Псарыятычны артрыт і глютен: Ці звязаны яны?

Задаволены

• Што такое псарыятычны артрыт?
• Што такое глютен?
• Што такое целиакия і непереносимость целиакии глютеном?
• Якая сувязь паміж непераноснасцю глютена і псарыятычным артрытам?
• Безглютеновая дыета
• Вынас

Што такое псарыятычны артрыт?

Псарыятычны артрыт - хранічнае аутоіммунное захворванне, якое выклікае боль у суставах і скаванасць. Гэта часта звязана з псарыязам, які выклікае чырвоныя, узнятыя і лупіцца плямы на скуры. Па дадзеных Нацыянальнага фонду псарыязу, 85% людзей, якія развіваюць псарыятычны артрыт, спачатку выпрабавалі псарыяз.

Калі ў вас псарыятычны артрыт, ваша імунная сістэма памыляе здаровыя клеткі ў суставах і скуры для іншаземных захопнікаў. У выніку ваша імунная сістэма атакуе гэтыя клеткі. Гэта можа выклікаць запаленне суставаў, сімптомы скуры і стомленасць.

Псарыятычны артрыт не можа вылечыць, але лекар можа прызначыць лекі, якія дапамогуць лячыць сімптомы. У некаторых выпадках яны могуць таксама рэкамендаваць змены ладу жыцця. Напрыклад, калі яны падазраюць, што глютен выклікае вашы сімптомы, яны могуць параіць вам пазбягаць гэтага. Па дадзеных Нацыянальнага фонду псарыязу, да 25 адсоткаў людзей, якія пакутуюць псарыязам, таксама могуць быць адчувальныя да глютена. Калі яны ядуць прадукты, якія ўтрымліваюць глютен, тып бялку, які змяшчаецца ў пэўных збожжах, іх імунная сістэма пераацэньвае.

Што такое глютен?

Глютэн - гэта форма бялку, якая змяшчаецца ў:

• пшаніца, уключаючы старажытныя формы пшаніцы, напрыклад, пішу і харасан
• ячмень
• жыта

Авёс часта забруджаны глютеном, паколькі шмат аўса апрацоўваецца разам з пшаніцай або іншымі зернямі, якія змяшчаюць глютен. Хлебапрадукты, хлебабулачныя вырабы і макароны - звычайныя крыніцы глютена. Яго можна знайсці ў менш відавочных прадуктах і інгрэдыентах, у тым ліку ў шматлікіх соусах, запраўках для салат і сумесях прыправаў.

Калі ваш лекар падазрае, што ў вас ёсць глютеновая адчувальнасць, якая выклікае сімптомы псарыятычнага артрыту, ён можа параіць вам прытрымлівацца безглютеновой дыеты. Перш чым унесці якія-небудзь змены ў свой рацыён, пагаварыце з лекарам. Яны могуць дапамагчы вам зразумець патэнцыйныя выгады і рызыкі.

Што такое целиакия і непереносимость целиакии глютеном?

Калі вы не пераносіце глютен, магчыма, у вас целиакия або непераноснасць целиакии.

Целиакия - гэта аутоіммунные захворванні. Калі ў вас ёсць, ваша імунная сістэма рэагуе на глютен, атакуючы ўнутраную слізістую абалонку вашага тонкага кішачніка. Гэта можа выклікаць самыя розныя сімптомы, у тым ліку:

• газ
• ўздуцце жывата
• завала
• дыярэя
• пашкоджанне тонкага кішачніка
• страта вагі
• анемія
• болі ў суставах

Калі вы не атрымаеце для гэтага лячэнне, гэта можа прывесці да сур'ёзных ускладненняў. Ваш лекар можа замовіць аналізы крыві і правесці біяпсію вашай тоўстай кішкі, каб дапамагчы дыягнаставаць целиакию. Каб гэтыя тэсты працавалі, неабходна рэгулярна ўжываць глютен.

Калі ў вас ёсць сімптомы, калі вы ясьце глютен, але атрымліваеце адмоўныя вынікі на аналізах на целиакию, у вас можа быць непераноснасць целиакии. Ні адзін медыцынскі тэст не дазваляе лекару дыягнаставаць гэты стан. Калі яны падазраюць, што ў вас гэта ёсць, яны могуць параіць вам некалькі месяцаў скараціць прадукты, якія ўтрымліваюць глютен. Калі вашы сімптомы паменшацца за гэты перыяд, яны могуць падштурхнуць вас дадаць глютен ў свой рацыён. Калі вашы сімптомы ўзмацняюцца пасля таго, як вы зноў пачалі ёсць глютен, гэта прыкмета таго, што ў вас ёсць непераноснасць глютена.

Якая сувязь паміж непераноснасцю глютена і псарыятычным артрытам?

Непераноснасць глютена, псарыятычны артрыт і іншыя псарыятычныя стану выклікаюць няправільныя імунныя рэакцыі ў вашым целе. Хоць неабходна правесці дадатковыя даследаванні, некаторыя эксперты лічаць, што існуе сувязь паміж непераноснасцю глютена і псарыязам. Напрыклад, даследаванне, апублікаванае ў Journal of Investigative Dermatology, паказала, што ў людзей, якія пакутуюць целиакией, узмацніўся рызыка ўзнікнення псарыязу да і пасля пастаноўкі дыягназу. Паводле даследчыкаў у часопісе Амерыканскай акадэміі дэрматалогіі, некалькі даследаванняў сведчаць аб тым, што целиакия і псарыяз маюць некаторыя агульныя генетычныя і запаленчыя шляху.

Калі ў вас ёсць непераноснасць глютена і псарыятычны артрыт, ўжыванне глютена можа выклікаць сімптомы абодвух станаў. Лекар можа заахвоціць вас пазбягаць глютена ў сваім рацыёне.

Безглютеновая дыета

Вам трэба выключыць з рацыёну ўсе прадукты, якія ўтрымліваюць пшаніцу, ячмень ці жыта, калі вы хочаце захаваць глютен. Таксама трэба пазбягаць аўса, які не сертыфікаваны ў чыстым выглядзе або без глютена. Спытаеце лекара ці дыетолага аб пераліку прадуктаў і інгрэдыентаў, якія звычайна ўтрымліваюць глютен. Напрыклад, солад вырабляюць з ячменю і змяшчаецца ў многіх прадукаваных прадуктах.

Вам трэба будзе прачытаць спісы інгрэдыентаў і спытаць пра элементы меню ў рэстаранах. Спачатку гэта можа здацца вялікай зменай, але вы можаце з'есці шмат прадуктаў на глютеновой дыеце. Напрыклад, вы ўсё яшчэ можаце ёсць:

• свежыя садавіна і гародніна
• сушаныя бабовыя, напрыклад, сачавіца і нут
• крупы без глютена, напрыклад, рыс, кукуруза і лебяда
• птушка, чырвонае мяса і морапрадукты

Калі ў вас няма малочнай або лактозной непераноснасці, вы можаце таксама ўжываць малочныя прадукты.

Калі ваш лекар падазрае, што глютен спрыяе вашым сімптомам псарыятычнага артрыту, ён можа параіць вам выключыць яго з рацыёну. Але калі вы не выяўляеце прыкмет непераноснасці глютена, пазбяганне глютена можа прынесці больш шкоды, чым карысці. Прытрымліванне абмежаванай дыеты можа зрабіць яго цяжэй атрымаць пажыўныя рэчывы, неабходныя для аптымальнага здароўя. Заўсёды размаўляйце са сваім лекарам, перш чым выключаць глютен са свайго рацыёну.

Вынас

Некаторыя вынікі даследавання паказваюць на сувязь паміж псарыятычным артрытам і непераноснасцю глютена. Трэба правесці дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, наколькі моцная гэтая сувязь.

Пагаворыце з лекарам, калі вы думаеце, што вы можаце адчуваць сябе да глютена. Яны могуць падштурхнуць вас скараціць глютен са свайго рацыёну. Акрамя таго, яны могуць не параіць дыеты без глютена. Самае галоўнае - знайсці план лячэння, які працуе для вас.