Ці прыводзіць вегетарыянская дыета да паражніны?
Задаволены
На жаль, веганы-пажадлівыя жывёлы пераўзыходзяць вас па абароне зубоў з кожным жаваннем. Паводле новага даследавання, аргінін, амінакіслата, якая натуральна змяшчаецца ў такіх прадуктах, як мяса і малочныя прадукты, разбурае зубны налёт, дапамагаючы стрымліваць паражніны і захворванні дзёсен. PLOS ONE. І гэтая амінакіслата, спрыяльная для зубоў, часцей за ўсё змяшчаецца ў чырвоным мясе, птушцы, рыбе і малочных прадуктах-гэта значыць, што яна выдатна падыходзіць для мясаедаў з высокім утрыманнем бялку, але веганам можа не хапаць прадухілення дыетычнага налёту.
Даследчыкі выявілі, што L-аргінін (адзін з відаў аргініну) паспяхова спыніў рост плёнак-мікраарганізмаў, якія з'яўляюцца вінаватымі паражніны, гінгівіту і захворванняў дзёсен-ад росту ў чашцы Петры бактэрый сліны. І хоць неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, чаму гэтая амінакіслата валодае такімі сіламі, навукоўцы ведаюць, што дастаткова ўжываць прадукты, багатыя аргінінам, у склад якіх таксама ўваходзіць птушка, рыба і сыр, дастаткова для карысці дзёсен і зубоў. Гэта выдатная навіна для большасці з нас, якія атрымліваюць шмат пажыўных рэчываў, якія абараняюць зубы, з дыет з высокім утрыманнем бялку! (Даведайцеся, як натуральна адбяліць зубы з ежай.)
Такім чынам, што могуць зрабіць веганы, каб атрымаць тыя ж перавагі? Для пачатку, ёсць гародніна, якія могуць пахваліцца некаторым (але не так шмат) аргініна, як мяса. Лепшай крыніцай з'яўляюцца бабы, у тым ліку звычайныя чорныя бабы, соевыя бабы і нават парасткі фасолі. Даследчыкі таксама адзначаюць зубныя пасты і вадкасці для паласкання рота, узмоцненыя аргінінам, такія як зубная паста Colgate Sensitive Pro-Relief Pro-Argin або вадкасць для паласкання рота (8-10 долараў; colgateprofessional.com). На самай справе, кітайскае даследаванне паказала, што рэгулярнае ўжыванне паласкання рота, узбагачанага аргінінам, можа дапамагчы прадухіліць з'яўленне карыесу. Цяпер ёсць чаму ўсміхацца.