Застойная дыета сардэчнай недастатковасці: як знізіць вадкасць

Задаволены

• Як дыета ўплывае на застойную сардэчную недастатковасць
• Парады па зніжэнні спажывання натрыю
• 1. Эксперыментуйце з альтэрнатыўнымі прыправамі
• 2. Скажыце афіцыянту
• 3. Уважліва чытайце этыкеткі
• 4. Пазбягайце расфасаваных прадуктаў
• 5. Сачыце за схаванымі крыніцамі натрыю
• 6. Пазбаўцеся ад сальніцы
• Парады па абмежаванні спажывання вадкасці
• 1. Знайдзіце альтэрнатыўнае наталенне смагі
• 2. Адсачыць спажыванне
• 3. Раздайце вадкасці
• 4. Ўжывайце ў ежу важкія або замарожаныя садавіна
• 5. Адсочвайце сваю вагу
• Сутнасць

Як дыета ўплывае на застойную сардэчную недастатковасць

Застойная сардэчная недастатковасць (ХСН) узнікае, калі назапашваецца лішняя вадкасць і ўплывае на здольнасць вашага сэрца эфектыўна перапампоўваць кроў.

Для людзей з ХСН няма пэўнай дыеты. Замест гэтага лекары звычайна рэкамендуюць уносіць змены ў харчаванне, каб знізіць лішнюю вадкасць. Звычайна гэта ўключае ў сябе спалучэнне спажывання натрыю і абмежаванне спажывання вадкасці.

Занадта шмат натрыю можа выклікаць затрымку вадкасці, а пітво занадта шмат вадкасці таксама можа паўплываць на здольнасць вашага сэрца правільна перапампоўваць кроў.

Чытайце далей, каб даведацца парады, якія дапамогуць вам скараціць спажыванне натрыю і вадкасці.

Парады па зніжэнні спажывання натрыю

Ваша цела пастаянна спрабуе забяспечыць ідэальны баланс паміж электралітамі, у тым ліку натрыем і вадой. Калі вы спажываеце шмат натрыю, ваша цела вісіць да дадатковай вады, каб збалансаваць яго. Для большасці людзей гэта проста прыводзіць да ўздуцці жывата і лёгкага дыскамфорту.

Аднак у людзей з ХСН ужо ёсць лішняя вадкасць у целе, што робіць затрымку вадкасці больш сур'ёзнай праблемай для здароўя. Звычайна лекары рэкамендуюць людзям з ХСН абмежаваць спажыванне натрыю прыблізна да 2000 міліграм (мг) у дзень. Гэта крыху менш за 1 чайную лыжку солі.

Хоць гэта можа здацца цяжкай колькасцю, каб абмежаваць сябе, ёсць некалькі простых крокаў, якія вы можаце зрабіць, каб выключыць лішнюю соль з рацыёну, не прыносячы шкоды водару.

1. Эксперыментуйце з альтэрнатыўнымі прыправамі

Соль, якая складае каля 40 адсоткаў натрыю, можа быць адной з самых распаўсюджаных прыправаў, але гэта дакладна не адзіная. Паспрабуйце памяняць соль на салёныя травы, такія як:

• пятрушка
• эстрагон
• мацярдушка
• кроп
• чабор
• базілік
• шматкі салеры

Перац і цытрынавы сок таксама дадаюць добрую колькасць водару без усякай солі. Для дадатковага зручнасці вы таксама можаце набыць прыправы без солі.

2. Скажыце афіцыянту

Цяжка даведацца, колькі солі вы ўжываеце, еўшы ў рэстаранах. У наступны раз, калі вы выходзіце есці, скажыце свайму серверу, што вам трэба пазбягаць лішняй солі. Яны могуць сказаць кухні абмежаваць колькасць солі ў вашай страве альбо параіць вам меню з нізкім утрыманнем натрыю.

Іншы варыянт - папрасіць, каб на кухні не ўжывалі солі і прыносілі невялікую ёмістасць з уласнай солевай прыправай.

3. Уважліва чытайце этыкеткі

Паспрабуйце шукаць прадукты, якія ўтрымліваюць менш за 350 мг натрыю на порцыю. Акрамя таго, калі натрый з'яўляецца адным з першых пяці пералічаных інгрэдыентаў, верагодна, лепш пазбегнуць гэтага.

Як наконт прадуктаў з пазнакай як "нізкі натрый" ці "зніжаны натрый"? Вось што на самай справе азначае такая ярлык:

• Лёгкі або паніжаны натрый. Ежа змяшчае на чвэрць менш натрыю, чым звычайна.
• З нізкім утрыманнем натрыю. Ежа ўтрымлівае 140 мг натрыю або менш у адной порцыі.
• Вельмі нізкі натрый. Ежа змяшчае 35 мг натрыю або менш на порцыю.
• Без натрыю. Ежа змяшчае менш за 5 мг натрыю ў адной порцыі.
• Несоленая. Ежа можа ўтрымліваць натрый, але не дадаваць солі.

4. Пазбягайце расфасаваных прадуктаў

Упакаваная ежа, напрыклад, замарожаная ежа, часта ўтрымлівае зманліва высокі ўзровень натрыю. Вытворцы дадаюць соль шматлікім з гэтых прадуктаў, каб павысіць густ і падоўжыць тэрмін захоўвання. Нават упакаваная ежа, якая прадаецца ў выглядзе "лёгкага натрыю" або "зніжанага натрыю", утрымлівае больш за рэкамендаваны максімум 350 мг на порцыю.

Аднак гэта не значыць, што вам трэба цалкам выключыць замарожаную ежу. Вось 10 замарожаных страў з нізкім утрыманнем натрыю, калі вы наступны раз будзеце пераціскаць.

5. Сачыце за схаванымі крыніцамі натрыю

Соль выкарыстоўваецца для ўзмацнення густу і тэкстуры многіх прадуктаў, якія вы і не падазравалі б, што яны з высокім утрыманнем натрыю. Многія прыправы, уключаючы гарчыцу, стейк-соус, цытрынавы перац і соевы соус, утрымліваюць высокі ўзровень натрыю. Запраўкі для салат і падрыхтаваныя супы таксама з'яўляюцца звычайнай крыніцай нечаканага натрыю.

6. Пазбаўцеся ад сальніцы

Калі гаворка ідзе пра зніжэнне солі ў вашым рацыёне, "па-за зрокам", гэта не эфектыўна. Проста пазбаўленне ад сальніцы на вашай кухні ці на абедзенным стале можа зрабіць вялікі ўплыў.

Вам патрэбна нейкая матывацыя? Адзін кактэйль солі ўтрымлівае каля 250 мг натрыю, што складае адну восьмую частку вашага сутачнага спажывання.

Парады па абмежаванні спажывання вадкасці

Акрамя абмежавання натрыю, лекар можа таксама рэкамендаваць абмежаванне вадкасці. Гэта дапамагае пазбавіць сэрца ад перагрузкі вадкасцю на працягу дня.

Хоць колькасць абмежаванай вадкасці вар'іруецца ад чалавека да чалавека, лекары часта рэкамендуюць людзям з ХСН імкнуцца да 2000 мілілітраў (мл) вадкасці ў дзень. Гэта эквівалент 2 чвэрці вадкасці.

Што тычыцца абмежавання вадкасці, то абавязкова ўлічвайце ўсё, што ёсць вадкасці пакаёвай тэмпературы. Сюды ўваходзяць такія рэчы, як супы, жэлацін і марозіва.

1. Знайдзіце альтэрнатыўнае наталенне смагі

Спакусіць кучу вады спакушаць, калі хочаш піць. Але часам проста ўвільгатненне рота можа зрабіць сваю справу.

У наступны раз, калі вы выпрабоўваеце глыток вады, паспрабуйце наступныя варыянты.

• Свішчу ваду вакол рота і выплюнуць.
• Смакце цукеркі без цукру або жавайце жуйкі без цукру.
• Згарніце невялікі кубік лёду вакол рота.

2. Адсачыць спажыванне

Калі вы пачатковец у абмежаванні вадкасці, вядзенне штодзённага часопіса спажыванай вадкасці можа стаць карыснай падмогай. Вы можаце быць здзіўлены тым, наколькі хутка вадкасць дадаецца. Акрамя таго, вы можаце выявіць, што вам не трэба абмяжоўваць сябе столькі, колькі вы думалі першапачаткова.

За некалькі тыдняў руплівага сачэння вы можаце пачаць рабіць больш дакладныя ацэнкі спажывання вадкасці і палегчыць пастаяннае сачэнне.

3. Раздайце вадкасці

Паспрабуйце размеркаваць спажыванне вадкасці на працягу дня. Калі вы прачнецеся і выпіце кучу кавы і вады, магчыма, у вас не застанецца шмат месца для іншых вадкасцей на працягу дня.

Бюджэт 2000 мл на працягу дня. Напрыклад, ёсць 500 мл на сняданак, абед і вячэру. Гэта пакідае месца для двух напояў па 250 мл паміж прыёмамі ежы.

Працуйце з лекарам, каб вызначыць, колькі вам трэба, каб абмежаваць спажыванне вадкасці.

4. Ўжывайце ў ежу важкія або замарожаныя садавіна

Садавіна з высокім утрыманнем вады, напрыклад, цытрусавыя ці кавуны - выдатная закуска (без натрыю), якая можа здаволіць смагу. Вы таксама можаце паспрабаваць замарозіць вінаград для астуджальнага лячэння.

5. Адсочвайце сваю вагу

Калі гэта магчыма, паспрабуйце ўзважваць кожны дзень у адзін і той жа час. Гэта дапаможа вам адсочваць, наколькі добра ваша цела фільтруе вадкасць.

Патэлефануйце лекара, калі вы набіраеце больш за 3 фунты ў дзень або паслядоўна набіраеце фунт у дзень. Гэта можа быць прыкметай таго, што вам можа спатрэбіцца прыняць іншыя меры, каб паменшыць спажыванне вадкасці.

Сутнасць

ХСН прадугледжвае назапашванне вадкасці, што абцяжарвае ваша сэрца эфектыўнай працай. Зніжэнне колькасці вадкасці ў вашым целе з'яўляецца важным аспектам любога плана лячэння ХСН. Працуйце са сваім лекарам, каб вызначыць, колькі вам варта абмежаваць вадкасці.

Што тычыцца натрыю, паспрабуйце заставацца менш за 2000 мг у дзень, калі лекар не рэкамендуе іншую колькасць.