Лепшыя прадукты для барацьбы з ракам скуры, якія можна дадаць у талерку

Задаволены

• Прадукты, якія прадухіляюць рак скуры
• Маляўнічыя садавіна і гародніна
• Рыба, багатая Амега-3
• Травы
• Чай
• Чырвонае віно
• Багатыя антыаксідантамі прадукты
• 7 абавязковых фактараў рызыкі раку скуры
• ВПЧ
• Лекі ад вугроў
• Выхадныя на свежым паветры
• Горнае жыццё
• Аслабленая імунная сістэма
• Рак грудзей
• Нетыповыя радзімкі
• Агляд для

Вы атрымалі памятку пра бледна-новы загар гадоў таму, і сонца мае разумныя магчымасці гэта даказаць. Перад трэніроўкай вы наносіце воданепранікальны сонцаахоўны крэм, носіце на пляжы капялюшы з шырокімі палямі, пазбягаеце паўдзённых прамянёў і трымайцеся далей ад салярыяў. З-за цяжару рака скуры, вы не важдаецеся: рак скуры з'яўляецца самым распаўсюджаным ракам у Злучаных Штатах, і жанчыны ва ўзросце 49 гадоў і менш маюць больш высокую верагоднасць развіцця яго самай сур'ёзнай формы, меланомы, чым любы іншы інвазівной рак, за выключэннем раку малочнай залозы і шчытападобнай залозы, паведамляе The Foundation Cancer Foundation. Тым не менш, нягледзячы на ​​​​вашу кемлівасць і стараннасць, ёсць новая схаваная застаўка для скуры, якой вам можа не хапіць: ваша дыета.

"Даследаванне з'яўляецца папярэднім, але перспектыўным", - кажа Карэн Колінз, дактар ​​клінічных дыетолагаў і кансультант па харчаванню Амерыканскага інстытута даследаванняў рака ў Вашынгтоне, акруга Калумбія.

Большая частка апошніх даследаванняў прысвечана прасякнутаму сонцам Міжземнамор'ю для прадуктаў, якія прадухіляюць рак скуры. Нягледзячы на ​​​​звычайны лад жыцця на свежым паветры, жыхары гэтага рэгіёну радзей хварэюць на меланому, чым амерыканцы, і некаторыя навукоўцы лічаць, што ў дадатак да іх аліўкавага адцення скуры, неадпаведнасць можа быць звязана з вельмі рознымі звычкамі ў ежы дзвюх культур. У італьянскім даследаванні, апублікаваным у Міжнародны часопіс эпідэміялогіі.

Даследчыкі паказваюць на антыаксіданты рацыёну - рэчывы, якія, як мяркуецца, абараняюць ад клеткавых пашкоджанняў, выкліканых ультрафіялетавым (УФ) выпраменьваннем сонца, якое па -ранейшаму з'яўляецца найбуйнейшым фактарам рызыкі раку скуры, лічаць дэрматолагі. Вось як працуе гэты працэс: УФ -святло пашкоджвае клеткі скуры, якія затым вызваляюць малекулы кіслароду, якія называюцца свабоднымі радыкаламі. Калі свабодныя радыкалы пашкоджваюць вашу ДНК, яны могуць змяніць яе, і клеткі скуры могуць стаць ракавымі і размнажацца. Добрая навіна заключаецца ў тым, што наяўнасць вялікай колькасці антыаксідантаў у скуры і целе можа нейтралізаваць свабодныя радыкалы і тым самым прадухіліць або запаволіць рост рака скуры. Лабараторныя даследаванні і даследаванні на жывёл выявілі, што павышэнне ўзроўню знешніх антыаксідантаў, такіх як тыя, якія вы спажываеце з ежы і харчовых дабавак, можа прадухіліць пашкоджанне свабодных радыкалаў, якое было звязана з развіццём рака, паведамляе Нацыянальны інстытут рака.

Таксама існуе новы, які расце аб'ём даследаванняў, прысвечаных "антыангиогенным" уласцівасцям харчовых прадуктаў. Пашкоджанне скуры сонцам выклікае рост новых крывяносных сасудаў у працэсе, званым ангиогенезом, які ракавыя клеткі захопліваюць, каб харчавацца. "Антыангіягенезныя рэчывы ў прадуктах харчавання могуць аслабіць ракавыя клеткі, прадухіляючы іх рост і стаць небяспечнымі", - кажа доктар медыцынскіх навук Уільям Лі, прэзідэнт і медыцынскі дырэктар Фонду ангіягенезу ў Кембрыджы, штат Масачусэтс. Некаторыя прадукты, у тым ліку рыба, багатая амега-3 тлустымі кіслотамі, якой шмат у міжземнаморскай дыеце, утрымліваюць гэтыя антыангіёгенныя рэчывы. Некаторыя прадукты, багатыя антыаксідантамі, таксама праяўляюць антыангіёгенную актыўнасць, дадае доктар Лі.

Хутчэй за ўсё, вы ўжо атрымліваеце хоць бы тарыф на барацьбу з ракам, калі будзеце харчавацца здаровай дыетай, але ўнясенне некалькіх невялікіх змен можа дапамагчы яшчэ больш павысіць вашу абарону. "Ежа - гэта хіміётэрапія, якую мы ўсе прымаем тры разы на дзень", - кажа доктар Лі. Такім чынам, у дадатак да таго, што кожны дзень (нават зіма!) напаўняйце сонцаахоўнымі крэмамі, забяспечце свой халадзільнік і кладоўку новым відам SPF: прадуктамі для абароны скуры. Запазычце гэтыя разумныя стратэгіі ў міжземнаморскім стылі харчавання і дадайце ў свой рацыён гэтыя прадукты, якія прадухіляюць рак скуры.

Прадукты, якія прадухіляюць рак скуры

Маляўнічыя садавіна і гародніна

Імкнучыся да пяці або больш штодзённых порцый садавіны і агародніны, якія рэкамендуе Амерыканскае анкалагічнае таварыства, пераканайцеся, што ў вашай сумесі шмат цёмна-зялёнага і аранжавага. Кожны тыдзень з'ядайце па меншай меры тры порцыі крыжакветных гародніны, такіх як брокалі, каляровая капуста і капуста; яшчэ чатыры-шэсць цёмна-зялёных ліставых гародніны, такіх як шпінат, лісце буракоў і зеляніна; і сем цытрусавых — усе з якіх, паводле італьянскага даследавання, ахоўваюць рак скуры пры ўжыванні ў вялікіх колькасцях. "Гэтыя прадукты ўтрымліваюць магутныя антыаксіданты, уключаючы поліфенолы, кароціноіды і іншыя біялагічна актыўныя рэчывы, якія могуць знізіць рызыку развіцця меланомы", - каментуе аўтар даследавання Крысціна Фортэс, доктар філасофіі, навуковы супрацоўнік аддзела клінічнай эпідэміялогіі Istituto Dermopatico dell'Immacolata. у Рыме.

Рыба, багатая Амега-3

Дзякуючы супрацьзапаленчым дзеянням амега-3, якія ўтрымліваюцца ў асноўным у малюсках і натуральна тоўстай рыбе, ужыванне па меншай меры штотыднёвай порцыі гэтых прадуктаў можа падвоіць абарону ад меланомы, паказала даследаванне Фортэса. Фортэс дадае, што такая дыета таксама можа абараніць ад немеланомных ракаў скуры, якія менш смяротныя, але часцей. Аўстралійскія даследчыкі выявілі, што ў людзей, якія ўжывалі ў сярэднім адну порцыю тоўстай рыбы, багатай амега-3 тлустымі кіслотамі, напрыклад, ласося, сардзіны, скумбрыю і стронгу, кожныя пяць дзён выяўлялася на 28 працэнтаў менш актынічных кератозаў-шурпатых, лускаватых предраковых участкаў скуры або нарасты, якія выкліканы ўздзеяннем УФ -прамянёў і могуць перайсці ў раннія формы плоскоклеточного рака, гаворыцца ў даследаванні, апублікаваным у 2009 г. Амерыканскі часопіс клінічнага харчавання.

Травы

Даданне ў салату, суп, курыцу, рыбу ці што -небудзь іншае, што вы любіце ёсць, дадасць трохі зеляніны, не толькі зробіць вашу ежу больш смачнай, але і ўмацуе вашу скуру. Згодна з даследаваннямі Fortes, травы могуць спакаваць антыаксідантны валлё - адна сталовая лыжка можа мець столькі ж, колькі кавалак фрукта - і можа абараніць ад меланомы. Найвялікшыя перавагі прыносяць свежы шалфей, размарын, пятрушка і базілік. "Гэта не значыць, што вы павінны выкарыстоўваць адразу чатыры травы", - удакладняе Фортэс. "Проста выкарыстоўвайце кожны дзень свежыя травы".

Чай

Памяняйце штодзённую каву кубкам гарбаты, што можа дапамагчы прадухіліць каскад пашкоджанняў клетак, выкліканых уздзеяннем сонца. Лабараторнае даследаванне паказала, што поліфенольныя антыаксіданты ў зялёным і чорным чаях інгібіруюць вавёркі, неабходныя для развіцця рака скуры. "Яны таксама могуць галадаць за развіццё раку, абмяжоўваючы рост крывяносных сасудаў вакол пухлін", - кажа суаўтар даследавання, доктар медыцынскіх навук Зіган Донг, выканаўчы дырэктар і кіраўнік секцыі лабараторыі клетачнай і малекулярнай біялогіі Інстытута Гормеля пры Універсітэце Мінесоты ў Осціне. Паводле высноваў Фортэса, ужыванне кубкі гарбаты ў дзень было звязана з меншай частатой меланомы. І даследчыкі Дартмуцкай медыцынскай школы выявілі, што людзі, якія выпівалі дзве кубкі або больш штодня, мелі значна меншую верагоднасць захварэць на плоскоклеточный рак, чым тыя, хто не п'е чай.

Чырвонае віно

Вы, напэўна, шмат гадоў чулі пра ролю чырвонага віна як патэнцыйнага змагара з ракам, і некаторыя даследаванні паказваюць, што яно можа стаць каштоўным дадаткам да спісу прадуктаў, якія таксама прадухіляюць рак скуры. Хоць існуе моцная міжземнаморская культура віна, дадзеныя Fortes не паказалі ні ахоўнага, ні шкоднага ўплыву на меланому ў тых, хто п'е віно. Аднак у аўстралійскім даследаванні людзі, якія ў сярэднім выпівалі келіх віна кожныя пару дзён — чырвонага, белага або бурбалкі, — знізілі хуткасць развіцця актинического кератозу (гэтых предраковых плям або нарастаў на скуры) на 27 працэнтаў. «Кампаненты віна, такія як кацехіны і рэсвератрол, могуць часткова абараняць пухліны з-за сваіх антіоксідантных уласцівасцяў, а таксама могуць інгібіраваць рост некаторых ракавых клетак чалавека», - тлумачыць суаўтар даследавання Адэль Грын, доктар медыцынскіх навук, намеснік дырэктара і кіраўнік лабараторыі даследаванняў рака і насельніцтва ў Інстытуце медыцынскіх даследаванняў Квінсленда.

Багатыя антыаксідантамі прадукты

«Гэта не які-небудзь антыаксідант або модная дабаўка, якая ўплывае на рызыку рака», - кажа Колінз. «Хутчэй за ўсё, злучэнні, здаецца, дзейнічаюць сінэргічны». Таму лепш за ўсё рэгулярна атрымліваць разнастайныя стравы і закускі. Вось дзе знайсці энергетычныя рэчывы.

Бэта-каратын: моркву, патысоны, манга, шпінат, капуста, салодкая бульба

Лютэін: зеляніна, шпінат, капуста капуста

Лікапін: памідоры, кавун, гуава, абрыкосы

Селен: Бразільскія арэхі, мяса і хлеб

Вітамін А: салодкі бульбу, малако, жаўткі, моцарелла

Вітамін С: шмат садавіны і ягад, збожжавых, рыбы

Вітамін Е: міндаль і іншыя арэхі; мноства алеяў, у тым ліку сафлоравае і кукурузнае

7 абавязковых фактараў рызыкі раку скуры

Новыя даследаванні паказваюць дзіўныя прычыны, па якіх вы можаце быць у групе рызыкі. Ці адносіцца да вас што-небудзь з гэтага?

ВПЧ

Згодна з даследаваннем, апублікаваным у 2010 годзеБрытанскі медыцынскі часопіс. Пагаворыце са сваім гінеколагам аб абароне ад ВПЧ і аб тым, ці з'яўляецца вакцына супраць ВПЧ для вас добрым варыянтам.

Лекі ад вугроў

Тэтрацыклін і звязаныя з імі антыбіётыкі робяць вашу скуру больш адчувальнай да сонечных апёкаў, таму пазбягайце сонечнага ўздзеяння падчас іх прыёму і заўсёды носіце дастаткова сонцаахоўных крэмаў, перш чым выходзіць на вуліцу.

Выхадныя на свежым паветры

Праца ў памяшканні ўвесь тыдзень, а потым інтэнсіўнае знаходжанне на сонцы ў выходныя дні, асабліва калі вы трэніруецеся (пот выцірае сонцаахоўны крэм, робячы вашу скуру больш уразлівай для пранікнення УФ), можа павялічыць ваш рызыка, паведамляе Амерыканскае грамадства па барацьбе з ракам.

Горнае жыццё

У такіх штатах, як Юта і Нью -Гэмпшыр, якія вельмі горныя, больш людзей, якія захварэлі на меланому, чым, напрыклад, у Вісконсіне і Нью -Ёрку, паведамляе CDC. Узровень ультрафіялетавага выпраменьвання павялічваецца ад 4 да 5 працэнтаў пры кожным павелічэнні вышыні на 1000 футаў.

Аслабленая імунная сістэма

Людзі, якія прымаюць преднізон, які можна выкарыстоўваць пры астме і іншых станах, і імунасупрэсіўныя прэпараты падвяргаюцца павышанай рызыцы раку скуры, паколькі іх імунная абарона зніжана і менш здольная абараняць клеткі ад пашкоджанняў УФ.

Рак грудзей

Па дадзеных Амерыканскага анкалагічнага таварыства, кожная восьмая жанчына хварэе на рак малочнай залозы на працягу жыцця. Захворванне таксама павышае верагоднасць развіцця меланомы, паводле даследаванняІрландскі часопіс медыцынскіх навук. Пакуль даследчыкі даследуюць магчымую генетычную сувязь паміж гэтымі двума відамі раку, не забудзьцеся быць у курсе вашых абследаванняў грудзей.

Нетыповыя радзімкі

Па дадзеных Фонду барацьбы з ракам скуры, людзі, якія маюць 10 і больш атыповых радзімак, якія нагадваюць меланому, але з'яўляюцца дабраякаснымі, маюць у 12 разоў большы рызыка развіцця меланомы ў параўнанні з насельніцтвам у цэлым. Нават калі ў вас ёсць толькі адна радзімка, будзьце пільныя пры праверцы скуры.

Агляд для