6 простых спосабаў нарэзаць манга

Задаволены

• Асновы манга
• 1. Папалам і лыжкай
• 2. На лустачкі
• 3. У кубікі
• 4. З дапамогай ачышчальніка
• 5. З раздзяляльнікам манга
• 6. З паілкай
• Ідэі для свежаскошанага манга
• Сутнасць

Манга - гэта костачкавая садавіна з сакавітай, салодкай, жоўтай мякаццю.

Ураджэнцы Паўднёвай Азіі, яны сёння вырошчваюцца па тропіках. Саспелыя манга могуць мець зялёную, жоўтую, аранжавую ці чырвоную скуру.

Гэты фрукт мае некалькі гатункаў і багаты клятчаткай, каліем, вітамінам С і многімі іншымі пажыўнымі рэчывамі ().

Аднак манга можа здацца грувасткім з-за вялікай ямы, таму вы можаце задацца пытаннем, як іх нарэзаць.

Вось 6 простых спосабаў парэзаць свежае манга.

Асновы манга

Усе часткі манга - мякаць, скура і ямка - ядомыя. Тым не менш, паколькі ямка, як правіла, бывае цвёрдай і горкай у саспелым манга, яе звычайна выкідваюць.

Костачка плоская і знаходзіцца ў цэнтры плёну. Паколькі вы не можаце нарэзаць яго, вам прыйдзецца нарэзаць яго кружочкамі.

У той час як многія людзі чысцяць гэты фрукт, лічачы скуру жорсткай і горкай, скура манга ядомая. На смак ён не такі салодкі, як мякаць, але забяспечвае абалоніну і іншыя карысныя рэчывы.

1. Папалам і лыжкай

Адзін з самых простых спосабаў разрэзаць манга - трымаць скуру і вертыкальна адрэзаць кожную палову ад ямы.

Затым вялікай лыжкай вычэрпвайце мякаць і перакладайце яе ў міску, каб нарэзаць лустачкамі альбо з'есці.

Акрамя таго, вы можаце дастаць меншыя лыжкі, каб паесці па чарзе ў якасці закускі.

2. На лустачкі

Каб зрабіць тонкія лустачкі манга, вострым нажом вертыкальна выражыце кожную палову плёну з костачкі.

Далей вазьміце адну палову далоні і другой рукой парэжце доўгія лустачкі ў мякаць. Будзьце асцярожныя, каб не разбіць скуру. Паўтарыце з другой паловай.

Акрамя таго, вы можаце разрэзаць кожную палову на апрацоўчай дошцы, а не ў руках.

Лыжкай акуратна вычэрпвайце лустачкі на міску або талерку.

3. У кубікі

Кубікаванне манга таксама вядома як метад вожыка.

Нажом падзеліце садавіна па вертыкалі, а затым утрымлівайце адну з палоў і наносіце ў мякаць шаблон сеткі. Сачыце, каб не прабіцца праз скуру. Паўтарыце з другой паловай.

Далей ачысціце скурку ад кожнай палоўкі, каб выскачыць садавіна ў выглядзе кубікаў (так, каб манга нагадвала вожыка) і адбярыце кавалачкі рукамі. Вы таксама можаце лыжкай пакласці кубікі ў міску.

4. З дапамогай ачышчальніка

Калі вы хочаце нарэзаць манга больш тонкімі лустачкамі, выкарыстоўвайце агароднінную ачыстку альбо нож.

Зніміце скуру, а потым прапусціце скуркай-нажом або нажом па мякаці, зрабіўшы тонкую габлюшку. Спыніцеся, калі патрапіце ў яму, і паўтарыце з другой паловай.

5. З раздзяляльнікам манга

Раздзяляльнік манга - гэта інструмент, спецыяльна распрацаваны для памяншэння манга ўдвая пры выдаленні ямы.

Каб выкарыстоўваць адзін, пакладзеце садавіна вертыкальна на апрацоўчую дошку і адцэнтруйце сплітар на ім. Рукамі прасуньце авальную нарэзку ў сярэдзіну манга, каб выняць абедзве паловы з ямы.

6. З паілкай

Каб зэканоміць час, рыхтуючы манга, паспрабуйце выкарыстоўваць паілка.

Спачатку адрэжце кожную палоўку вострым нажом. Затым, утрымліваючы палову ў далоні, другой рукой прасуньце край шклянкі паміж мясам і скурай. Працягвайце гэты рух, пакуль мякаць не будзе выдалена і не апынецца ўнутры шклянкі.

Скіньце мякаць у міску і паўторыце з другой паловай.

Ідэі для свежаскошанага манга

Неверагодна сакавітае і салодкае манга можна ўжываць некалькімі рознымі спосабамі.

Вось некалькі спосабаў атрымаць асалоду ад гэтага трапічнага ласунку пасля таго, як вы яго разрэжце:

• зверху ёгурта або аўсянай мукі
• змешваюць у салаты альбо пюрэ ў
  запраўка для салаты
• змешваецца ў кактэйль з арэхам
  сметанковае масла, малако і ёгурт
• перамешаны ў сальсу з кукурузай, званочак
  перац, халапеньё, кінза і лайм
• змяшаць у салодкі рысавы пудынг
• на грылі і атрымліваў асалоду ад зверху
  тако альбо гамбургеры
• падкідвалі с
  агуркі, лайм, кінза і аліўкавы алей для асвяжальнага салаты

Сутнасць

Манга - гэта костачкавыя садавіна з салодкай, сакавітай мякаццю.

Нарэзаць манга можна рознымі спосабамі. Паспрабуйце выкарыстаць нож, ачышчальнік ці нават паілку ў наступны раз, калі вы будзеце прагнуць гэтай трапічнай садавіны.

Свежае манга можна ўжываць самастойна альбо дадаваць у ёгурт, салаты, аўсяную кашу, кактэйлі, сальсу альбо рысавыя стравы.