Дэфіцыт вітаміна B12 і павелічэнне вагі - што ведаць

Задаволены

• Развіццё і сімптомы дэфіцыту вітаміна B12
• Чаму дэфіцыт вітаміна B12 наўрад ці паўплывае на вашу вагу
• Як пераканацца, што вы атрымліваеце дастатковую колькасць вітаміна B12
• Сутнасць

Калі вы купляеце што-небудзь праз спасылку на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Як гэта працуе.

Вітамін В12, таксама вядомы як кабаламін, - гэта растваральны ў вадзе вітамін, які ўдзельнічае ў розных жыццёва важных працэсах.

Напрыклад, ваша цела выкарыстоўвае яго для атрымання ДНК і стварэння новых эрытрацытаў, а таксама для атрымання энергіі. Гэта можа нават паўплываць на ваш настрой і памяць і дапаможа правільна функцыянаваць мозг і нервовую сістэму (1, 2, 3).

Такім чынам, дэфіцыт гэтага пажыўнага рэчыва можа аслабляць здароўе.

Больш за тое, нядаўна некаторыя людзі прапанавалі дадаваць у спіс магчымых пабочных эфектаў непажаданае павелічэнне вагі.

У гэтым артыкуле разглядаюцца найноўшыя навуковыя дадзеныя, каб вызначыць, ці можа дэфіцыт вітаміна B12 прывесці да павелічэння вагі.

Развіццё і сімптомы дэфіцыту вітаміна B12

Каб эфектыўна засвойваць вітамін В12, вашаму арганізму неабходны непашкоджаны страўнік і кішачнік, добра функцыянуе падстраўнікавая жалеза і досыць высокі ўзровень унутранага фактару, бялку, які звязваецца з вітамінам В12 у страўніку (1).

Дарослым жанчынам патрабуецца 2,4 мкг вітаміна В12 у дзень. Гэта патрабаванне павялічваецца да 2,8 мкг у дзень падчас цяжарнасці і груднога гадавання. Дарослыя мужчыны могуць задаволіць свае патрэбы, спажываючы 2,6 мкг вітаміна В12 у дзень (1).

Лішні вітамін B12 можа захоўвацца ў печані, і толькі малыя колькасці губляюцца праз мачу, пот або крэсла кожны дзень.З-за гэтага і невялікіх штодзённых патрэбаў, для недастатковага спажывання вітаміна B12 можа спатрэбіцца год і больш, каб выпрацаваць відавочны дэфіцыт (1).

Аднак, як толькі ён прысутнічае, гэта можа мець знясільваючыя наступствы.

Сімптомы дэфіцыту вітаміна B12 ўключаюць (1):

• хранічная стомленасць
• дыхавіца
• пачашчанае сэрцабіцце
• паколванне або здранцвенне канечнасцяў
• дрэнны баланс
• страта канцэнтрацыі
• дрэнная памяць
• дэзарыентацыя
• змены настрою
• нетрыманне мачы
• бессань

Людзі, найбольш схільныя рызыцы развіцця дэфіцыту, ўключаюць пажылых людзей, а таксама тых, хто паліць, злоўжывае алкаголем альбо прытрымліваецца вегетарыянскай ці веганскай дыеты.

Хірургічныя ўмяшанні на кішачніку, недастатковасць падстраўнікавай залозы, бактэрыяльны рост бактэрый тонкага кішачніка (SIBO), паразітарныя інфекцыі і некаторыя аутоіммунные парушэнні лічацца дадатковымі фактарамі рызыкі.

Акрамя таго, некаторыя лекі, уключаючы метфармін, інгібітары пратоннай помпы і антацыды, таксама могуць знізіць здольнасць вашага арганізма засвойваць вітамін B12 з вашага рацыёну (1, 4).

Дэфіцыт вітаміна В12 можа праяўляцца праз розныя сімптомы. Людзі, найбольш схільныя рызыцы дэфіцыту, ўключаюць пажылых людзей, веганаў і людзей са спецыфічнымі захворваннямі альбо прымаюць пэўныя лекі.

Чаму дэфіцыт вітаміна B12 наўрад ці паўплывае на вашу вагу

Нягледзячы на ​​шматлікія працэсы, у якіх прымае ўдзел вітамін B12, ёсць мала сведчанняў, якія дазваляюць выказаць здагадку, што ён аказвае ўплыў на павелічэнне вагі або страту вагі.

Большасць доказаў, якія выклікаюць гэта сцвярджэнне, зыходзіць з некалькіх назіральных даследаванняў.

Напрыклад, у адным з даследаванняў адзначаецца, што ў людзей з залішняй вагой ці атлусценнем, як уяўляецца, ёсць больш нізкія ўзроўні вітаміна B12, чым у людзей, якія маюць індэкс масы цела (ІМТ) у межах «нармальнага» (5).

Дадатковыя даследаванні паказалі, што людзі, якія добраахвотна прымалі дабаўкі з вітамінам В12, на працягу 10 гадоў набралі на 2,5–17 менш фунтаў (1,2–7,7 кг), чым тыя, хто не ўжываў гэты вітамін (6).

Тым не менш, такія назіранні не могуць пацвердзіць, ці з'яўляецца нізкі ўзровень вітаміна B12 прычынай павелічэння вагі, ці яны абаронены ад нізкіх узроўняў.

З іншага боку, дэфіцыт вітаміна B12 у некаторых людзей выклікае страту апетыту, што прыводзіць да пахудання, а не да павелічэння вагі (7, 8).

З улікам гэтага, цяперашнія дадзеныя занадта слабыя, каб выказаць здагадку, што дэфіцыт вітаміна B12 аказвае нейкі моцны або спецыфічны ўплыў на вагу - няхай гэта будзе павелічэнне вагі альбо страта вагі.

Існуе мала доказаў таго, што дэфіцыт вітаміна B12 выклікае павелічэнне вагі. Патрэбныя дадатковыя даследаванні, перш чым можна зрабіць такія цвёрдыя заявы.

Як пераканацца, што вы атрымліваеце дастатковую колькасць вітаміна B12

Вітамін В12 змяшчаецца выключна ў прадуктах жывёльнага паходжання або ў прадуктах, узбагачаных гэтым вітамінам, такіх як:

• Мяса і курыца: асабліва мяса органаў і чырвонае мяса, як ялавічына
• Рыба і морапрадукты: асабліва малюскі, сардзіны, тунец, стронга і ласось
• Малочныя прадукты: уключаючы малако, сыр і ёгурт
• Яйкі: асабліва яечны жаўток
• Вітамінізаваныя прадукты: кашы для сняданку, пажыўныя дрожджы, а таксама некаторыя здзекі з мяса ці расліннага малака

Дабаўкі, якія шырока даступныя ў крамах і ў Інтэрнэце, - яшчэ адзін спосаб задавальнення вашых штодзённых патрэбаў.

Яны асабліва зручныя для людзей з нізкім узроўнем унутранага фактару, бялку, які дапамагае вашаму арганізму лягчэй засвойваць вітамін B12 (9).

Акрамя таго, яны могуць дапамагчы тым, хто адчувае цяжкасці ў спажыванні дастатковай колькасці вышэйзгаданых прадуктаў, каб задаволіць свае сутачныя патрэбы ў вітаміне В12. Гэта можа ўключаць вегетарыянцаў і веганаў, якія не плануюць сваю дыету ўважліва (10, 11).

Вітамін В12 можна знайсці ў прадуктах жывёльнага паходжання, а таксама ў прадуктах, узбагачаных ім. Дабаўкі - гэта практычны спосаб для некаторых людзей пераканацца, што яны адпавядаюць штодзённым патрэбам вітаміна B12.

Сутнасць

Вітамін В12 - гэта растваральны ў вадзе вітамін, які ваш арганізм выкарыстоўвае для розных працэсаў, у тым ліку для вытворчасці энергіі і падтрымання здаровага мозгу і нервовай сістэмы.

Крыніцы вітаміна B12 ўключаюць прадукты жывёльнага паходжання, узбагачаныя вітамінам B12 прадукты і дабаўкі.

Людзі з дэфіцытам вітаміна B12, верагодна, адчуваюць шырокі спектр сімптомаў, хоць павелічэнне вагі наўрад ці адзін з іх.

Калі ў вас назіраецца невытлумачальнае павелічэнне вагі, падумайце абмеркаваць гэта з пастаўшчыком аховы здароўя або зарэгістраваным дыетолагам, каб вызначыць першапрычыну.