Харчаванне для пажылых людзей

Задаволены

• Рэзюмэ
• Што такое харчаванне і чаму яно важна для пажылых людзей?
• Што мне можа пагоршыць здаровае харчаванне ва ўзросце?
• Як я магу харчавацца здаровым па меры старэння?
• Што я магу зрабіць, калі ў мяне ёсць праблемы са здаровым харчаваннем?

Рэзюмэ

Што такое харчаванне і чаму яно важна для пажылых людзей?

Харчаванне - гэта здаровае і збалансаванае харчаванне, каб ваша цела атрымлівала неабходныя пажыўныя рэчывы. Пажыўныя рэчывы - гэта рэчывы ў прадуктах, неабходныя нашаму арганізму, каб яны маглі функцыянаваць і расці. Яны ўключаюць вугляводы, тлушчы, бялкі, вітаміны, мінералы і ваду.

Добрае харчаванне важна, незалежна ад вашага ўзросту. Гэта дае вам энергію і можа дапамагчы кантраляваць вагу. Гэта таксама можа дапамагчы прадухіліць некаторыя захворванні, такія як астэапароз, высокае крывяны ціск, хваробы сэрца, дыябет 2 тыпу і некаторыя віды раку.

Але з узростам ваша цела і жыццё мяняюцца, а таксама тое, што вам трэба, каб заставацца здаровым. Напрыклад, вам можа спатрэбіцца менш калорый, але вы ўсё роўна павінны атрымліваць дастатковую колькасць пажыўных рэчываў. Некаторым пажылым людзям патрабуецца больш бялку.

Што мне можа пагоршыць здаровае харчаванне ва ўзросце?

Некаторыя змены, якія могуць адбыцца з узростам, могуць ускладніць вам здаровае харчаванне. Сюды ўваходзяць змены ў вашым

• Хатняе жыццё, напрыклад, раптоўнае жыццё ў адзіноце альбо праблемы з перасоўваннем
• Здароўе, якое можа ўскладніць вам падрыхтоўку ежы альбо кармленне
• Лекі, якія могуць змяніць смак ежы, зрабіць рот сухім альбо пазбавіць апетыту
• Даход, а гэта значыць, што на ежу ў вас можа не быць столькі грошай
• Нюх і смак
• Праблемы з перажоўваннем або глытаннем ежы

Як я магу харчавацца здаровым па меры старэння?

Каб заставацца здаровым ва ўзросце, трэба

• Ешце прадукты, якія даюць вам шмат пажыўных рэчываў без вялікай колькасці лішніх калорый, такія як
  • Садавіна і гародніна (выбірайце розныя віды з яркімі фарбамі)
  • Суцэльныя збожжа, такія як аўсяныя шматкі, хлеб з суцэльнай пшаніцы і карычневы рыс
  • Малако і сыр без тлушчу альбо нятлустае, альбо соевае альбо рысавае малако з даданнем вітаміна D і кальцыя
  • Морапрадукты, нятлустае мяса, птушка і яйкі
  • Фасолю, арэхі і насенне
• Пазбягайце пустых калорый. Гэта прадукты з вялікай колькасцю калорый, але мала пажыўных рэчываў, такія як чыпсы, цукеркі, хлебабулачныя вырабы, газіроўка і алкаголь.
• Падбірайце прадукты з нізкім утрыманнем халестэрыну і тлушчу. Асабліва хочацца паспрабаваць пазбягаць насычаных і транс-тлушчаў. Насычаныя тлушчы - гэта тлушчы, якія паступаюць ад жывёл. Транс-тлушчы - гэта перапрацаваныя тлушчы ў маргарыне і раслінным шорцінг. Вы можаце знайсці іх у крамных хлебабулачных вырабах і смажаных прадуктах у некаторых рэстаранах хуткага харчавання.
• Піце дастатковую колькасць вадкасці, так што вы не абязводжваеце. Некаторыя людзі з узростам губляюць пачуццё смагі. А некаторыя лекі могуць зрабіць яшчэ больш важным утрыманне вялікай колькасці вадкасці.
• Будзьце фізічна актыўнымі. Калі вы пачалі губляць апетыт, практыкаванні могуць дапамагчы вам адчуць сябе галодным.

Што я магу зрабіць, калі ў мяне ёсць праблемы са здаровым харчаваннем?

Часам праблемы са здароўем альбо іншыя праблемы могуць абцяжарваць здаровае харчаванне. Вось некалькі парад, якія могуць дапамагчы:

• Калі вы стаміліся харчавацца ў адзіноце, паспрабуйце арганізаваць стравы з прыгатавання ежы ці прыгатаваць ежу з сябрам. Вы таксама можаце паесці ў суседнім пажылым цэнтры, грамадскім цэнтры ці рэлігійным установе.
• Калі ў вас узнікаюць праблемы з жаваннем, звярніцеся да стаматолага, каб праверыць наяўнасць праблем
• Калі ў вас ёсць праблемы з глытаннем, паспрабуйце піць шмат вадкасці падчас ежы. Калі гэта не дапамагае, звярніцеся да ўрача. Прычынай праблемы можа стаць стан здароўя альбо лекі.
• Калі ў вас узніклі праблемы з пахам і дэгустацыяй ежы, паспрабуйце дадаць колер і тэкстуру, каб зрабіць ежу больш цікавай
• Калі вы ясьце недастаткова, дадайце на працягу дня некалькі карысных закусак, якія дапамогуць вам атрымліваць больш пажыўных рэчываў і калорый
• Калі хвароба абцяжарвае самастойнае прыгатаванне ежы альбо кармленне, парайцеся са сваім урачом. Ён можа парэкамендаваць эрготерапевта, які дапаможа вам знайсці спосаб зрабіць гэта прасцей.

NIH: Нацыянальны інстытут старэння

• Дыеты, багатыя рыбай і гароднінай, могуць павысіць вашу сілу мозгу