Як прыгатаваць здаровую міжземнаморскую дошку тапас

Задаволены

• Агляд для

Вам трэба палепшыць сваю вечарынку? Вазьміце на заметку праславутую міжземнаморскую дыету і аформіце традыцыйную тапас -дошку, званую мецай.

Зорка гэтай міжземнаморскай тапас-дошкі-смажаная буракі і белая фасоля, незвычайна карысная для традыцыйнага хумуса. Рэцэпт асабліва падыходзіць для актыўных людзей, таму што ён зроблены з буракоў і фасолі.

Буракі карысная не толькі сваім цудоўным чырвоным колерам. Карняплод дзейнічае як сур'ёзная энергія для вашага цела. Ваша сістэма ператварае нітраты ў бураках у аксід азоту, які дапамагае павялічыць колькасць кіслароду і крыві, якія паступаюць у мышцы. Даследаванні паказалі, што гэта, у сваю чаргу, можа дапамагчы павялічыць моц, сілу і вынослівасць падчас трэніровак і паскорыць аднаўленне пасля трэніровак. (Даведайцеся больш пра тое, чаму спартсмены на цягавітасць усе клянуцца сокам буракоў.)

Фасолю, тым часам, насычана абалонінай, якая дапамагае вам лепш пераварваць ежу і даўжэй адчуваць сябе сытым. Акрамя таго, з пунша расліннага бялку, вашы мышцы будуць так жа шчаслівыя, як вашыя смакавыя рэцэптары.

Інгрэдыенты:

Смажаны буракі і белая фасолю

½ фунта смажанай чырвонай буракоў (прыкладна 2)

15 унцый белай фасолі, абсушыць і прамыць

2 сталовыя лыжкі тахіні

1 сталовая лыжка свежага цытрынавага соку

1 ч. Л. кмена

1 ч. Л. парашка часныку

1/2 ч. Л. солі

1/4 ч. Л. кайенского перцу

Пакладзеце ўсе інгрэдыенты ў кухонны камбайн і ператрыце да аднастайнага стану. Выкладзеце ў міску і зверху пакладзеце нарэзаныя фісташкі.

Mezze Board

Раскладзеце апусканне на апрацоўчай дошцы разам з вашымі любімымі міжземнаморскімі стравамі, такімі як марынаваныя артышокі, змяшаныя аліўкі, фета, агуркі і лаваш з суцэльнага збожжа. Атрымлівайце асалоду ад!

Агляд для