Рыжы скотч - здаровы шатландскі кактэйль, які вам патрэбны гэтай восенню

Задаволены

• Агляд для

Перамясціцеся на латте з гарбузовых спецый, і вось -вось сустрэнеце свой новы любімы восеньскі напой: Рыжага шатландца. Добра, значыць, гэта не ранішняя ежа, як латтэ. Але гэты рэцэпт здаровага кактэйлю выклікае лепшыя прахалодныя восеньскія ночы. Ён змешвае вытрыманы скотч з вострым імбірам і ягадамі духмянага перцу, каб зрабіць пікантны напой, які будзе нагадваць вам аб хрумсткіх лісці, вогнішчах і свежым халодным паветры.

На шчасце вам, гэта так добра, як і смачна. Апельсін забяспечвае вітамін С, даючы вашай імуннай сістэме невялікі стымул падчас сезону прастуды і грыпу, у той час як імбір можа дапамагчы палегчыць стрававальныя болі і млоснасць. (Магчыма, занадта шмат паездак на святочны буфет?) Але сакрэтны інгрэдыент гэтага рэцэпту здаровага кактэйлю - гэта духмяны перац драм, салодкі рэзкі сіроп, прыгатаваны з ягад з дрэва перца. (Так, як і тыя, якія яны выкарыстоўваюць для фаршавання алівак.) Гэта лічыцца спецыяльным інгрэдыентам і яго можа быць крыху складана знайсці, але, на шчасце, яго проста зрабіць самастойна.

Руды шатландец

Створаны бармэнам Джэймсам Палумба з бара Belle Shoals у Брукліне, штат Нью-Ёрк

Інгрэдыенты

12-гадовы скотч 2 унцыі Macallan

1/2 унцыі імбірнага сіропу

6 рысак духмянага перцу драм

аранжавы твіст

вялікі кавалак лёду

Напрамкі

Высыпце драм духмянага перцу на дно чары. Дадайце імбірны сіроп, а затым скотч. Не забудзьцеся пра лёд! Адрэжце невялікі кавалачак апельсінавай цэдры, выцісніце сок у шклянку і выкарыстоўвайце ў якасці гарніру. Атрымлівайце асалоду ад!

Агляд для