Прыгатуйце гэты карамельны яблычны торт, калі вам спатрэбіцца нешта салодкае
Задаволены
Усе фатаграфіі: Ніколь Крэйн
Прагнеш яблычнага пірага цяпер, калі восень у поўнай меры? Мы падрыхтавалі вас гэтым карамельным яблычным кексам - дэсертам на адну порцыю, прыгатаванне якога займае ўсяго некалькі хвілін.
Спалучаючы кавалачкі свежых яблыкаў з такімі інгрэдыентамі, як цельнозерновая мука (або любая іншая мука, якую вы аддаеце перавагу), міндальнае малако, карыца і нотка яблычнага пюрэ. "Гэта зроблена толькі з кляновага сіропу, міндальнага масла і адцення ванілі. (Звязаны: 10 здаровых рэцэптаў гурткі, якія можна прыгатаваць у мікрахвалеўцы прама зараз)
І, нягледзячы на маленькі памер, гэты карамельны яблычны пірог з кружкай пажыўны: усяго 315 калорый пры 9 грамах тлушчу, ён змяшчае вялікую колькасць бялку (9 г), клятчаткі (больш за 6 г) і кальцыя (22 працэнт ад рэкамендаванай сутачнай нормы)-не надта пашарпаны на дэсерт. (Далей: Гэты здаровы рэцэпт браўні з адной порцыі - найлепшае ласунак пасля працы)
Вось пакрокавае кіраўніцтва, як гэта зрабіць.
Рэцэпт торта з карамельным яблыкам
Падаецца на 1 (або 2 невялікія порцыі, калі вы ~сапраўды~ хочаце падзяліцца)
Інгрэдыенты
- 1/2 сярэдняга яблыка Грэнні Сміт (або іншага гатунку, які добра пячэ)
- 1/4 шклянкі + 1 сталовая лыжка пшанічнай мукі
- 1/4 шклянкі міндальнага малака
- 1 сталовая лыжка яблычнага пюрэ
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/4 сталовай лыжкі разрыхляльніка
- Дробка солі
- Дробка мушкатовага арэха
Для «карамельнага» соўсу
- 1 сталовая лыжка чыстага кляновага сіропу
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла міндаля
- 1/2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта, падзеленага
Напрамкі
1. Змесціце міндальнае масла, кляновы сіроп і 1/4 чайнай лыжкі ванільнага экстракта ў невялікую міску. Відэльцам ўзбіце разам у аднастайную сумесь.
2. Ачысціце яблык і нарэжце кубікамі і выкладзеце ў іншую невялікую міску.
3. Дадайце ўсе пакінутыя інгрэдыенты ў міску з яблыкамі і добра змяшайце лыжкай, каб атрымалася цеста.
4. Выкладзеце 1/3 цеста ў гуртку, рамекін або невялікую міску і выкарыстоўвайце заднюю частку лыжкі, каб выкласці цеста. Пасыпаць зверху 1/3 карамельнай сумесі.
5. Дадайце яшчэ 1/3 кляра ў тую ж кружку або рамекін, потым яшчэ карамельны соус, а затым апошні з цеста і карамельны соус зверху.
6. Пірог з кружкай у мікрахвалевай печы на высокай тэмпературы ад 90 секунд да 2 хвілін або пакуль цеста не здасца злёгку цвёрдым і прыгатаваным.
7. Дайце трохі астыць, але потым цалкам укапайце гэтую лыжку ў гэтую смачную карамель.