо іншыя рэдуктары страўнікавай кіслаты

Целиакия - гэта аутоіммунные засмучэнні, якія выклікаюць непераноснасць глютена. Пажылыя людзі - альбо тыя, хто перанёс аперацыю на страўніку - звычайна маюць больш нізкі ўзровень страўнікавай кіслаты. Гэта можа прывесці да зніжэння ўсмоктвання B-12 з жывёльнага бялку і ўзбагачанай ежы.

Для гэтых людзей B-12, які змяшчаецца ў дадатках, можа стаць лепшым варыянтам, калі ён даступны ў сублінгвальнай або ін'екцыйнай форме. Гэтыя формы не патрабуюць такіх жа стрававальных дзеянняў для паглынання B-12, як форма, даступная ў суцэльных прадуктах або ўзбагачаных прадуктах. Акрамя таго, людзі, якія прымаюць лекі ад дыябету метфармін, падвяргаюцца больш высокаму рызыцы дэфіцыту В-12.

Увядзенне больш B-12 у ваш рацыён

Дабаўкі

Ёсць шмат спосабаў для людзей з рызыкай дэфіцыту B-12 дадаць больш вітаміна ў свой рацыён. Як і практычна любы вітамін і мінерал на рынку, дабаўкі B-12 даступныя ў форме таблетак у супермаркетах і аптэках. B-12 таксама прысутнічае ў дадатках вітаміна B-комплексу, якія аб'ядноўваюць усе восем вітамінаў групы В у адну дозу.

Вы можаце атрымаць вялікія дозы B-12 з дапамогай ін'екцыі, якая часта паменшыць вагу, калі ўводзяць дабаўкі. Гэтая форма не залежыць ад стрававальнага гасцінца для ўсмоктвання.

Лекары звычайна прапануюць ін'екцыі доз B-12 вышэй за сярэднія для людзей з дыягназам мегалабластычная анемія і іншыя праблемы са здароўем, звязаныя з дэфіцытам B-12. Для гэтага віду ін'екцый часта патрабуецца прызначэнне лекара.

Дыета

Прадукты, у якіх B-12 адсутнічае натуральным шляхам, напрыклад, кашы для сняданкаў, таксама могуць быць узбагачаны вітамінам. Узбагачаныя прадукты могуць быць карысныя людзям, якія рызыкуюць адчуваць недахоп, напрыклад веганам, з-за нізкага паступлення ў ежу.

Людзі з фізіялагічнымі зменамі, такімі як зніжэнне ўзроўню кіслаты ў страўніку і / або парушэнне стрававальнай функцыі, па-ранейшаму не могуць прадухіліць дэфіцыт B-12, ужываючы вітамінізаваныя прадукты. Праверце інфармацыю аб пажыўнасці на этыкетках прадуктаў харчавання, каб убачыць, ці ўмацавана яна.

Нацыянальны інстытут аховы здароўя (NIH) рэкамендуе 2,4 мікраграма (мкг) вітаміна B-12 у дзень людзям, якія дасягнулі 14-гадовага ўзросту. Гэта рэкамендуемае сутачнае спажыванне можа павялічыцца і для тых, у каго зніжана ўсмоктванне. Няма розніцы ў рэкамендаваным прыёме для мужчын і жанчын. Цяжарнасць павялічвае рэкамендаваную дозу для жанчын як падчас цяжарнасці, так і пасля таго, як маці вырашыла карміць дзіця грудзьмі.

Забірай

Як скажа вам любы лекар ці дыетолаг, магічнага лекі для пахудання не існуе. Тым, хто хоча прыняць больш здаровы лад жыцця альбо скінуць кілаграмы, варта насцярожыцца да дадаткаў, якія сцвярджаюць, што дапамагаюць схуднець без правільных зменаў ладу жыцця, якія ўплываюць на рэжым харчавання і практыкаванні.

На шчасце, прыёму вялікіх доз вітаміна B-12 не паведамляецца пра рызыкі, таму тым, хто спрабаваў рабіць ін'екцыі для пахудання, не трэба хвалявацца.

Аднак таксама няма дадзеных, якія пацвярджаюць сцвярджэнне, што вітамін B-12 дапаможа вам схуднець у тых, хто не мае дэфіцыту. Для тых, у каго дыягнаставаны дэфіцыт, лячэнне В-12 можа палепшыць узровень энергіі, што, у сваю чаргу, можа павялічыць актыўнасць і спрыяць кіраванню вагой.