Хітрасць смузі №1, якая надоўга падоўжыць вас

Задаволены

• Агляд для

У дадатак да таго, што гэта выдатны спосаб назапасіць вавёркі і пажыўныя рэчывы, якія вам спатрэбяцца для паляпшэння вашага дня, фруктовыя кактэйлі выглядаюць надзвычайна на вашым канале Instagram, эй, шчыра кажучы. (Гэтыя напоі - гэта больш, чым проста сняданак. Паспрабуйце гэтыя рэцэпты смузі для ідэальнай закускі.) Цяпер новае даследаванне прапануе яшчэ адну прычыну, каб паглынаць, і ўсё гэта ў адным простым прыёме, які атрымліваецца ужо здаровы кактэйль у драбнілку цягі: зрабіце яго густым.

Невялікае даследаванне, апублікаванае ў Амерыканскі часопіс клінічнага харчавання, высветлілі, што простае ранішняе кактэйль можа стаць гусцейшым для дасягнення вашых мэтаў у галіне аховы здароўя. Даследчыкі папрасілі 15 мужчын выпіць чатыры розныя кактэйлі, якія адрозніваліся як утрыманнем калорый (100 калорый, ці 500 калорый) і таўшчынёй (адносіцца да катэгорыі тонкіх або тоўстых).

Пасля запівання кожнага напою даследчыкі сканавалі страўнік удзельнікаў з дапамогай МРТ, каб вызначыць, наколькі яны фізічна поўныя і наколькі яны засталіся. Хлопцаў таксама папрасілі ацаніць апетыт па 100-бальнай шкале. Абодва маркера запісваліся кожныя 10 хвілін на працягу да паўтары гадзіны пасля

Нядзіўна, што тонкі кактэйль на 500 калорый даўжэй трымаў людзей сытымі, чым тонкі варыянт на 100 калорый - больш калорый азначае больш энергіі для спальвання. Што яшчэ цікава, таўшчыня смузи мела большае значэнне, чым каларыйнасць. Людзі, якія пілі густы 100-каларыйны кактэйль, паведамлялі, што адчуваюць сытасць нават даўжэй, чым тыя, хто піў тонкі 500-каларыйны кактэйль. (Шукаеце задавальненне ад смузі, але не можаце ўжываць малочныя прадукты? Не хвалюйцеся, гэтыя веганскія смузі з высокім утрыманнем бялку толькі для вас.)

Прычына, на думку аўтараў даследавання, здаецца занадта простай: чым гушчы напой, тым больш ён напаўняе ваш страўнік, і тым даўжэй вы будзеце пазбягаць зноў адчуваць пачуццё голаду. Яны называюць гэта «фантомнай напоўненасцю». Разумна меркаваць, што гэта таксама можа быць звязана з утрыманнем абалоніны ў густых кактэйлях. Мы ўжо ведаем, што сок з садавіны і гародніны зачышчае ўсё гэтае валакно і пакідае ў асноўным цукар, ствараючы больш хуткі збой, таму той жа эфект можа адбыцца, калі вы змяшаеце інгрэдыент кактэйлю ў дробязь. "Майце на ўвазе, што сок пазбаўляе ад харчовых валокнаў, якія змяшчаюцца ў мякаці і скуры прадуктаў і дапамагаюць страваванню, рэгулююць узровень цукру ў крыві і даўжэй адчуваюць сытасць", - кажа зарэгістраваны дыетолаг Кэры Гласман. «Таму паўнавартасныя прадукты па-ранейшаму з'яўляюцца аптымальным спосабам гарантаваць, што вы атрымліваеце шмат абалоніны ў вашым рацыёне».

Але перад тым, як дадаць падвойную дозу фроу (эй, гэта густа, так?) Пераканайцеся, што вы з розумам выбіраеце свой загушчальнік. Каб атрымаць дадатковае пажыўнае ўзмацненне карысных тлушчаў і бялкоў, скарыстайцеся авакада, арахісавае масла і простым грэцкім ёгуртам, кажа Керы Ганс, R.D.N, аўтар Дыета невялікіх змен.

Агляд для