Дыета пры крызісе жоўцевай бурбалкі: што ёсць і чаго пазбягаць
Задаволены
Дыета пры крызісе жоўцевай бурбалкі, які можа адбыцца пры наяўнасці камянёў у жоўцевай бурбалцы, павінна складацца ў асноўным з нятлустай ежы, а таму ўжыванне смажанай ежы і каўбас павінна быць зменшана.
Акрамя таго, важна таксама павялічыць спажыванне вады ў выглядзе напояў альбо ежы, паколькі гэта дазваляе паменшыць найбольш распаўсюджаныя сімптомы крызісу, такія як боль у жываце і дыскамфорт.
Ежа з'яўляецца асноватворным кампанентам лячэння падчас крызісу жоўцевай бурбалкі, але яна не павінна замяняць клінічнага лячэння, прызначанага лекарам, якое можа ўключаць выкарыстанне лекаў.
Падчас крызісу дазволена ежа
Падчас жоўцевай бурбалкі пажадана ёсць прадукты, багатыя вадой і з невялікай колькасцю тлушчу, калі ён ёсць, напрыклад:
- Садавіна, такія як яблык, груша, персік, ананас, кавун, клубніцы, апельсін, ківі, інжыр, вішня, ажына, дыня ці маліна;
- Гародніна, асабліва вараныя;
- Авёс і суцэльнае збожжа, напрыклад, карычневы рыс, макароны або хлеб;
- Клубні, такія як бульба, ямс, батат ці маніёк;
- Абястлушчанае малако і малочныя прадукты, у залежнасці ад пераноснасці кожнага чалавека;
- Раслінныя напоі, такія як рысавае, міндальнае або аўсянае малако;
- Нятлустае мяса, напрыклад, курыца без скуры, рыба і індычка;
- Вада, сокі і фруктовыя джэмы.
Акрамя ежы, вы павінны звярнуць увагу на тып падрыхтоўкі ежы, аддаючы перавагу стравам, прыгатаваным на пару і на грылі, бо гэта тыя формы, якія не маюць патрэбы ў даданні тлушчу. Вось як зрабіць хатні сродак ад каменя ў жоўцевай бурбалцы.
Чаго нельга ёсць пры крызісе жоўцевай бурбалкі
Прадукты, забароненыя пры крызісе жоўцевай бурбалкі, з'яўляюцца найбольш тоўстай ежай, напрыклад:
- Тлустыя садавіна як какос, авакада або асаі;
- Lсуцэльнае малако і ёгурты;
- Жоўтыя сыры як пармезан і звычайныя шахты;
- Алей і любы іншы тлушч жывёльнага паходжання;
- Тлустае мяса такія як адбіўныя, каўбаса, мяса качкі ці гусака;
- Дзеці як печань, сэрца, ныркі ці жлудка;
- Убудаваны, такія як вяндліна, каўбасы ці балоння;
- Алейныя культуры, як арэхі, каштаны, міндаль ці арахіс;
- Тлустая рыба, такія як тунец, ласось і сардзіны;
- Апрацаваныя прадукты, напрыклад, шакалад, печыва, пластовае цеста, булён ці гатовыя соусы.
Акрамя гэтага, варта пазбягаць ужывання замарожанай і загадзя прыгатаванай ежы, напрыклад, піцы і лазаньі. Хуткая ежа і алкагольныя напоі.
Прыклад 3-дзённага меню
Перакус | Дзень 1 | Дзень 2 | 3 дзень |
Сняданак | 2 лустачкі хлеба з яечняй + 1 шклянку апельсінавага соку | 2 сярэднія бліны з фруктовым варэннем + ½ банана | 1 кубак кавы + 1 аўсяная мука |
Ранішняя закуска | 1 шклянку жэлаціну | 1 шклянку кавуновага соку | 1 шклянку жэлаціну |
Абедзенны вячэру | 1 курынае філе на грылі, якое суправаджаецца 4 сталовымі лыжкамі рысу + 1 шклянкай варанай гародніны, напрыклад морквы і зялёнай фасолі + 1 яблык | 1 філе рыбы з бульбяным пюрэ + салата, салата з памідораў і цыбулі з невялікай колькасцю бальзамічнага воцату + 2 лустачкі ананаса | Локшына з шынкоў з молатым мясам індычкі з натуральным таматным соусам + 1 шклянка трускаўкі |
Падвячорак | 1 шклянку дыні нарэзаць кавалачкамі | 1 шклянка карыснага папкорна, прыгатаванага ў мікрахвалеўцы без тлушчу | 1 нарэзаны лустачкамі яблык, прыгатаваны ў духоўцы з невялікай колькасцю карыцы |
Сумы, уключаныя ў гэтае меню, могуць вар'іравацца ў залежнасці ад узросту чалавека, полу, стану здароўя і ўзроўню фізічнай актыўнасці. Такім чынам, ідэальна пракансультавацца з дыетолагам, каб правесці поўную ацэнку і распрацаваць план харчавання, які больш адпавядае патрэбам кожнага чалавека.
Каб даведацца, як прыём ежы можа палегчыць сімптомы жоўцевай бурбалкі, паглядзіце наступнае відэа: