6 Перавагі і выкарыстанне Sendha Namak (каменная соль)

Задаволены

• 1. Можа забяспечваць мікраэлементы
• 2. Можа знізіць рызыку нізкага ўзроўню натрыю
• 3. Можа палепшыць цягліцавыя курчы
• 4. Можа дапамагчы страваванню
• 5. Можа лячыць ангіну
• 6. Можа дапамагчы здароўю скуры
• Патэнцыйныя пабочныя эфекты сенха-намака
• Сутнасць

Сендха намак, разнавіднасць солі, утвараецца, калі салёная вада з мора ці возера выпараецца і пакідае пасля сябе маляўнічыя крышталі хларыду натрыю.

Яго яшчэ называюць галіт, саіндхава-лавана альбо каменная соль.

Гімалайская ружовая соль - адзін з самых вядомых відаў каменнай солі, але існуе некалькі іншых гатункаў.

Сендха-намак вельмі цэніцца ў Аюрведе, сістэме альтэрнатыўнай медыцыны, якая паходзіць з Індыі. Згодна з гэтай традыцыяй каменныя солі прапануюць мноства пераваг для здароўя, напрыклад, лячэнне прастуды і кашлю, а таксама спрыяе страваванню і зроку (, 2,).

Аднак вы можаце задацца пытаннем, ці падмацоўваюцца гэтыя сцвярджэнні навукай.

Вось 6 пераваг і выкарыстання сэндха-намака на аснове фактычных дадзеных.

1. Можа забяспечваць мікраэлементы

Распаўсюджана памылковае меркаванне, што соль і натрый - гэта адно і тое ж.

Хоць усе солі ўтрымліваюць натрый, натрый - толькі адна частка крышталя солі.

На самай справе павараную соль яшчэ называюць хларыдам натрыю з-за якія змяшчаюцца ў ёй хларыдных злучэнняў. Ваша цела патрабуе абодвух гэтых мінералаў для аптымальнага здароўя (4, 5).

Характэрна, што Сэндха-Намак прапануе ўтрыманне шэрагу іншых мінералаў, уключаючы жалеза, цынк, нікель, кобальт, марганец і медзь (6).

Гэтыя мінералы надаюць каменнай солі розныя колеры.

Аднак паколькі ўзроўні гэтых злучэнняў нізкія, вам не варта спадзявацца на сентха-намак як асноўную крыніцу гэтых пажыўных рэчываў.

Каменныя солі ўтрымліваюць розныя ўзроўні мікраэлементаў, такіх як марганец, медзь, жалеза і цынк.

2. Можа знізіць рызыку нізкага ўзроўню натрыю

Вы можаце ведаць, што занадта шмат солі можа нанесці шкоду вашаму здароўю, але занадта мала натрыю таксама можа нанесці шкоду.

Занадта мала натрыю можа выклікаць дрэнны сон, псіхічныя праблемы, курчы і курчы - а ў цяжкіх выпадках кому і нават смерць (,,).

Акрамя таго, нізкі ўзровень натрыю звязаны з падзеннямі, няўстойлівасцю і парушэннямі ўвагі ().

Даследаванне, праведзенае на 122 людзях, шпіталізаваных з-за нізкага ўзроўню натрыю, паказала, што 21,3% пацярпелі падзенне ў параўнанні з толькі 5,3% пацыентаў з нармальным узроўнем натрыю ў крыві (

Такім чынам, ужыванне нават невялікай колькасці каменнай солі падчас ежы можа падтрымліваць узровень у кантролі.

Уплыў нізкага ўзроўню натрыю на здароўе ўключае дрэнны сон, прыступы і падзення. Даданне сэндха-намаку ў свой рацыён - адзін са спосабаў пазбегнуць нізкага ўзроўню натрыю.

3. Можа палепшыць цягліцавыя курчы

Дысбаланс солі і электралітаў даўно звязаны з цягліцавымі курчамі.

Электраліты - гэта неабходныя мінералы, неабходныя вашаму арганізму для нармальнай працы нерваў і цягліц.

У прыватнасці, дысбаланс электраліта калія лічыцца фактарам рызыкі цягліцавых курчаў (,).

Паколькі сэндха-намак змяшчае розныя электраліты, гэта можа дапамагчы зняць некаторыя цягліцавыя курчы і болі. Тым не менш ні ў адным даследаванні для гэтай мэты спецыяльна не вывучаліся каменныя солі, і даследаванні электралітаў неадназначныя.

Некалькі даследаванняў на людзях паказваюць, што, хаця электраліты памяншаюць схільнасць цягліц да курчаў, яны не абавязкова прадухіляюць курчы (,).

Акрамя таго, новыя даследаванні паказваюць, што электраліты і ўвільгатненне могуць не ўплываць на цягліцавыя курчы, як лічылася першапачаткова (,,,,).

Такім чынам, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Электраліты ў сенха-намаку могуць паменшыць успрымальнасць да цягліцавых курчаў, але неабходныя дадатковыя даследаванні.

4. Можа дапамагчы страваванню

У традыцыйных аюрведычных практыках каменная соль выкарыстоўваецца як хатні сродак ад розных захворванняў стрававальнай сістэмы, у тым ліку ад глістоў у страўніку, пякоткі, уздуцці жывата, завал, боляў у страўніку і ваніт. Яго проста дадаюць у стравы замест паваранай солі (20, 21, 22).

Аднак навуковых даследаванняў па многіх з гэтых ужыванняў не хапае.

І ўсё ж варта адзначыць, што каменную соль звычайна дадаюць у ласі - традыцыйны індыйскі напой з ёгуртаў.

Шматлікія даследаванні паказваюць, што ёгурт можа палепшыць некаторыя стрававальныя ўмовы, уключаючы завалы, дыярэю, бактэрыяльныя інфекцыі і нават некаторыя алергіі (,,,).

Аюрведычная медыцына выкарыстоўвае сенха-намак для лячэння страўніка і паляпшэння стрававання, але для пацверджання гэтых сцвярджэнняў неабходныя даследаванні.

5. Можа лячыць ангіну

Паласканне горла салёнай вадой - звычайнае хатняе сродак ад ангіны.

Даследаванні паказваюць не толькі эфектыўнасць гэтага метаду, але і такія арганізацыі, як Амерыканскае анкалагічнае таварыства, рэкамендуюць яго (26, 27,).

Такім чынам, выкарыстанне сенха-намака ў растворы з салёнай вадой можа дапамагчы ў лячэнні ангіны і іншых захворванняў ротавай паражніны.

Адно даследаванне сярод 338 чалавек паказала, што паласканне салёнай вадой з'яўляецца найбольш эфектыўнай прафілактычнай мерай пры інфекцыях верхніх дыхальных шляхоў у параўнанні з вакцынамі супраць грыпу і маскамі для асобы ().

Аднак канкрэтных даследаванняў каменнай солі не хапае,

Паласканне горла салёнай вадой, прыгатаванай з сенха-намакам, можа палегчыць боль у горле і прадухіліць рэспіраторныя інфекцыі.

6. Можа дапамагчы здароўю скуры

Сендха намак можа палепшыць здароўе скуры.

Аюрведычная медыцына сцвярджае, што каменныя солі могуць ачысціць, умацаваць і амаладзіць тканіны скуры.

Хоць доказаў не хапае для многіх з гэтых сцвярджэнняў, даследаванні паказваюць, што вадкасці і электраліты могуць лячыць некаторыя віды дэрматыту (30).

Акрамя таго, 6-тыднёвае даследаванне паказала, што купанне ў растворы магнію, які змяшчае 5% солі Мёртвага мора, на працягу 15 хвілін у дзень значна памяншае шурпатасць і пачырваненне скуры, адначасова значна паляпшаючы ўвільгатненне скуры ().

Паколькі марская соль і каменная соль вельмі падобныя па сваім хімічным складзе, сэндха-намак можа даць падобныя перавагі.

Каменныя солі могуць палепшыць гідратацыю скуры і іншыя ўмовы, але неабходныя дадатковыя даследаванні.

Патэнцыйныя пабочныя эфекты сенха-намака

Сэндха намак мае некалькі патэнцыяльных пабочных эфектаў.

У прыватнасці, выкарыстанне каменнай солі замест паваранай солі можа прывесці да дэфіцыту ёду. Ёд, які звычайна дадаюць у павараную соль, але не ў сэндха-намак, з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам, неабходным для росту, развіцця і абмену рэчываў (, 33).

У адваротным выпадку адзіная небяспека, звязаная з каменнай соллю, звязана з празмерным спажываннем.

Празмернае спажыванне солі можа прывесці да такіх захворванняў, як высокае крывяны ціск і гіперхларэмія, альбо высокі ўзровень хларыдаў - што можа выклікаць стомленасць і слабасць цягліц (,,, 37).

Большасць дыетычных рэкамендацый прапануе абмежаваць спажыванне натрыю да 1500-2300 мг у дзень.

У адрозненне ад большасці паваранай солі, сэндха-намак не ўзбагачаны ёдам. Такім чынам, поўная замена паваранай солі сенха-намакам можа павялічыць рызыку дэфіцыту ёду. Вы таксама павінны спажываць каменную соль у ўмераных колькасцях.

Сутнасць

Сендха намак, альбо каменная соль, здаўна выкарыстоўваецца ў аюрведычнай медыцыне для ўмацавання здароўя скуры і лячэння кашлю, прастуды і страўніка.

Хоць даследаванняў па многіх з гэтых пераваг не хапае, каменныя солі прапануюць мікраэлементы і могуць дапамагчы ў лячэнні ангіны і нізкага ўзроўню натрыю.

Калі вас цікавіць гэтая маляўнічая соль, не забудзьцеся ўжываць яе ўмерана, бо залішняе спажыванне можа спрыяць павышэнню артэрыяльнага ціску. Вы можаце таксама выкарыстоўваць яго разам з іншымі солямі, узбагачанымі ёдам.