Гэта ацёк страўніка ці харчовае атручванне?

Задаволены

• Агляд
• Страўнік памылак супраць харчовага атручвання
• Якія адрозненні ў сімптомах?
• Сімптомы страўнікавага блашчыцы
• Сімптомы харчовага атручвання
• Якія адрозненні ў прычынах?
• Што выклікае страўнік?
• Што выклікае харчовае атручванне?
• Магчымыя ўскладненні
• Лячэнне
• Лячэнне страўнікавага блашчыцы
• Лячэнне харчовага атручвання
• Парады па прафілактыцы
• Прадухіленне страўнікавага блашчыцы
• Прадухіленне харчовага атручвання
• Забірай

Агляд

Вы, напэўна, чулі, як людзі гавораць пра памылку ў жываце альбо грып, які хадзіць на працы ці ў школе вашага дзіцяці. Але што гэта канкрэтна? Тэхнічны тэрмін гэтай хваробы - вірусны гастраэнтэрыт. Гэта запаленне страўніка і кішачніка, выкліканае віруснай інфекцыяй.

Харчовыя атручванні розныя. Гэта часцей, чым страўнік. Падлічана, што прыблізна 48 мільёнаў чалавек перажываюць харчовае атручванне кожны год.

Чытайце далей, каб даведацца больш пра падабенства і адрозненні паміж страўнікам і харчовым атручваннем.

Страўнік памылак супраць харчовага атручвання

Якія адрозненні ў сімптомах?

Сімптомы страўнікавага блашчыцы

Калі ў вас ёсць страўнік у страўніку, таксама вядомы як вірусны гастраэнтэрыт, у вас можа з'явіцца адзін ці некалькі з наступных сімптомаў:

• дыярэя
• спазмы страўніка ці кішачніка
• млоснасць
• ваніты
• Гарачка
• страта вагі
• болі ў суставах
• болі ў цягліцах
• смага
• галаўны боль
• агульнае недамаганне

Звычайна ў людзей развіваюцца сімптомы памылак у страўніку на працягу 24 - 72 гадзін пасля ўздзеяння віруса. У многіх выпадках страўнікавая памылка вырашаецца на працягу некалькіх дзён.

Тым не менш, гэта не рэдкасць, каб хварэць цэлых 10 дзён. Чым даўжэй сімптомы захоўваюцца, тым больш вы павінны звязацца з лекарам, каб выключыць усе ўскладненні і іншыя хваробы.

Сімптомы харчовага атручвання

Тыповыя сімптомы харчовага атручвання ўключаюць:

• спазмы страўніка ці кішачніка
• стомленасць
• дыярэя
• Гарачка
• дрыжыкі
• болі ў цягліцах
• галаўныя болі
• потлівасць
• смага
• агульнае недамаганне

У цяжкіх выпадках у вас могуць быць:

• крывавы крэсла або ваніты
• моцныя спазмы ў жываце
• шок
• страта свядомасці

Сімптомы харчовага атручвання могуць з'яўляцца ў любы час на працягу некалькіх гадзін ці тыдняў пасля першапачатковага ўздзеяння. Гэта залежыць ад узбуджальніка, які выклікае харчовае атручэнне. Сімптомы звычайна паляпшаюцца на працягу двух дзён.

Харчовае атручванне можа адбыцца ў любога чалавека, але часцей за ўсё яно сустракаецца ў немаўлятаў, дзяцей ранняга ўзросту і пажылых людзей.

Большасць формаў харчовага атручвання не смяротныя. Адна форма, якая называецца батулізм, можа стаць фатальнай, калі людзі не ставяцца да належнага лячэння. Бактэрыя называецца Clostridium botulinum выклікае батулізм. Ён выпрацоўвае таксіны, якія ўздзейнічаюць на нервовую сістэму.

Батулізм можа выклікаць парушэнне гледжання, апушчаныя павекі, невыразнасць гаворкі і іншыя нервова-цягліцавыя сімптомы. Звярніцеся да лекара, калі вы падазраяце, што ў вас батулізм. Батулізм сустракаецца надзвычай рэдка ў ЗША.

Якія адрозненні ў прычынах?

Што выклікае страўнік?

Некалькі розных вірусаў могуць выклікаць страўнікавую памылку. Вірусы, якія найбольш часта выклікаюць гэта, ўключаюць норавірус, ротавірус і адэнавірус.

Толькі наровірус выклікае да 21 мільёна выпадкаў страўнікавага блашчыцы ў ЗША штогод. Іншыя вірусы, такія як астравірусы, таксама могуць выклікаць гэты стан.

Жлучковая памылка, выкліканая ротавіруснай або наровіруснай інфекцыяй, вельмі заразная. У ЗША заражэнне часцей за ўсё адбываецца ў перыяд з кастрычніка па красавік. Самы распаўсюджаны спосаб заразіцца вірусам - гэта прамы кантакт з чалавекам, які хворы.

Вы таксама можаце заразіцца вірусам пры кантакце з чымсьці, да чаго дакрануўся інфіцыраваны чалавек, які ўтрымлівае ў ім від кала, сліны ці ванітавых рэчываў.

Што выклікае харчовае атручванне?

Харчовае атручванне развіваецца, калі інфекцыйныя арганізмы, такія як бактэрыі, вірусы або паразіты, забруджваюць прадукты харчавання. Бактэрыі, такія як Залацісты стафілакок і Сальманела ўваходзяць у першую пяцёрку мікробаў, якія выклікаюць харчовыя атручванні ў ЗША. Наравірус таксама ўваходзіць у той самы пяцёркі спіс паводле Цэнтраў па кантролі і прафілактыцы захворванняў (CDC).

Вы можаце атрымаць харчовае атручванне пры ўжыванні ў ежу забруджанага мяса альбо недаварвання. Аднак здзіўленае мяса - не адзіная ежа, якая выклікае харчовае атручэнне. Наступныя прадукты харчавання таксама могуць прывесці да харчовых захворванняў:

• сырыя і неварныя яйкі
• сырыя парасткі
• мяккія або непастэрызаваныя сыры, такія як Бры і Фета
• гародніна і садавіна, якія добра не мыюцца
• сырой рыбы ці вустрыц
• забруджаная вада
• непастэрызаваныя напоі, такія як малако, сідр і сок
• недапечаны рыс

Магчымыя ўскладненні

Праз некалькі дзён альбо з страўнікам, альбо з харчовым атручваннем, у вас можа з'явіцца абязводжванне. Сачыце за наступнымі прыкметамі і сімптомамі абязводжвання:

• зніжэнне дыурэзу
• мача цёмная
• сухасць у роце ці горле
• сухія падгузнікі
• недахоп слёз у немаўлятаў і малых
• пачашчэнне пульса
• паніжаны ціск
• празмерная смага
• галавакружэнне, асабліва пры стаянні

У дзяцей могуць быць забітыя вочы ці крынічкі, калі яны абязводжваюцца. Крынічка таксама вядомая як мяккае пляма на галаве дзіцяці. Вы павінны звярнуцца да ўрача, калі які-небудзь з гэтых сімптомаў выяўляецца.

Лячэнне

Лячэнне страўнікавага блашчыцы

Абязводжванне можа стаць сур'ёзнай праблемай для людзей, у якіх ёсць вірус страўніка. Сачыце за сімптомамі абязводжвання. Вы павінны звярнуцца да ўрача, калі які-небудзь з гэтых сімптомаў выяўляецца.

Пераканайцеся, што вы атрымліваеце шмат вадкасці. Дарослыя могуць піць вадкасці, такія як Gatorade з электралітамі, а дзеці таксама могуць піць растворы, якія замяняюць вадкасць, такія як Педыяліт. Гэтыя напоі ў спалучэнні з вадой дапамогуць аднавіць гідратацыйны баланс арганізма. Для дасягнення найлепшага выніку выпівайце некалькі глыткоў кожныя паўгадзіны да гадзіны.

Не ўжывайце салодкія напоі, такія як Kool-Aid або газаваныя напоі, бо гэтыя вадкасці не замяняюць страчаныя электраліты. Прыём ледзяных чыпсаў або пітво звычайнай вады - яшчэ адзін добры варыянт для знаходжання вадкасці.

Пасля таго, як вы зноў адчуеце гатоўнасць да ежы, дайце адпачыць страўніку, павольна ўводзячы ў свой рацыён мяккую ежу. Сюды могуць уваходзіць:

• крупы
• суцэльныя збожжа
• хлеба
• бульба
• бананы
• гародніна
• свежыя яблыкі
• звычайны ёгурт
• бананы

Пазбягайце малочнай, алкагольнай, кафеінскай і вострай ежы, якая можа засмуціць ваш страўнік.

Лячэнне харчовага атручвання

Вы павінны звязацца з лекарам, калі ў вас назіраецца што-небудзь з наступнага:

• кроў ці гной у кале
• дыярэя доўжыцца больш за тры дні
• ліхаманка вышэй за 38,4 ° F (38 ° C) у дарослых і вышэй 38,3 ° F у дзяцей
• сімптомы абязводжвання, уключаючы стомленасць і моцную смагу
• сімптомы батулізму
• сімптомы харчовага атручвання пасля наведвання краіны, якая развіваецца

Калі ў вас ёсць лёгкія выпадкі харчовага атручвання, гэта можа добра адрэагаваць на адпачынак і зніжэнне тэмпературы. Калі ў вас ёсць цяжкі выпадак, магчыма, вам трэба будзе шпіталізаваць у бальніцу для нутравеннай гідратацыі вадкасці. Калі ў вас моцнае бактэрыяльнае атручванне ежай, лекар можа прызначыць антыбіётык.

Лекар правядзе агляд вашых сімптомаў і правядзе аналізы, каб вызначыць найлепшы спосаб дзеянняў.

Парады па прафілактыцы

Прадухіленне страўнікавага блашчыцы

Нягледзячы на ​​тое, што страўнікавую памылку часам называюць страўнікавым грыпам, штогадовая вакцына супраць грыпу не перашкодзіць ёй. Розныя тыпы вірусаў выклікаюць у страўніку памылку. Антыбіётыкі не дапамогуць лячыць жучкоў, таму што антыбіётыкі працуюць на лячэнне бактэрыяльных інфекцый, а не вірусаў.

Прыміце меры, каб пазбегнуць перадачы страўнікавага грыпу іншым. Звычайна ты заразлівы, калі адчуваеш сябе горшым і праз некалькі дзён пасля гэтага. Клоп можа знаходзіцца ў вашым крэсле да двух тыдняў.

Часта мыйце рукі і заставайцеся дома з працы ці ў школе прынамсі на некалькі дзён пасля таго, як вам стане лепш.

Таксама варта падумаць пра тое, каб ваша дзіця атрымала вакцыну супраць ротавіруса, калі ім споўніцца 2 месяцы.

Прадухіленне харчовага атручвання

Выканайце наступныя дзеянні, каб дапамагчы прадухіліць харчовае атручванне:

• Неабходна падтрымліваць паверхні, посуд і рукі для падрыхтоўкі ежы.
• Зварыце ялавічную фарш да 160 ° F (71 ° C).
• Рыхтуйце смажаныя стравы, біфштэксы і адбіўныя да 62 ° С.
• Зварыце курыцу і індычку да 165 ° F (73 ° C).
• Пераканайцеся, што морапрадукты цалкам прыгатаваны.
• Пераканайцеся, што кансервы ад давераных пастаўшчыкоў.
• Астудзіце любыя хутка псуюцца прадукты на працягу гадзіны.
• Выкіньце прадукты, якія выглядаюць або пахнуць сумніўна.

Забірай

Хоць шмат якія сімптомы страўнікавага блашчыцы і харчовага атручвання падобныя, важна вызначыць, якая хвароба ў вас можа быць.

Сімптомы харчовага атручвання могуць:

• ўзнікаюць хутчэй ці пазней пасля апрамянення
• становяцца больш сур'ёзнымі, чым сімптомы страўнікавага блашчыцы
• быць карацейшай па працягласці, чым сімптомы страўнікавага блашчыцы

У залежнасці ад прычыны, функцыі вашай імуннай сістэмы і агульнага стану здароўя, харчовага атручвання або віруснага гастраэнтэрыту могуць стаць дастаткова сур'ёзнымі, каб запатрабаваць медыцынскай дапамогі. Аднак, як правіла, многія людзі могуць кіраваць любым станам адпачынку, ўвільгатнення і лячэння дома.

Калі вы не ўпэўненыя ў тым, што выклікае вашыя сімптомы, звярніцеся да ўрача, каб пераканацца. Іншыя праблемы са здароўем могуць выклікаць падобныя сімптомы страўнікава-кішачнага дыстрэсу. У любым выпадку, калі ваш сімптом пагоршыцца, звярніцеся па дапамогу да ўрача.