Карысная ежа, якая заменіць хлеб

Задаволены

• 1. Садавіна
• 2. Патэльня аўсяны хлеб
• 3. Тапіёка
• 4. Крэпіёка
• 5. Кус-кус
• 6. Натуральны ёгурт з аўсом
• 7. Амлет

Добрым спосабам замяніць французскі хлеб, прыгатаваны з белай мукі, з'яўляецца ўжыванне тапіёкі, крэпіёкі, кус-куса ці аўсянага хлеба, але гэта добры варыянт, але можна таксама замяніць звычайны хлеб прадуктамі, багатымі бялком, напрыклад, амлет з сыр, альбо варанае яйка, напрыклад.

Белы хлеб не з'яўляецца ворагам ежы, але не рэкамендуецца ўжываць хлеб кожны дзень, бо неабходна змяняць рэжым харчавання. Акрамя таго, белы хлеб не ўваходзіць у большасць дыет для пахудання, бо ён багаты простымі вугляводамі, якія не спрыяюць вялікаму насычэнню і якія дапамагаюць у павелічэнні вагі.

Вось 7 карысных варыянтаў замены хлеба:

1. Садавіна

Як і хлеб, садавіна з'яўляюцца крыніцай вугляводаў, але звычайна яны менш каларыйныя і ўтрымліваюць больш пажыўных рэчываў, якія спрыяюць метабалізму і агульнаму стану здароўя, напрыклад, вітамінам, мінералам і клятчатцы.

Ідэальна спажываць толькі 1 порцыю садавіны на адзін прыём ежы, пажадана разам з прадуктамі, багатымі бялком, такімі як яйкі, сыры, мяса і ёгурты. Добрае спалучэнне - зрабіць смажаныя трыпутнік з яйкам і сырам, дадаўшы для водару памідоры і мацярдушку, а на патэльні выкарыстоўваць аліўкавы алей, алей або какосавае масла.

2. Патэльня аўсяны хлеб

Аўсяны хлеб багацей бялком, чым звычайны хлеб, і дае большую насычанасць, таму што ён таксама ўтрымлівае абалоніну.

Інгрэдыенты:

• 1 яйка
• 2 кол. Дробнага пракату аўса
• 1/2 кол. Сметанковага гарбаты
• 1 дробка солі
• алею або сметанковага масла для змазвання патэльні

Рэжым падрыхтоўкі:

У глыбокай ёмістасці ўзбіце відэльцам яйка да аднастайнасці. Дадайце астатнія інгрэдыенты і яшчэ раз добра ўзбіце. Выліце сумесь у змазаную тлушчам рондаль і дайце ёй падрумяніцца з абодвух бакоў. Яго можна начыніць сырам, курыцай, мясам, рыбай і гароднінай, што робіць яго выдатным выбарам як для сняданку, так і для вячэры.

Глядзіце на відэа ніжэй яшчэ адзін спосаб прыгатавання аўсянага хлеба:

3. Тапіёка

Як і хлеб, тапіёка багатая вугляводамі, і вы павінны ўмерана ўжываць яго, бо яго лішак можа ў выніку патаўсцець. Рэкамендуемае пахуданне - спажыванне толькі 1 тапіёкі ў дзень, якая павінна складацца з максімум 3 сталовых лыжак гумкі.

Паколькі гэта ўніверсальная ежа, яе можна ўключаць у любы час дня, і лепшым варыянтам з'яўляецца напаўненне яе прадуктамі, багатымі бялком, напрыклад, яйкамі, сырам, мясам і курыцай. Паглядзіце, у якіх прадуктах шмат бялку.

4. Крэпіёка

Крэпіёка - гэта сумесь хлеба і амлета, якая шырока выкарыстоўваецца для пахудання, акрамя таго, што яна вельмі простая і хуткая:

Інгрэдыенты:

• 1 яйка
• 2 сталовыя лыжкі гумкі тапіёкі (альбо 1 лыжка гумкі + 1 лыжка аўса).
• 1/2 кол. Тварожнай юшкі
• Фарш па гусце
• 1 дробка солі і спецый па гусце

Рэжым падрыхтоўкі:

У глыбокай ёмістасці ўзбіце відэльцам яйка да аднастайнасці. Дадайце крухмал, тварог і спецыі і добра змяшайце, што прывядзе да карычневага колеру з абодвух бакоў на змазанай тлушчы патэльні.

Фарш таксама можна дадаць непасрэдна ў цеста, перш чым браць яго на патэльню, прымушаючы крэп выскокваць, як амлет, альбо дадаваць толькі ў канцы, як хлебную начынне.

5. Кус-кус

Кус-кус ці кукурузнае цеста - тыповая страва з Паўночна-Усходняй Бразіліі, якая вельмі простая ў прыгатаванні і ўніверсальная.Ён, натуральна, не ўтрымлівае глютен, дае вялікую насычанасць і вельмі добра спалучаецца з усімі відамі начыння, напрыклад, з мясам, яйкамі, курыцай, сушаным мясам і печанымі сырамі.

Каля 6 сталовых лыжак кускуса эквівалентна 2 лустачкам хлеба.

6. Натуральны ёгурт з аўсом

Замена хлеба на звычайны ёгурт з аўсом дапамагае ўнесці ў ежу больш клятчаткі, павялічыць пачуццё сытасці, а таксама забяспечыць арганізм бялком і кальцыем.

Акрамя таго, натуральны ёгурт багаты карыснымі для кішачніка бактэрыямі, што важна для папаўнення кішачнай флоры, а авёс багаты інулінам - тыпам клятчаткі, які працуе ў якасці ежы для кішачных бактэрый, карысных для здароўя арганізма. Паглядзіце ўсю карысць аўса для здароўя.

7. Амлет

Выкарыстанне амлету як сняданку ці вячэры - выдатны варыянт, каб паменшыць спажыванне вугляводаў і дапамагчы схуднець. Акрамя таго, яйкі, фаршаваныя мясам, курыцай або гароднінай з амлета, утвараюць спалучэнне, багатае вавёркамі, якое падаўжае пачуццё сытасці пасля ежы.

Пры неабходнасці варта аддаваць перавагу дадаваць у цеста ў амлеце авёс або ільняную муку ў невялікіх колькасцях, каб яно насычалася валокнамі, якія паляпшаюць кішачны транзіт і адганяюць пачуццё голаду. Даведайцеся, колькі яек можна ёсць кожны дзень, не наносячы шкоды здароўю.

Паглядзіце наступнае відэа і паглядзіце, як прыгатаваць 3 рэцэпты, каб пазбегнуць ужывання хлеба: