12 карысных эфектаў пятрушкі для здароўя
Задаволены
Пятрушка, таксама вядомая як пятрушка, пятрушка, зеляніна пятрушкі альбо пятрушка, - гэта лекавая расліна, якое шырока выкарыстоўваецца пры лячэнні захворванняў нырак, такіх як інфекцыі мочэвыводзяшчіх шляхоў і камянёў у нырках, а таксама пры лячэнні такіх праблем, як кішачныя кішачныя інфекцыі , завала і затрымка вадкасці.
І яго лісце, і насенне, і карані выкарыстоўваюцца для вырабу натуральных лекаў, акрамя таго, як спецыі ў кулінарыі.
Рэгулярнае ўжыванне пятрушкі прыносіць наступныя карысці для здароўя:
- Прадухіліць рак, актывуючы глутатион, магутны антыаксідант у арганізме;
- Прадухіліць грып і заўчаснае старэнне, паколькі ён багаты антыаксідантамі, такімі як эфірныя алею, вітамін С і флавоноіды, асабліва лютэалін;
- Умацаванне імуннай сістэмы, паколькі ён багаты вітамінам С і валодае антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі;
- Прадухіліць анемію, бо ён багаты жалезам і фалійнай кіслатой;
- Баявая затрымка вадкасці, таму што гэта мочегонное сродак;
- Прадухіляць і змагацца з камянямі ў нырках, стымулюючы вывядзенне вадкасці і дапамагаючы чысціць ныркі;
- Прадухіліць хваробы сэрца, напрыклад, атэрасклероз, бо ён багаты антыаксідантамі;
- Дапамога ў барацьбе з дыябетам;
- Прадухіліць трамбоз і інсульт, прадухіляючы адукацыю тромбаў;
- Палепшыць здароўе скуры і страваванне, дзякуючы высокаму ўтрыманню антыаксідантаў;
- Кантроль гіпертаніі, таму што гэта мочегонное сродак;
- Змагацца з мачавой інфекцыяй, якія валодаюць антыбактэрыйным і мочегонным дзеяннем.
Для выкарыстання на кухні варта выбіраць свежую пятрушку з вельмі зялёнымі і цвёрдымі лісцем альбо чыстую абязводжаную пятрушку, пажадана арганічную, бо гэта прынясе больш карысці. Паглядзіце, як выкарыстоўваць іншыя араматычныя травы для памяншэння солі.
Харчовая інфармацыя
У наступнай табліцы прыведзена харчовая інфармацыя для 100 г пятрушкі.
Сума: 100 г сырой пятрушкі | |
Энергія: | 33 ккал |
Вугляводы: | 5,7 г. |
Вавёркі: | 3,3 г. |
Тлушч: | 0,6 г. |
Валакна: | 1,9 г. |
Кальцый: | 179 мг |
Магній: | 21 мг |
Жалеза: | 3,2 мг |
Цынк: | 1,3 мг |
Вітамін С: | 51,7 мг |
Лепшы спосаб прымусіць свежую пятрушку праслужыць даўжэй - мыць яе непасрэдна перад яе выкарыстаннем, бо вільготныя лісце ў халадзільніку, як правіла, цямнеюць і хутчэй загніваюць. Іншы савет - захоўваць свежую пятрушку ў халадзільніку ў закрытай ёмістасці і, каб лісце праслужылі даўжэй, пакладзеце на пятрушку сурвэтку альбо аркуш папяровага ручніка, каб убірала вільгаць і даўжэй захоўвала свежасць. Глядзіце дадатковыя парады ў: Як замарозіць пятрушку, каб пазбегнуць страты пажыўных рэчываў
Чай з пятрушкі для нырак
Чай з пятрушкі можна выкарыстоўваць для барацьбы з інфекцыяй мочэвыводзяшчіх шляхоў, камянямі ў нырках і барацьбы з гіпертаніяй.
Для падрыхтоўкі гарбаты змесціце 1 чайную лыжку сушанай пятрушкі або 3 сталовыя лыжкі свежай пятрушкі ў 250 мл кіпеню і дайце ёй адпачыць 10 хвілін. Працадзіце і піце да 3 шклянак у дзень. Важна памятаць, што чай з пятрушкі проціпаказаны цяжарным жанчынам.
Зялёны сок пятрушкі для скуры
Зялёны сок, выраблены з пятрушкай, багаты антыаксідантамі, якія дапамагаюць падтрымліваць скуру маладой і здаровай і змагаюцца з затрымкай вадкасці, дапамагаючы ў дыетах для пахудання.
Інгрэдыенты:
- 1/2 шклянкі пятрушкі
- 1 апельсін
- 1/2 яблыка
- 1/2 агурка
- 1 шклянку какосавай вады
Рэжым падрыхтоўкі: ўзбіце ўсе інгрэдыенты ў блендере і піце, не дадаючы цукар і не працаджваючы.
Супрацьпаказанні сальсы
Пятрушку нельга ўжываць людзям з цяжкімі праблемамі з ныркамі, такімі як вострая альбо хранічная нырачная недастатковасць альбо Нефратычны сіндром, альбо якія перанеслі аперацыю менш за месяц таму. Акрамя таго, гарбату ці сок нельга прымаць цяжарным і жанчынам, якія кормяць грудзьмі.
Глядзіце дадатковыя парады па хатнім метадам лячэння камянёў у нырках.