Усё, што вам трэба ведаць аб перыядычным галаданні
![The SECRET To Burning BODY FAT Explained!](https://i.ytimg.com/vi/hXpPh58I0bA/hqdefault.jpg)
Задаволены
- Перыядычнае галаданне - гэта не дыета.
- Канцэпцыя посту не новая.
- Перарывістае галаданне падыходзіць не ўсім.
- Мы да гэтага часу не ведаем усяго пра перарывісты пост.
- Агляд для
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/everything-you-need-to-know-about-intermittent-fasting.webp)
Праглядаючы ідэі падрыхтоўкі ежы ў Instagram, хутчэй за ўсё, вы сутыкаліся з разнастайнымі планамі харчавання, якіх людзі прытрымліваюцца і клянуцца-Whole30, кето, пале, IIFYM. І цяпер ёсць яшчэ адзін стыль харчавання, які выклікае шмат ажыятажу, а разам з гэтым і шмат пытанняў. Гэта перыядычнае галаданне (IF). Але што ж такое перарывісты пост? Як вы гэта робіце? І ці сапраўды гэта здарова?
Перыядычнае галаданне - гэта не дыета.
IF не мае плана харчавання ў тым сэнсе, што гэта прадпісаная дыета з рэчаў, якія можна і нельга ёсць. Хутчэй за ўсё, гэта графік прыёму ежы або шаблон, які дыктуе, калі вы ясьце.
"Перарывістае галаданне - гэта сродак перамяшчэння паміж перыядамі галадання і прыёму ежы па пэўнай і загадзя вызначанай схеме", - кажа Кара Харбстрыт, магістр навук з Street Smart Nutrition. "Людзі могуць быць прыцягнуты да гэтай формы дыеты, таму што яна не вызначае, што есці". Акрамя таго, IF пастаўляецца ў многіх формах, якія вы можаце змяніць у залежнасці ад вашага раскладу і патрэбаў.
«Колькасць часу, які вы траціце на прыём ежы і галадання, можа вар'іравацца ў залежнасці ад таго, якую форму дыеты вы выбіраеце, - кажа Карэн Ансель, магістр, R.D.N., аўтар Гаючыя суперпродукты для барацьбы са старэннем: заставайцеся маладзей, жывіце даўжэй. "Некаторыя могуць запатрабаваць, каб вы пасцілі 16 гадзін у дзень, а потым елі на працягу астатніх васьмі гадзін; іншыя могуць рэкамендаваць 24-гадзіннае галаданне некалькі дзён на тыдзень; трэція могуць проста патрабаваць, каб вы з'елі каля 500 ці 600 калорый, два дні на тыдзень, а потым ешце столькі і ўсё, што хочаце, на іншых».
У той час як варыянты наладкі падабаюцца многім людзям, адсутнасць меню або якой-небудзь структуры, звязанай з ежай, можа стаць праблемай для іншых.
"Адзін з галоўных недахопаў перыядычнага галадання ў тым, што ён не дае ніякіх указанняў адносна таго, што вы павінны ёсць", - кажа Ансель. "Гэта азначае, што вы можаце літаральна есці непажаданае ў перыяд няпост, што не зусім рэцэпт добрага здароўя. Калі вы ўсё ж выбіраеце такую дыету, важна пераканацца, што вы ясьце максімальна карысна, каб скласці за пажыўныя рэчывы, якіх вам можа не хапаць у дні посту ".
Канцэпцыя посту не новая.
Нягледзячы на тое, што ідэя ўсталяваць вокны харчавання не абавязкова свежая, навука аб патэнцыйных перавагах для здароўя і пахудання ў асноўным з'яўляецца - і гэта даволі невыканальна.
«Пост быў часткай чалавечай культуры і рэлігійнай практыкі на працягу многіх стагоддзяў, - кажа Харбстрыт. "Толькі нядаўна, аднак, даследаванні звярнулі ўвагу на патэнцыйныя наступствы галадання для здароўя".
Адно даследаванне на мышах звязвала перыядычнае галаданне са зніжэннем ўзроўню інсуліну. Іншае даследаванне на грызунах паказала, што ІФ можа абараніць сэрца ад далейшых траўмаў пасля інфаркту. А пацукі, якія елі праз дзень на працягу васьмі тыдняў, схуднелі ў ходзе іншага даследавання.
Але даследаванні на людзях абмежаваныя, як і даследаванні, якія працяглы час сочаць за прадметамі ІФ. У 2016 годзе даследчыкі прагледзелі дадзеныя даследаванняў аб перыядычным галаданні, праведзеных на людзях, і ў асноўным выявілі, што наступствы былі незразумелымі або непераканаўчымі. Не вельмі карысна, і гэта пакідае вас задумацца, ці дзейнічае IF для пахудання ў доўгатэрміновай перспектыве.
Перарывістае галаданне падыходзіць не ўсім.
Такі спосаб харчавання, безумоўна, не падыходзіць для пэўных людзей. Калі ў вас ёсць захворванне, якое патрабуе рэгулярнага харчавання, напрыклад, цукровы дыябет, то гэта можа быць небяспечна. І гэтая практыка таксама можа быць шкоднай для людзей, якія маюць у анамнезе бязладнае харчаванне або дакучлівыя паводзіны ў дачыненні да ежы.
"Па вызначэнні перарывісты галаданне - гэта наўмыснае і запланаванае абмежаванне ежы", - кажа Харбстрыт. "Па гэтай прычыне я б катэгарычна не рэкамендаваў гэта нікому з актыўным харчовым засмучэннем, артарэксіяй або іншымі парушанымі рэжымамі харчавання. Калі гэта можа быць асабліва складана для тых, хто пасля перыяду посту перажывае за ежу ці змагаецца з адскокам. Калі вы выявіце, што не можаце адвярнуць увагу ад ежы і ў выніку з'есці больш, чым калі б вы не пасціліся, верагодна, перарывісты пост наносіць больш шкоды, чым карысці. Гэта тычыцца не толькі вашага здароўя, але і вашых адносін з ежай і як вы корміце сваё цела». (Па тэме: Чаму патэнцыйныя перарывістыя выгады ад галадання не вартая рызык)
Харбстрыт таксама кажа, што не рэкамендавала б перыядычнае галаданне ўсім, хто мае праблемы з задавальненнем сваіх асноўных, мінімальных патрэбаў у харчаванні, адзначаючы, што "калі вы не будзеце асцярожныя, вы можаце змяніць сябе на важныя пажыўныя рэчывы, і ў выніку можа пацярпець ваша здароўе".
Мы да гэтага часу не ведаем усяго пра перарывісты пост.
Увогуле, падобна на тое, што зараз ёсць маса, якая не зусім зразумела пра перыядычнае галаданне.
Некаторыя людзі клянуцца ім, а іншыя могуць палічыць, што гэта негатыўна ўплывае на іх фізічна або псіхічна. "Пакуль не будзе праведзена дадатковае даследаванне, якое пацвярджае карысць для здароўя ў выніку галадання, я аддаю перавагу засяродзіцца на падтрымцы кліентаў у выбары пажыўных прадуктаў, якія яны любяць ёсць, і дапамагаючы ім зноў падлучыцца да свайго цела і давяраць яму", - кажа Харбстрыт. Калі вы ўсё ж вырашылі паспрабаваць, проста пераканайцеся, што вы атрымліваеце дастатковую колькасць пажыўных рэчываў у дні, калі вы не посціце.