Гэтая хрумсткая брусэльская капуста з панчэтай і грэцкімі арэхамі - гэта Дзень падзякі

Задаволены

• Брусэльская капуста з панчэтай, грэцкімі арэхамі і апельсінавай цэдрай
• Агляд для

Брусэльская капуста магла пачацца як таямніца (часам нават смярдзючая) гародніна, якую ваша бабуля прымусіла б з'есці, але потым яны астылі-ці трэба казаць хрумсткія. Як толькі людзі зразумелі, што рэцэпты брусэльскай капусты былі ў мільён разоў лепшымі, калі кончыкі і лісце абгарэлі (няхай гэта будзе запякаць іх на вячэры з патэльні або ў гарачай патэльні для рэцэпту кето, падзякі, як вы ўбачыце тут), нібы брусэльская капуста зноў стала рэччу.

Вы атрымаеце гэтую прыгожую хрумсткую тэкстуру тройчы з гэтым смачным рэцэптам кето да Дня падзякі, які ўключае храбусткія кавалачкі панчетты, а таксама дададзены хруст і карысныя тлушчы з грэцкіх арэхаў. (Ці ведаеце вы, што грэцкія арэхі з'яўляюцца аднымі з самых здаровых арэхаў, якія вы можаце з'есці, дзякуючы іх здаровага высокаму ўтрыманню поліненасычаных тлушчаў?)

Нягледзячы на ​​тое, што можа быць павабна мець цэлую міску з гэтых цудоўных парасткаў, вы хочаце звесці да мінімуму аб'ём порцыі для агульнай сутачнай нормы вугляводаў, якая не перавышае агульных рэкамендацый кето -дыеты (усяго 40 да 50 грам ). (Дарэчы, ці можна прытрымлівацца вегетарыянскай кето -дыеты?)

Атрымайце яшчэ больш ідэй рэцэптаў кето на Дзень падзякі з поўным меню кето падзякі.

Брусэльская капуста з панчэтай, грэцкімі арэхамі і апельсінавай цэдрай

Атрымліваецца 8 порцый

Памер порцыі: 1/2 шклянкі

Інгрэдыенты

• 1 сталовая лыжка алею авакада
• 1 1/2 фунта брусельскай капусты, абрэзанай і разрэзанай напалову
• 1/3 шклянкі нарэзанай кубікамі панчэтты
• 1/2 чайнай лыжкі гімалайскай ружовай солі
• 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
• 1 яблык Грэнні Сміт, буйна нарэзаны
• 3/4 шклянкі буйна нарэзаных грэцкіх арэхаў
• 1/2 чайнай лыжкі кардамона
• 2 чайныя лыжкі цэдры апельсіна

Напрамкі

1. Разагрэйце алей у 12-цалевай патэльні на сярэднім агні. Дадайце брусэльскую капусту, панчетту, соль і перац. Абсмажвайце ад 8 да 10 хвілін або да поўнай гатоўнасці.
2. Змяшаць яблык, грэцкія арэхі і кардамон. Варыце яшчэ 5 хвілін, перыядычна памешваючы, або пакуль яблыкі не стануць мяккімі і брусельская капуста не стане залаціста -карычневай. Перад падачай на стол паліце ​​цэдрай апельсіна.

Харчовая каштоўнасць (на порцыю): 158 калорый, 11 г агульнага тлушчу (2 г насычанага тлушчу), 4 мг халестэрыну, 267 мг натрыю, 12 г вугляводаў, 5 г клятчаткі, 4 г цукру, 6 г бялку

Агляд для