Штодзённы келіх чырвонага віна на карысць узросту мозгу
Задаволены
Вось навіны, за якія варта адзначыць: кожны дзень выпіваючы келіх чырвонага віна, ваш мозг можа захаваць здароўе ў далейшым на цэлых сем з паловай дадатковых гадоў, паведамляе новае даследаванне ў Хвароба Альцгеймера і дэменцыя.
Даследчыкі даўно ведаюць, што тое, што вы паклалі ў рот, можа аказаць істотны ўплыў на ваша цела і мозг. Дзве з самых здаровых дыет, якіх варта прытрымлівацца? Міжземнаморская дыета, якая была звязана з усім, ад зіхатлівай скуры да запаволенага старэння, і дыета DASH, названая лепшай агульнай дыетай чатыры гады запар.
Даследчыкі з медыцынскага цэнтра Універсітэта Раша ў Чыкага хацелі даведацца, як абедзве гэтыя вядомыя схемы харчавання будуць стрымлівацца ў прафілактыцы дэменцыі, таму яны ажаніліся і стварылі сваё ўласнае меню, якое называецца MIND (міжземнаморска-DASH дыета ўмяшання для нейрадэгенератыўнай затрымкі) дыета.
Дык які ж быў вынік? Рэжым, які прадугледжвае ўвядзенне ў ваш арганізм найлепшай ежы-у гэтым выпадку суцэльнага збожжа, ліставай зеляніны, арэхаў, рыбы, ягад, фасолі і, вядома, штодзённага келіха чырвонага віна. (Аднак карысць спыняецца пасля адной чаркі. Калі вы больш упіваецеся, гэта адна з 5 памылак чырвонага віна, якія вы, верагодна, робіце.) І калі пажылыя людзі прыкладна пяць гадоў прытрымліваліся дыеты MIND, іх памяць і кагнітыўныя здольнасці былі на адным узроўні з кімсьці на сем з паловай гадоў маладзейшым.
Гэта вялікая навіна, калі ўлічыць, што хвароба Альцгеймера зараз з'яўляецца шостай прычынай смерці ў ЗША. «Затрымка пачатку дэменцыі ўсяго на пяць гадоў можа знізіць кошт і распаўсюджанасць амаль удвая», - сказала Марта Клэр Морыс, эпідэміёлаг па харчаванню, якая дапамагла распрацаваць дэменцыю. дыета. (Зважайце на 11 рэчаў, якія вы робіце, якія могуць скараціць вам жыццё.)
Даследчыкі звязваюць выдатныя вынікі не толькі з загрузкай цела і мозгу аптымальнымі пажыўнымі рэчывамі, але і з пазбяганнем шкодных. На дыеце MIND нездаровая ежа павінна быць абмежавана менш чым 1 сталовай лыжкай сметанковага масла ў дзень і адной порцыяй у тыдзень (калі нават) прысмакаў, выпечкі, сыру з тоўстым тлушчам або смажанай ежы.
Прысмакі раз на тыдзень? Аблом. Шклянку чырвонага кожны дзень (і дадатковыя тры чвэрці дзесяцігоддзя, каб быць з ім)? Гэта, верагодна, дапаможа палепшыць сітуацыю.