5 Перавагі павольнага харчавання

Задаволены

• 1. Страта вагі
• 2. Паляпшае страваванне
• 3. Павялічвае пачуццё сытасці
• 4. Зніжаецца спажыванне вадкасці
• 5. Павышае смакавыя якасці ежы
• Як ёсць павольней

Харчаванне павольна прымушае вас схуднець, таму што ёсць час, каб пачуццё сытасці дасягнула вашага мозгу, што сведчыць пра тое, што ваш страўнік перапоўнены і што час перастаць ёсць.

Акрамя таго, чым часцей вы перажоўваеце і глытаеце невялікія порцыі ежы, тым больш стымулу накіроўваецца ў кішачнік для руху, памяншаючы схільнасць да завал, а таксама паляпшаючы страваванне.

Аднак ёсць і іншыя перавагі павольнага харчавання. Спіс асноўных з іх:

1. Страта вагі

Страта вагі адбываецца таму, што пры павольным прыёме ежы сігнал, які паступае са страўніка ў мозг, паказвае, што ён ужо поўны, паспее паступіць, перш чым з'есці 2 талеркі ежы.

Пры хуткай ежы гэтага больш не адбываецца, і, такім чынам, вы з'ясце больш ежы і калорый, пакуль не наступіць сытасць.

2. Паляпшае страваванне

Добрае перажоўванне ежы палягчае працэс стрававання, бо, акрамя лепшага драбнення ежы, яно таксама павялічвае выпрацоўку сліны, што палягчае дзеянне страўнікавай кіслаты. Калі гэта адбываецца, ежа застаецца ў страўніку менш часу, і нават можна кантраляваць сімптомы пякоткі, гастрыту або рэфлюксу.

3. Павялічвае пачуццё сытасці

Звычка харчавацца хутка, акрамя таго, што спрыяе прыёму ежы ў большай колькасці, таксама памяншае кантакт ежы са смакавымі рэцэптарамі, якія адказваюць за ўспрыманне густу і перадачу мозгу паведамлення пра задавальненне і насычэнне. .

Наадварот, павольнае харчаванне дазваляе лягчэй паспрабаваць ежу, што таксама памяншае прыхільнасць да штучных араматызатараў і апрацаваных прадуктаў.

4. Зніжаецца спажыванне вадкасці

Зніжэнне спажывання вадкасці ў ежы таксама можа дапамагчы паменшыць колькасць ужытых калорый, асабліва калі гаворка ідзе пра напоі з вялікай колькасцю калорый, такія як безалкагольныя напоі, прамысловыя або натуральныя сокі.

Але нават калі гаворка ідзе пра ваду, ужыванне больш за 1 шклянкі (250 мл) можа знізіць эфектыўнасць стрававання і прывесці да неабходнасці адчуваць цяжар пасля кожнага прыёму ежы. Гэта можа прывесці да наступнага прыёму ежы, каб паспрабаваць паўтарыць гэты "вага" ў страўніку з вялікай колькасцю вады, каларыйнай вадкасці ці нават больш ежы, што палягчае набор вагі.

5. Павышае смакавыя якасці ежы

Гледзячы на ​​ежу, адчуваючы пах і прымаючы дастатковую колькасць часу для ежы, гэта дапамагае паменшыць стрэс і расслабіцца падчас ежы, дазваляючы атрымліваць асалоду ад густу ежы і робячы ежу момантам задавальнення.

Як ёсць павольней

Каб паесці павольней, трэба старацца есці, седзячы за сталом, пазбягаючы канапы ці ложка, пазбягаючы выкарыстання тэлевізара падчас ежы, заўсёды выкарыстоўваючы сталовыя прыборы для ежы, замест таго, каб выкарыстоўваць рукі і ўжываць салата як закваску альбо цёплы суп.

Цяпер паглядзіце гэта відэа і даведайцеся, што можна ёсць, не тлусцеючы: