Некаторыя веганы ядуць рыбу?

Задаволены

• Веганы не ядуць рыбу
• Некаторыя дыеты на расліннай аснове могуць ўключаць рыбу
• Сутнасць

Веганства - гэта практыка, якая прадугледжвае ўстрыманне ад ужывання і спажывання прадуктаў жывёльнага паходжання.

Звычайна людзі прымаюць веганскую ды іншую раслінную дыету з-за здароўя, экалагічных, этычных ці асабістых прычын.

Аднак вызначыць, якія прадукты дазволены, не заўсёды проста.

У прыватнасці, існуюць розныя меркаванні адносна таго, ці можна рыбу і малюскаў ўключаць у рацыён на аснове раслін.

У гэтым артыкуле разглядаецца, ці есць некаторыя веганы ці паслядоўнікі іншых рацыёнаў на расліннай аснове.

Веганы не ядуць рыбу

З'яўляючыся адным з асноўных відаў вегетарыянскай дыеты, веганскі рацыён прадугледжвае ўстрыманне ад ужывання любога мяса ці прадуктаў жывёльнага паходжання.

Сюды ўваходзяць мяса і птушка, а таксама рыба і малюскі.

Таксама веганы пазбягаюць іншай ежы, атрыманай ад жывёл, уключаючы мёд, малочныя прадукты і жэлацін.

Гэта таму, што выраб гэтых інгрэдыентаў лічыцца неэтычным, эксплуатацыйным або шкодным для здароўя жывёл.

Веганы ўстрымаюцца ад ужывання мяса, птушкі, рыбы і прадуктаў жывёльнага паходжання, такіх як мёд, малочныя прадукты і жэлацін.

Некаторыя дыеты на расліннай аснове могуць ўключаць рыбу

Нягледзячы на ​​тое, што рыба ліквідавана як частка веганскай і вегетарыянскай дыет, некаторыя дыеты на расліннай аснове могуць ўключаць у сябе некаторыя віды рыбы.

Напрыклад, пескатары - тыя, хто дадае рыбу і морапрадукты ў іншым вегетарыянскім рацыёне - звычайна ўстрымліваюцца ад мяса, але могуць ўключаць у рацыён рыбу.

Акрамя спажывання рыбы, большасць пескатарыяў таксама з'яўляюцца лакто-вегетарыянцамі, гэта значыць, яны таксама спажываюць малочныя прадукты і яйкі (1).

Між тым, вегетарыянства - гэта дыета на расліннай аснове, якая ўключае малюскаў, такіх як малюскі, мідыі, вустрыцы і грабеньчыкі, у іншым веганскім рацыёне.

Гэта таму, што ў гэтых відаў адсутнічае цэнтральная нервовая сістэма, гэта значыць, што яны не ў стане ўспрымаць боль гэтак жа, як і іншыя віды жывёл (2).

Аднак гэтая канцэпцыя застаецца вельмі супярэчлівай, бо некаторыя даследаванні паказваюць, што ў двухстворчатых жывёл могуць быць больш складаныя нервовыя сістэмы і могуць узнікаць болевыя адчуванні (3).

Некаторыя дыеты на расліннай аснове могуць ўключаць рыбу. Дыета "ostrovegan" можа ўключаць некаторыя віды малюскаў у іншым веганскім рацыёне.

Сутнасць

Рыба вельмі пажыўная і з'яўляецца выдатнай крыніцай важных пажыўных рэчываў, уключаючы бялок, амега-3 тоўстыя кіслоты, вітамін В12, ёд і селен (4).

І ўсё ж гэта выключана ў рамках веганскай ды іншай вегетарыянскай дыеты для здароўя, экалагічных, этычных ці асабістых прычын.

Тым не менш, некаторыя віды дыеты на расліннай аснове могуць дазволіць некаторыя віды рыб, такія як двустворчатыя жывёлы, такія як мідыі, вустрыцы, малюскі і грабеньчыкі.

У канчатковым рахунку, пытанне аб тым, ці варта ўключаць рыбу ў склад расліннай дыеты, залежыць ад вашых асабістых пераваг і перакананняў.