Ці вада мінае?

Задаволены

• Вада з крана ідзе дрэнна?
• Вада ў бутэльках можа скончыцца
• Правільныя парады для захоўвання
• Сутнасць

Калі вы калі-небудзь набывалі пачак вады ў бутэльках, магчыма, вы заўважылі тэрмін прыдатнасці, надрукаваны на пластыкавай ўпакоўцы.

У цяперашні час большасць відаў бутыляванай вады, якая вырабляецца ў ЗША, указваюць тэрмін прыдатнасці.

Аднак гэта можа крыху ўводзіць у зман і можа прымусіць вас задумацца, ці бяспечна піць ваду пасля таго, як мінуў тэрмін прыдатнасці.

Гэты артыкул разглядае пытанне аб тэрміне дзеяння вады.

Вада з крана ідзе дрэнна?

Вада з крана можа захоўвацца і спажывацца на працягу 6 месяцаў з мінімальным рызыкай пабочных эфектаў да таго часу, пакуль яна правільна захоўваецца (1, 2, 3).

Аднак вадаправодная вада, якая газіруецца, можа стаць роўнай, бо газ павольна выходзіць з вадкасці, што прывядзе да змены водару.

Звычайная вада таксама можа з часам выпрацаваць няспынны густ, які выклікаецца выкідам вуглякіслага газу ў паветра, змешваючы з вадой, і робіць яе некалькі больш кіслай.

Хоць гэтыя віды вады могуць мець негуст, яны ўсё яшчэ лічацца бяспечнымі для піцця на працягу 6 месяцаў.

Калі вы рыхтуеце ваду з крана для захоўвання, выкарыстоўвайце вычышчаныя і санітарныя ёмістасці з харчовымі прадуктамі. Пазначце іх датай запаўнення і пазначце, што яны ўтрымліваюць пітную ваду. Захоўвайце кантэйнеры ў прахалодным, сухім і цёмным месцы да 6 месяцаў (4).

Вадаправодная вада можа захоўвацца да 6 месяцаў. Нягледзячы на ​​тое, што яго густ можа змяняцца з цягам часу, яго ўсё роўна лічаць бяспечным піць пры правільным захоўванні.

Вада ў бутэльках можа скончыцца

Хоць сама вада не мінае, вада ў бутэльках часта мае тэрмін прыдатнасці.

У 1987 годзе Нью-Джэрсі стаў першым і адзіным штатам ЗША, які прыняў закон, які патрабуе, каб усе харчовыя прадукты, уключаючы ваду ў бутэльках, мелі тэрмін прыдатнасці 2 гады і менш з даты вырабу.

Калі гэты закон быў прыняты, раздрукоўка тэрміну прыдатнасці стала галіновым стандартам для вытворцаў бутыляванай вады па ўсёй краіне.

Аднак гэты закон пазней быў зменены, і ніякае дзеючае заканадаўства ў ЗША не патрабуе ад вытворцаў раздрукоўваць тэрмін прыдатнасці на вадзе ў бутэльках.

І ўсё-ткі, гэта не вельмі добрая ідэя піць ваду з пластыкавых бутэлек, якія не адпавядаюць тэрміну прыдатнасці.

Гэта таму, што пластык можа з часам вылугацца ў ваду, забруджваючы яе хімічнымі рэчывамі, такімі як сурма і бісфенол А (BPA) (5, 6, 7).

Калі яны прымаюцца рэгулярна, гэтыя пластычныя злучэнні могуць павольна назапашвацца ў вашым целе, што можа нанесці шкоду здароўю кішачніка, імунітэту і дыхальнай функцыі (8, 9).

Акрамя таго, газаваная вада ў бутэльках можа ў канчатковым выніку стаць плоскай, страціўшы газаваную ваду і развіўшыся ад густу.

Хоць гэта і не патрабуецца, вада ў бутэльках звычайна друкуецца з тэрмінам прыдатнасці. З часам пластык можа пачаць вымываць у ваду ў бутэльках, што можа негатыўна адбіцца на вашым здароўе.

Правільныя парады для захоўвання

Правільнае захоўванне бутыляванай вады можа дапамагчы прадухіліць рост бактэрый і знізіць рызыку ўзнікнення пабочных эфектаў, такіх як млоснасць, боль у страўніку, ваніты і дыярэя (10).

У прыватнасці, цёплая тэмпература можа спрыяць росту бактэрый і павелічэнню выкіду шкодных пластыкавых хімічных рэчываў у ваду (11, 12).

Захоўванне бутыляванай вады ў прахалодным месцы ад прамых сонечных прамянёў можа спрыяць правільнай бяспецы ежы і знізіць рызыку негатыўных наступстваў для здароўя.

Паколькі пластыкавыя бутэлькі таксама мала пранікальныя, лепш захоўваць ваду ў бутэльках далёка ад бытавой хіміі і хімікатаў.

Калі вы заўважылі, што вада набыла дзіўны густ або пах, варта пракіпяціць яе перад ужываннем альбо адмовіцца ад яе.

Ваду ў бутэльках трэба захоўваць у прахалодным месцы, ад прамых сонечных прамянёў і асобна ад бытавой хіміі і хімікатаў.

Сутнасць

Вадаправодная вада можа бяспечна захоўвацца да 6 месяцаў.

Некаторыя хімічныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў пластыцы, могуць цягам часу вылузвацца ў ваду ў бутэльках, што патэнцыйна можа пашкодзіць ваша здароўе. Такім чынам, напэўна, лепш пазбягаць камерцыйна разліванай вады, якая ўжо мінула даты.

Практыка правільных метадаў захоўвання можа дапамагчы знізіць рызыку пабочных эфектаў і забяспечыць бяспеку пітной вады.