Аўтар: Peter Berry
Дата Стварэння: 13 Ліпень 2021
Дата Абнаўлення: 1 Ліпень 2024
Anonim
11 Прыкметы і сімптомы дэфіцыту тыяміну (вітамін B1) - Харчаванне
11 Прыкметы і сімптомы дэфіцыту тыяміну (вітамін B1) - Харчаванне

Задаволены

Тыямін, таксама вядомы як вітамін В1, з'яўляецца адным з васьмі неабходных вітамінаў групы В, які мае мноства важных функцый у арганізме.

Яго выкарыстоўваюць амаль усе вашы клеткі і адказваюць за дапамогу ператварыць ежу ў энергію (1).

Так як чалавечы арганізм не ў стане вырабляць тыямін, яго трэба ўжываць у ежу праз розныя прадукты, багатыя тыямін, напрыклад, мяса, арэхі і суцэльныя збожжа.

Дэфіцыт тыяміну ў развітых краінах даволі рэдка. Аднак розныя фактары могуць павялічыць ваш рызыка, у тым ліку (2):

  • Алкагольная залежнасць
  • Старасць
  • ВІЧ / СНІД
  • Дыябет
  • Барыятрычная хірургія
  • Дыяліз
  • Выкарыстанне высокіх доз мочэгонного сродкі

Шмат хто не разумее, што ў іх дэфіцыт, бо многія сімптомы тонкія і часта іх не заўважаюць.

Вось 11 прыкмет і сімптомаў дэфіцыту тыяміну.

1. Страта апетыту


Адным з распаўсюджаных ранніх сімптомаў недахопу тыяміну з'яўляецца страта апетыту альбо анарэксія.

Навукоўцы лічаць, што тыямін гуляе важную ролю ў рэгуляванні сытасці.

Ён дапамагае кантраляваць "цэнтр сытасці", размешчаны ў гіпаталамусе мозгу.

Калі ўзнікае дэфіцыт, нармальнае дзеянне "цэнтра сытасці" змяняецца, у выніку чаго арганізм адчувае сябе сытым або паўнавартасным, нават калі гэтага можа і не быць. Гэта можа прывесці да адсутнасці апетыту (3).

Адно даследаванне на пацуках, якія кармілі рацыён з недахопам тыяміну на працягу 16 дзён, паказала, што яны елі значна менш ежы. Праз 22 дні пацукі выявілі на 69–74% зніжэнне спажывання ежы (3).

Яшчэ адно даследаванне на пацуках, якія кармілі дыету з дэфіцытам тыяміну, таксама паказала значнае зніжэнне спажывання ежы (4).

У абодвух даследаваннях спажыванне ежы хутка павялічылася да зыходнага ўзроўню пасля паўторнай дабаўкі тыяміну.

Рэзюмэ Тыямін гуляе важную ролю ў кантролі над "цэнтрам сытасці". Адным з распаўсюджаных сімптомаў дэфіцыту тыяміну з'яўляецца страта апетыту.

2. Стомленасць

Стомленасць можа ўзнікаць паступова альбо раптоўна. Яна можа вар'іравацца ад нязначнага зніжэння энергіі да моцнага знясілення, верагодна, у залежнасці ад цяжару дэфіцыту.


Паколькі стомленасць з'яўляецца такім расплывістым сімптомам са шматлікімі магчымымі прычынамі, яго звычайна можна заўважыць як прыкмету недахопу тыяміну.

Аднак, улічваючы жыццёва важную ролю тыяміну ў пераўтварэнні ежы ў паліва, не дзіўна, што стомленасць і недахоп энергіі - звычайны сімптом дэфіцыту.

На самай справе многія даследаванні і выпадкі звязваюць стомленасць з дэфіцытам тыяміну (5, 6, 7, 8).

Рэзюмэ Хоць туманны сімптом, стомленасць з'яўляецца распаўсюджаным прыкметай дэфіцыту тыяміну і не варта яго ігнараваць.

3. Раздражняльнасць

Раздражняльнасць - гэта пачуццё ўзбуджэння і расчаравання. Калі вы раздражняльныя, вы часта хутка засмучаныя.

Раздражняльнасць можа быць выклікана рознымі фізічнымі, псіхалагічнымі і медыцынскімі ўмовамі.

Адзначаецца, што раздражняльны настрой з'яўляецца адным з першых сімптомаў дэфіцыту тыяміну. Гэта можа адбыцца на працягу дэфіцыту дзён ці тыдняў (9).

Раздражняльнасць асабліва зафіксавана ў выпадках, звязаных з немаўлятамі з авітамінозам, захворваннем, выкліканым дэфіцытам тыяміну (10, 11, 12).


Рэзюмэ Частая раздражняльнасць можа быць раннім прыкметай дэфіцыту тыяміну, асабліва ў немаўлятаў.

4. Зніжэнне рэфлексаў

Дэфіцыт тыяміну можа адбіцца на рухальных нервах.

Калі не лячыць, пашкоджанне вашай нервовай сістэмы, выкліканае недахопам тыяміну, можа выклікаць змены рэфлексаў.

Зніжаныя або адсутнічаюць рэфлексы калена, галенастопа і трыцэпса часта назіраюцца, а па меры прагрэсавання дэфіцыту гэта можа паўплываць на вашу каардынацыю і здольнасць хадзіць (13).

Гэты сімптом часта дакументаваны пры дыягнаставаны дэфіцыт тыяміну ў дзяцей (12).

Рэзюмэ Шкода, выкліканая недахопам недахопу тыяміну, можа паўплываць на рухальныя нервы і паменшыць або страціць рэфлексы.

5. Пачуццё паколвання ў руках і нагах

Паталагічнае паколванне, паколванне, паленне альбо адчуванне "шпілек і іголак" у верхняй і ніжняй канечнасці - сімптом, вядомы як парэстэзія.

Перыферычныя нервы, якія дасягаюць рукі і ногі, у значнай ступені залежаць ад дзеяння тыяміну. У выпадках дэфіцыту могуць узнікаць пашкоджанні перыферычных нерваў і парэстэзіі.

На самай справе пацыенты адчувалі парэстэзію ў пачатковых фазах дэфіцыту тыяміну (14, 15, 16).

Таксама даследаванні на пацуках паказалі, што дэфіцыт тыяміну прывёў да пашкоджання перыферычных нерваў (17, 18).

Рэзюмэ Тыямін шмат у чым спрыяе здароўю нерваў. Дэфіцыт можа выклікаць парэстэзію.

6. Слабасць цягліц

Абагульненая слабасць цягліц не рэдкасць, і яе прычыну часта цяжка вызначыць.

Кароткачасовая, часовая слабасць цягліц здараецца практычна ўсім у нейкі момант. Аднак пастаянная, даўняя слабасць цягліц без відавочнай прычыны ці прычыны можа быць прыкметай недахопу тыяміну.

У некалькіх выпадках пацыенты з дэфіцытам тыяміну адчувалі мышачную слабасць (16, 19, 20).

Акрамя таго, у гэтых выпадках цягліцавая слабасць значна палепшылася пасля паўторнай дабаўкі тыяміну.

Рэзюмэ Цягліцавая слабасць, асабліва ў галіне рук і ног, можа паўстаць пры недахопе тыяміну.

7. Размытае зрок

Дэфіцыт тыяміну можа быць адной з шматлікіх прычын парушэння гледжання.

Выяўленая недахоп тыяміну можа выклікаць ацёк глядзельнага нерва, выклікаючы неўрапатыю глядзельнага нерва. Гэта можа прывесці да размыцця або нават страты гледжання.

Шматлікія дакументальныя выпадкі звязваюць парушэнне гледжання і страту гледжання з выяўленай недастатковасцю тыяміну.

Акрамя таго, зрок пацыентаў значна палепшыўся пасля прыёму прэпарата з тыямін (21, 22, 23, 24).

Рэзюмэ Дэфіцыт тыяміну можа прывесці да пашкоджання глядзельнага нерва, што можа прывесці да размыцця або страты зроку.

8. Млоснасць і ваніты

Хаця сімптомы ЖКТ сустракаюцца радзей пры недахопе тыяміну, яны ўсё ж могуць узнікаць.

Не зусім зразумела, чаму стрававальная сімптаматыка можа выяўляцца пры недахопе тыяміну, але дакументальна зарэгістраваныя выпадкі страўнікава-кішачных сімптомаў былі вырашаны пасля дабаўкі тыяміну (25).

Ваніты можа быць больш распаўсюджаным у дзяцей з дэфіцытам, так як гэта было прызнана распаўсюджаным сімптомам у немаўлятаў, якія спажывалі тыямін-дэфіцыт на аснове соі (10).

Рэзюмэ У рэдкіх выпадках сімптомы страўнікава-кішачнага гасцінца, такія як млоснасць, ваніты або боль у жываце, могуць быць сімптомамі недахопу тыяміну.

9. Змены сардэчнага рытму

Ваш пульс - гэта паказчык таго, колькі разоў б'ецца ваша сэрца ў хвіліну.

Цікава, што на гэта могуць паўплываць вашыя ўзроўні тыяміну. Недастатковую колькасць тыяміну можа прывесці да павольнага сэрцабіцця.

Прыкметнае паніжэнне сардэчнага рытму было зафіксавана ў даследаваннях, якія датычацца пацукоў з дэфіцытам тыяміну (26, 27).

Няправільна павольны пульс у выніку дэфіцыту тыяміну можа выклікаць павышаную стомленасць, галавакружэнне і большы рызыка непрытомнасці.

Рэзюмэ Дэфіцыт тыяміну можа выклікаць зніжэнне частоты сардэчных скарачэнняў, што прывядзе да падвышанай стомленасці і галавакружэння.

10. Дыхавіца

Улічваючы, што дэфіцыт тыяміну можа паўплываць на працу сэрца, можа ўзнікнуць дыхавіца, асабліва пры фізічных нагрузках.

Гэта таму, што дэфіцыт тыяміну часам можа прывесці да сардэчнай недастатковасці, якая ўзнікае, калі сэрца становіцца менш эфектыўным пры адпампоўцы крыві. Гэта можа ў канчатковым выніку прывесці да назапашвання вадкасці ў лёгкіх, што абцяжарыць дыханне (28).

Важна адзначыць, што дыхавіца можа мець шмат прычын, таму адзін толькі гэты сімптом звычайна не з'яўляецца прыкметай недахопу тыяміну.

Рэзюмэ Сардэчная недастатковасць, выкліканая дэфіцытам тыяміну, можа выклікаць дыханне. Гэта можа адбыцца, калі вадкасць запасіцца ў лёгкіх.

11. Трызненне

Шматразовыя даследаванні звязваюць дэфіцыт тыяміну і трызненне.

Делирий - гэта сур'ёзнае стан, якое прыводзіць да разгубленасці, зніжэння ўсведамлення і няздольнасці выразна думаць.

У цяжкіх выпадках дэфіцыт тыяміну можа выклікаць сіндром Верніке-Корсакава, які ўключае два тыпы цесна звязаных пашкоджанняў мозгу (1, 29, 30).

Такія сімптомы часта ўключаюць трызненне, страту памяці, разгубленасць і галюцынацыі.

Сіндром Верніке-Корсакава часта звязаны з недахопам тыяміну, выкліканым злоўжываннем алкаголем. Аднак дэфіцыт тыяміну таксама часта сустракаецца ў пажылых пацыентаў і можа спрыяць узнікненню трызнення (31).

Рэзюмэ У некаторых людзей з дэфіцытам тыяміну могуць выяўляцца прыкметы трызнення і развівацца сіндром Верніке-Корсакава, асабліва калі дэфіцыт тыяміну з'яўляецца вынікам хранічнага алкагалізму.

Багатыя на тыямін прадукты

Харчаванне здаровай, збалансаванай дыеты, якая ўключае ў сябе прадукты, багатыя тыямін, можа дапамагчы прадухіліць дэфіцыт тыяміну.

Рэкамендуемае сутачнае спажыванне (ІПР) складае 1,2 мг для мужчын і 1,1 мг для жанчын (1).

Ніжэй прыведзены спіс добрых крыніц тыяміну, а таксама RDI, знойдзены ў 100 грамах (32):

  • Ялавічная печань: 13% РДІ
  • Чорная фасолю, звараная: 16% РДІ
  • Сачавіца, прыгатаваная: 15% РДІ
  • Арэхі макадаміі, сырыя: 80% РДІ
  • Эдамаме, прыгатаваны: 13% РДІ
  • Свіная карэйка, звараная: 37% РДІ
  • Спаржа: 10% РДІ
  • Умацаваныя кашы для сняданку: 100% РДІ

Шмат прадуктаў змяшчае малая колькасць тыяміну, у тым ліку рыба, мяса, арэхі і насенне. Большасць людзей здольныя задаволіць патрэбы ў тыямін без дапаўненняў.

Акрамя таго, у многіх краінах крупы, хлеб і збожжа часта ўмацоўваюць тыямін.

Рэзюмэ Тыямін змяшчаецца ў розных суцэльных прадуктах харчавання, такіх як мацаваныя крупы для сняданку, арэхі макадаміі, свініна, фасоля і сачавіца. Рэкамендуемае сутачнае спажыванне тыяміну складае 1,2 мг для мужчын і 1,1 мг для жанчын.

Ніжняя лінія

Хоць дэфіцыт тыяміну даволі часта сустракаецца ў развітых краінах, розныя фактары і ўмовы, такія як алкагалізм ці пажылы ўзрост, могуць павялічыць ваш рызыка.

Дэфіцыт тыяміну можа праяўляцца рознымі спосабамі, а сімптомы часта неспецыфічныя, што абцяжарвае іх выяўленне.

На шчасце, дэфіцыт тыяміну звычайна лёгка пераадолець пры дапамозе дабавак.

Папулярны

Згустак крыві, які мог бы забіць мяне

Згустак крыві, які мог бы забіць мяне

Мінулым летам я прачнуўся з болем у правым правым біцэпсе і плячы. Я нічога не думаў. На мінулыя выходныя я займаўся бегам, каноэ і працаваў над буйным садовым праектам. Я, вядома, балела. Цягліцавыя ...
Ці можа Вапінг выклікаць рак? 10 часта задаваемых пытанняў па ключавых даследаваннях, якія ўводзяць у зман загалоўкі і многае іншае

Ці можа Вапінг выклікаць рак? 10 часта задаваемых пытанняў па ключавых даследаваннях, якія ўводзяць у зман загалоўкі і многае іншае

Бяспека і доўгатэрміновыя наступствы для здароўя ад выкарыстання электронных цыгарэт і іншых прадуктаў з цупкімі яшчэ не вядомыя. У верасні 2019 года федэральныя і дзяржаўныя органы аховы здароўя пача...