14 прыемных для дыябету закусак для людзей у руху
Задаволены
- Пацягвайце, перш чым перакусіць
- Атрымайце ўдар з кафеінам
- Падлічыце вугляводы
- Падбярыце загадзя прыгатаваныя закускі
Перакус - гэта частка нашага напружанага, сучаснага жыцця. Але тое, што гэта хутка і зручна, не азначае, што яно не можа быць здаровым. Пераканайцеся, што ваша цела атрымлівае патрэбнае паліва - у патрэбны час.
Калі вы падобныя на большасць дарослых амерыканцаў у нашы дні, вы часта апынаецеся ў сярэдзіне свайго напружанага графіка і доўгага спіса спраў, якія патрабуюць нейкай падборкі, пакуль вы мітусіцеся ад офіса да даручэнняў у школу і да сацыяльных функцыі.
Перакусы могуць стаць выдатным спосабам павысіць энергію. Але калі ў вас дыябет 2-га тыпу, абраны вам перакус асабліва важны, бо ён можа альбо дапамагчы стабілізаваць узровень глюкозы ў крыві, альбо выклікаць непажаданы ўсплёск.
Хоць карысна планаваць ежу загадзя, нерэальна думаць, што імправізаваныя закускі ніколі не адбудуцца. Вы хочаце быць упэўненымі, каб ушанаваць свае прыкметы голаду і ёсць, калі вы галодныя, асабліва калі з вашага апошняга прыёму ежы прайшло тры і больш гадзін.
На самай справе, адна з самых шкодных рэчаў, якія вы можаце зрабіць для свайго метабалізму і ўзроўню глюкозы ў крыві, - гэта забараніць сабе ёсць, калі вы сапраўды галодныя. Часцей за ўсё гэта прыводзіць да пераядання пры наступным прыёме ежы і тым часам можа выклікаць нізкую колькасць глюкозы ў крыві (гіпаглікемія) і запаволены абмен рэчываў.
З усяго гэтага, закускі могуць і павінны быць вельмі здаровай, прыемнай і пажыўнай часткай штодзённага плана харчавання. Вось чатыры парады, як гэта зрабіць правільна, а таксама 14 маіх любімых закусак на хаду!
Пацягвайце, перш чым перакусіць
Перад перакусам пераканайцеся, што вы добра ўвільгатняеце. Абязводжванне часта можа быць няправільна вытлумачана як голад, таму забеспячэнне таго, што вы выпівалі дастатковую колькасць вады на працягу дня, дапаможа вам лепш слухаць сваё цела і тое, што яму трэба.
Калі вы не ўпэўненыя, колькі вады вам трэба, пачніце з таго, каб піць палова вагі вашага цела ў вадкіх унцыях кожны дзень.
Атрымайце ўдар з кафеінам
Нават калі вы п'еце шмат вады, магчыма, вы шукаеце зарад энергіі.
Прыём кафеіну не ўплывае на ўзровень глюкозы ў крыві, і, нягледзячы на распаўсюджаныя меркаванні, ён не можа зрабіць вас абязводжаным. Хоць ён і валодае мяккім мочегонным эфектам, вам няма пра што турбавацца, пакуль вы ўжываеце іншыя вадкасці.
Такім чынам, калі вам гэта трэба, разгледзьце гэтыя напоі з кафеінам з нізкім утрыманнем вугляводаў:
- гарачы або халодны чорны ці зялёны чай
- латте з несалодкім міндальным або какосавым малаком
- эспрэса
- гарачая ці ледзяная чорная кава (пры жаданні дадайце рысачку карыцы або ванілі)
Падлічыце вугляводы
Далей разгледзім, колькі часу мінула пасля вашага апошняга прыёму ежы. Калі прайшло менш за 2-3 гадзіны, вам захочацца выбірайце нізкавугляводную закуску, у ідэале менш за 15 грам вугляводаў. Засяродзьцеся на якасных вавёрках, карысных тлушчах і некрахмалістых гародніне.
Прыклады ўключаюць:
- струнны сыр
- 1 да 2 яйкі ўкрутую
- ¼ шклянкі гуакамоле і ад 1 да 2 шклянак гародніны
- 1 унцыя вашых любімых арэхаў (міндаль, грэцкія арэхі, фісташкі і г.д.)
- ½ кубак з лушчанай эдамаме
Калі з вашага апошняга прыёму ежы прайшло тры-чатыры гадзіны і / альбо вы ведаеце, што наступны прыём ежы затрымліваецца, абавязкова ўключыце па меншай меры адна порцыя вугляводаў (15 грам) у дадатак да бялку і / або тлушчу.
Прыклады ўключаюць:
- 6 унцый простага грэцкага ёгурта, уверсе якога ½ шклянкі ягад і 1 сталовая лыжка вашых любімых арэхаў
- 1 маленькае яблык і ¼ шклянкі арэхаў альбо 2 лыжкі арэхавага алею на выбар
- ¼ шклянкі хумуса, 1 унцыя сыру і 1 кубак любімых гародніны
- 1 шклянка тварагу і ¼ шклянкі здробненага ананаса
- тост з авакада або ½ бутэрброд на хлебе з суцэльнай пшаніцы
Падбярыце загадзя прыгатаваныя закускі
Большасць варыянтаў вышэй можна лёгка знайсці ў крамах, кавярнях і кавярнях. Па магчымасці загадзя разбярыцеся з варыянтамі - побач з вашым офісам ці ў іншых месцах, дзе вы часта бываеце, - каб вы маглі мець уяўленне пра тое, якія лёгкія закускі лёгка даступныя.
Многія папулярныя сеткі (напрыклад, Starbucks) таксама прапануюць гатовыя "закусачныя пакеты", якія забяспечваюць камбінацыю садавіны, сыру і арэхаў.
Выкарыстоўваючы гэтыя простыя стратэгіі, вы можаце выбраць энергічную і сытную закуску, якая цалкам падыдзе вам у любы час і ў любым месцы. Веданне таго, што лепш падыходзіць для глюкозы ў крыві, дазволіць вам зрабіць выбар, які будзе спрыяць вашаму здароўю ў цэлым.
Незалежна ад таго, наколькі вы занятыя, здаровы варыянт "захапі і пайдзі" заўсёды будзе ў вас пад рукой!
Лоры Заніні, РД, CDE, з'яўляецца нацыянальна прызнаным экспертам у галіне харчавання і харчавання. Будучы зарэгістраваным дыетолагам і дыпламаваным педагогам па дыябеце, яна дапамагае іншым навучыцца ўжываць ежу для кіравання цукрам у крыві і паляпшэння жыцця! Яна з'яўляецца аўтарам "Кушайце, што вам падабаецца, кулінарная кніга па дыябеце" і "Кулінарная кніга і план ежы для дыябету для новых дыягнастаў". Знайдзіце больш выдатных рэсурсаў і рэцэптаў харчавання пры дыябеце на www.LoriZanini.com і www.ForTheLoveOfDiabetes.com.