13 прадуктаў, якія могуць знізіць рызыку развіцця рака

Задаволены

• 1. Брокалі
• 2. Морква
• 3. Фасолю
• 4. Ягады
• 5. Карыца
• 6. Арэхі
• 7. Аліўкавы алей
• 8. Куркума
• 9. Цытрусавыя садавіна
• 10. Ільняное насенне
• 11. Памідоры
• 12. Часнок
• 13. Тлустая рыба
• Ніжняя лінія

Тое, што вы ясце, можа моцна паўплываць на многія аспекты вашага здароўя, у тым ліку на рызыку развіцця хранічных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, дыябет і рак.

У прыватнасці, на развіццё анкалагічных захворванняў уплывае ваш рацыён.

Многія прадукты ўтрымліваюць карысныя злучэнні, якія могуць дапамагчы паменшыць рост рака.

Ёсць таксама некалькі даследаванняў, якія паказваюць, што большае спажыванне некаторых прадуктаў харчавання можа быць звязана з меншым рызыкай захворвання.

Гэты артыкул паглыбіцца ў даследаванне і разгледзіць 13 прадуктаў, якія могуць знізіць рызыку развіцця рака.

1. Брокалі

Брокалі змяшчае сульфарафан, раслінны злучэнне, якое змяшчаецца ў крыжакветных гародніне і можа мець магутныя супрацьракавыя ўласцівасці.

Адно даследаванне прабіркі паказала, што сульфарафан памяншае памер і колькасць клетак рака малочнай залозы да 75% ().

Аналагічным чынам, даследаванне на жывёл паказала, што лячэнне мышэй сульфарафанам дапамагае знішчаць клеткі рака прастаты і памяншае аб'ём пухліны больш чым на 50% ().

Некаторыя даследаванні таксама выявілі, што большае спажыванне крыжакветных гародніны, такіх як брокалі, можа быць звязана з меншым рызыкай рака прамой кішкі.

Адзін аналіз 35 даследаванняў паказаў, што ўжыванне ў ежу больш крыжакветных гародніны звязана з меншым рызыкай рака прамой і тоўстай кішкі ().

У тым ліку брокалі з некалькімі прыёмамі ежы на тыдзень можа прынесці некаторыя перавагі ў барацьбе з ракам.

Аднак майце на ўвазе, што наяўныя даследаванні не разглядалі непасрэдна тое, як брокалі можа ўплываць на рак у чалавека.

Замест гэтага было абмежавана даследаваннямі ў прабірках, на жывёл і назіраннямі, якія даследавалі альбо ўплыў крыжакветных гародніны, альбо ўплыў пэўнага злучэння ў брокалі. Такім чынам, неабходныя дадатковыя даследаванні.

РэзюмэБрокалі змяшчае сульфарафан, злучэнне, якое, як было паказана, выклікае гібель клетак пухліны і памяншае памер пухліны ў даследаваннях на прабірках і на жывёл. Большае спажыванне крыжакветных гародніны таксама можа быць звязана з меншым рызыкай рака прамой кішкі.

2. Морква

Некалькі даследаванняў паказалі, што ўжыванне ў ежу больш морквы звязана са зніжэннем рызыкі развіцця некаторых відаў рака.

Напрыклад, аналіз прааналізаваў вынікі пяці даследаванняў і прыйшоў да высновы, што ўжыванне морквы можа знізіць рызыку рака страўніка да 26% ().

Іншае даследаванне паказала, што большае спажыванне морквы было звязана з 18% меншымі верагоднасцямі развіцця рака прастаты ().

Адно даследаванне прааналізавала рацыён харчавання 1266 удзельнікаў з ракам лёгкіх і без яго. Было ўстаноўлена, што ў тых, хто паліць моркву, якая не ела моркву, у тры разы часцей узнікае рак лёгкіх, у параўнанні з тымі, хто еў моркву часцей за адзін раз на тыдзень ().

Паспрабуйце ўключыць моркву ў свой рацыён як карысную закуску альбо смачны гарнір некалькі разоў на тыдзень, каб павялічыць спажыванне і патэнцыйна знізіць рызыку развіцця рака.

Тым не менш, памятайце, што гэтыя даследаванні паказваюць сувязь паміж ужываннем морквы і ракам, але не ўлічваюць іншых фактараў, якія могуць гуляць пэўную ролю.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні выявілі сувязь паміж ужываннем морквы і зніжэннем рызыкі развіцця рака прастаты, лёгкіх і страўніка.

3. Фасолю

Фасоля з высокім утрыманнем абалоніны, якая, паводле некаторых даследаванняў, можа дапамагчы абараніць ад рака прамой кішкі (,,).

Адно даследаванне прааналізавала 1905 чалавек з анамнезам колоректальных пухлін і выявіла, што ў тых, хто ўжывае больш прыгатаванай сушанай фасолі, як правіла, зніжаецца рызыка рэцыдыву пухліны ().

Даследаванне, праведзенае на жывёл, таксама паказала, што кармленне пацукоў чорнай фасоллю альбо марской фасоллю, а затым выкліканне рака тоўстай кішкі блакуе развіццё ракавых клетак да 75% ().

Згодна з гэтымі вынікамі, ужыванне некалькіх порцый фасолі кожны тыдзень можа павялічыць спажыванне клятчаткі і дапамагчы знізіць рызыку развіцця рака.

Аднак цяперашнія даследаванні абмежаваныя даследаваннямі на жывёл і даследаваннямі, якія паказваюць сувязь, але не прычыннасць. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вывучыць гэта, у прыватнасці, на людзях.

Рэзюмэ У фасолі шмат клятчаткі, якая можа абараняць ад рака прамой кішкі. Даследаванні на людзях і на жывёл паказалі, што большае спажыванне фасолі можа знізіць рызыку ўзнікнення пухлін прамой кішкі і рака тоўстай кішкі.

4. Ягады

У ягадах шмат антацыянінаў, раслінных пігментаў, якія валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі і могуць быць звязаны са зніжэннем рызыкі развіцця рака.

У адным даследаванні, праведзеным на людзях, 25 чалавек з ракам прамой кішкі лячылі экстрактам чарніцы на працягу сямі дзён, што, як было ўстаноўлена, зніжае рост ракавых клетак на 7% ().

Іншае невялікае даследаванне дало сушаную чорную маліну пацыентам з ракам паражніны рота і паказала, што яна зніжае ўзровень некаторых маркераў, звязаных з прагрэсаваннем рака ().

Адно даследаванне, праведзенае на жывёл, паказала, што даванне пацукам ліофілізаванай чорнай маліны зніжае частату пухлін стрававода да 54% і зніжае колькасць пухлін да 62% ().

Падобным чынам, іншае даследаванне на жывёл паказала, што даванне пацукам экстракта ягад інгібіруе некалькі біямаркераў рака ().

Зыходзячы з гэтых вынікаў, уключэнне порцыі або дзве ягады ў свой рацыён кожны дзень можа дапамагчы стрымліваць развіццё рака.

Майце на ўвазе, што гэта даследаванні на жывёл і назіранні, якія вывучаюць уздзеянне канцэнтраванай дозы экстракта ягад, і неабходныя дадатковыя даследаванні чалавека.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні ў прабірках і на жывёл паказалі, што злучэнні ў ягадах могуць паменшыць рост і распаўсюджванне некаторых відаў рака.

5. Карыца

Карыца добра вядомая сваёй карысцю для здароўя, у тым ліку здольнасцю зніжаць узровень цукру ў крыві і аслабляць запаленне (,).

Акрамя таго, некаторыя даследаванні ў прабірках і на жывёл паказалі, што карыца можа дапамагчы блакаваць распаўсюджванне ракавых клетак.

Даследаванне ў прабірцы паказала, што экстракт карыцы здольны паменшыць распаўсюджванне ракавых клетак і выклікаць іх гібель ().

Іншае даследаванне прабіркі паказала, што эфірны алей карыцы душыць рост ракавых клетак галавы і шыі, а таксама значна памяншае памер пухліны ().

Даследаванне на жывёл таксама паказала, што экстракт карыцы індукуе гібель клетак у опухолевых клетках, а таксама памяншае колькасць росту і распаўсюджвання пухлін ().

Уключэнне 1 / 2–1 чайнай лыжкі (2–4 грама) карыцы ў ваш рацыён у дзень можа быць карысным у прафілактыцы рака, а можа мець і іншыя перавагі, такія як зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві і памяншэнне запалення.

Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як карыца можа паўплываць на развіццё рака ў чалавека.

Рэзюмэ Даследаванні ў прабірках і на жывёл паказалі, што экстракт карыцы можа валодаць супрацьракавымі ўласцівасцямі і можа дапамагчы паменшыць рост і распаўсюджванне пухлін. Неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях.

6. Арэхі

Даследаванні паказалі, што ўжыванне арэхаў можа быць звязана з меншай рызыкай развіцця некаторых відаў рака.

Напрыклад, даследаванне прааналізавала рацыён 19 386 чалавек і паказала, што ўжыванне большай колькасці арэхаў звязана са зніжэннем рызыкі смерці ад раку ().

Іншае даследаванне праводзіла назіранне за 30 708 удзельнікамі на працягу да 30 гадоў і выявіла, што рэгулярнае ўжыванне арэхаў звязана са зніжэннем рызыкі развіцця рака прамой кішкі, падстраўнікавай залозы і эндаметрыя ().

Іншыя даследаванні паказалі, што пэўныя віды арэхаў могуць быць звязаны з меншай рызыкай развіцця рака.

Напрыклад, у бразільскім арэху шмат селену, што можа дапамагчы абараніць ад рака лёгкіх тым, хто мае нізкі статус селену ().

Аналагічна, адно даследаванне на жывёл паказала, што кармленне мышэй грэцкімі арэхамі зніжае хуткасць росту клетак рака малочнай залозы на 80% і памяншае колькасць пухлін на 60% ().

Гэтыя вынікі сведчаць пра тое, што даданне порцыі арэхаў у свой рацыён кожны дзень можа знізіць рызыку развіцця рака ў будучыні.

Тым не менш, неабходна правесці дадатковыя даследаванні на людзях, каб вызначыць, ці з'яўляюцца арэхі вінаватымі ў гэтай сувязі, альбо ўдзельнічаюць іншыя фактары.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні паказалі, што павелічэнне спажывання арэхаў можа знізіць рызыку развіцця рака. Даследаванні паказваюць, што некаторыя канкрэтныя віды, такія як бразільскія і грэцкія арэхі, таксама могуць быць звязаны з меншай рызыкай развіцця рака.

7. Аліўкавы алей

Аліўкавы алей карысны для здароўя, таму не дзіўна, што ён з'яўляецца адным з асноўных элементаў міжземнаморскай дыеты.

Некалькі даследаванняў нават выявілі, што большае спажыванне аліўкавага алею можа дапамагчы абараніць ад раку.

Адзін масіўны агляд, які складаўся з 19 даследаванняў, паказаў, што людзі, якія ўжываюць найбольшую колькасць аліўкавага алею, мелі меншы рызыка развіцця рака малочнай залозы і рака стрававальнай сістэмы, чым людзі з самым нізкім ужываннем ().

Іншае даследаванне прааналізавала ўзровень анкалагічных захворванняў у 28 краінах свету і выявіла, што ў раёнах з больш высокім ужываннем аліўкавага алею знізіўся ўзровень рака прамой кішкі ().

Замена аліўкавага алею ў вашым рацыёне - просты спосаб скарыстацца яго карысцю для здароўя. Вы можаце паліць яго салатамі і варанай гароднінай, альбо паспрабаваць выкарыстоўваць у марынадах для мяса, рыбы ці птушкі.

Хоць гэтыя даследаванні паказваюць, што можа быць сувязь паміж прыёмам аліўкавага алею і на рак, верагодна, ёсць і іншыя фактары. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб даведацца пра непасрэдны ўплыў аліўкавага алею на рак у людзей.

Рэзюмэ Некалькі даследаванняў паказалі, што большае спажыванне аліўкавага алею можа быць звязана са зніжэннем рызыкі развіцця некаторых відаў рака.

8. Куркума

Куркума - гэта вострыя прыправы, добра вядомыя сваімі аздараўленчымі ўласцівасцямі. Куркумін, яго актыўны інгрэдыент, з'яўляецца хімічным рэчывам з супрацьзапаленчым, антіоксідантным і нават супрацьракавым дзеяннем.

Адно даследаванне разглядала ўплыў куркуміна на 44 пацыента з паразамі ў тоўстай кішцы, якія маглі стаць ракавымі. Праз 30 дзён 4 грама куркуміну штодня памяншалі колькасць паражэнняў на 40% ().

У даследаванні ў прабірцы таксама было ўстаноўлена, што куркумін памяншае распаўсюджванне клетак рака тоўстай кішкі, арыентуючыся на пэўны фермент, звязаны з ростам рака ().

Іншае даследаванне прабіркі паказала, што куркумін дапамог знішчыць ракавыя клеткі галавы і шыі ().

У іншых даследаваннях прабіркі куркумін таксама паказаў сваю эфектыўнасць у запаволенні росту клетак рака лёгкіх, малочнай залозы і прастаты (,,).

Для дасягнення найлепшых вынікаў нацэльвайцеся на па меншай меры 1 / 2-3 чайныя лыжкі (1-3 грама) молатай куркумы ў дзень. Выкарыстоўвайце яго ў якасці молатай спецыі, каб дадаць смак прадуктам, і спалучыце з чорным перцам, каб дапамагчы палепшыць яго засваенне.

Рэзюмэ Куркума змяшчае куркумін, хімічнае рэчыва, якое, як было паказана, зніжае рост многіх відаў рака і паражэнняў у даследаваннях прабіркі і на людзях.

9. Цытрусавыя садавіна

Ужыванне ў ежу цытрусавых садавіны, такіх як лімоны, лаймы, грэйпфруты і апельсіны, у шэрагу даследаванняў звязвае меншую рызыку ракавых захворванняў.

Адно буйное даследаванне паказала, што ўдзельнікі, якія ўжывалі ў ежу большую колькасць цытрусавых, мелі меншы рызыка развіцця рака стрававальнага гасцінца і верхніх дыхальных шляхоў ().

Агляд дзевяці даследаванняў таксама паказаў, што большае спажыванне цытрусавых садавіны звязана са зніжэннем рызыкі рака падстраўнікавай залозы ().

Нарэшце, агляд 14 даследаванняў паказаў, што высокае спажыванне цытрусавых садавіны альбо, па меншай меры, тры порцыі на тыдзень зніжае рызыку рака страўніка на 28% ().

Гэтыя даследаванні паказваюць, што ўключэнне ў рацыён штодня некалькіх порцый цытрусавых садавіны можа знізіць рызыку развіцця некаторых відаў рака.

Майце на ўвазе, што гэтыя даследаванні не ўлічваюць іншых фактараў, якія могуць быць звязаны. Неабходныя дадатковыя даследаванні таго, як цытрусавыя садавіна канкрэтна ўплываюць на развіццё рака.

Рэзюмэ Даследаванні паказалі, што больш высокае спажыванне цытрусавых садавіны можа знізіць рызыку развіцця некаторых відаў рака, у тым ліку рака падстраўнікавай залозы і страўніка, а таксама рака стрававальнай сістэмы і верхніх дыхальных шляхоў.

10. Ільняное насенне

З высокім утрыманнем абалоніны, а таксама карысных для сэрца тлушчаў, ільняное насенне можа стаць карысным дадаткам да вашай дыеты.

Некаторыя даследаванні паказалі, што гэта можа нават паменшыць рост рака і знішчыць ракавыя клеткі.

У адным даследаванні 32 жанчыны, хворыя на рак малочнай залозы, атрымлівалі альбо ільняную булачку штодня, альбо плацеба на працягу месяца.

У канцы даследавання ў групы ільнянога насення знізіўся ўзровень спецыфічных маркераў, якія вымяраюць рост пухліны, а таксама павелічэнне гібелі ракавых клетак ().

У іншым даследаванні 161 мужчына, хворы на рак прастаты, атрымліваў ільняное насенне, якое, як было ўстаноўлена, памяншае рост і распаўсюджванне ракавых клетак ().

Ільняное насенне з высокім утрыманнем абалоніны, якую іншыя даследаванні паказалі як абарону ад рака прамой кішкі (,,).

Паспрабуйце кожны дзень дадаваць у свой рацыён па адной сталовай лыжцы (10 грамаў) молатага ільнянога насення, змешваючы яго ў кактэйлі, пасыпаючы крупамі і ёгуртам альбо дадаючы ў любімую выпечку.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні паказалі, што насенне лёну можа паменшыць рост рака пры раку малочнай залозы і прастаты. У ім таксама шмат клятчаткі, што можа знізіць рызыку развіцця рака прамой кішкі.

11. Памідоры

Лікапен - гэта злучэнне, якое змяшчаецца ў памідорах, і якое адказвае за яго яркі чырвоны колер, а таксама супрацьпухлінныя ўласцівасці.

Некалькі даследаванняў паказалі, што павелічэнне спажывання лікапіну і памідораў можа прывесці да зніжэння рызыкі развіцця рака прастаты.

Агляд 17 даследаванняў таксама паказаў, што большае спажыванне сырых памідораў, вараных памідораў і лікапіну было звязана са зніжэннем рызыкі рака прастаты ().

Іншае даследаванне, якое правялі 47 365 чалавек, паказала, што большае спажыванне таматнага падліўкі, у прыватнасці, звязана з меншым рызыкай развіцця рака прастаты ().

Каб павялічыць спажыванне ежы, уключайце ў рацыён порцыю або дзве памідоры кожны дзень, дадаючы іх у бутэрброды, салаты, соусы ці стравы з макаронаў.

Тым не менш, памятайце, што гэтыя даследаванні паказваюць, што паміж ужываннем памідораў і зніжэннем рызыкі рака прастаты можа быць сувязь, але яны не ўлічваюць іншых фактараў, якія могуць паўплываць.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні паказалі, што большае спажыванне памідораў і лікапіну можа знізіць рызыку рака прастаты. Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні.

12. Часнок

Актыўным кампанентам часныку з'яўляецца аліцын, злучэнне, якое, як было паказана, знішчае ракавыя клеткі ў шматлікіх даследаваннях прабіркі (,,).

Некалькі даследаванняў выявілі сувязь паміж прыёмам часныку і меншым рызыкай некаторых відаў раку.

Адно даследаванне, у якім удзельнічалі 543 220 удзельнікаў, паказала, што тыя, хто есць шмат Лук-лук гародніна, напрыклад, часнык, лук, лук-порей і лук-шалот, мелі меншы рызыка рака страўніка, чым тыя, хто рэдка іх ужываў ().

Даследаванне 471 мужчыны паказала, што большае спажыванне часныку звязана са зніжэннем рызыкі развіцця рака прастаты ().

Іншае даследаванне паказала, што ўдзельнікі, якія елі шмат часныку, а таксама садавіна, насычана-жоўтыя гародніна, цёмна-зялёныя гародніна і лук, мелі меншую верагоднасць развіцця пухлін прамой кішкі. Аднак дадзенае даследаванне не ізалявала ўплыў часныку ().

Зыходзячы з гэтых вынікаў, уключэнне ў ваш рацыён 2–5 грамаў (прыблізна аднаго зубчыка) свежага часныку ў дзень можа дапамагчы вам скарыстацца яго ўласцівасцямі, якія ўмацоўваюць здароўе.

Аднак, нягледзячы на ​​шматспадзеўныя вынікі, якія паказваюць сувязь паміж часнаком і зніжанай рызыкай развіцця рака, неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб даведацца, ці гуляюць ролю іншыя фактары.

Рэзюмэ Часнок змяшчае аліцын, злучэнне, якое, як было паказана, забівае ракавыя клеткі ў даследаваннях прабіркі. Даследаванні паказалі, што ўжыванне больш часныку можа прывесці да зніжэння рызыкі развіцця рака страўніка, прастаты і прамой кішкі.

13. Тлустая рыба

Некаторыя даследаванні паказваюць, што ўключэнне некалькіх порцый рыбы ў свой рацыён кожны тыдзень можа знізіць рызыку развіцця рака.

Адно буйное даследаванне паказала, што большае спажыванне рыбы звязана з меншым рызыкай рака стрававальнага гасцінца ().

Іншае даследаванне, якое прайшло пасля 478 040 дарослых, паказала, што ўжыванне ў ежу больш рыбы зніжае рызыку развіцця рака прамой кішкі, у той час як чырвонае і апрацаванае мяса на самай справе павялічвае рызыку ().

У прыватнасці, тлустая рыба, напрыклад, ласось, скумбрыя і анчоўсы, утрымлівае такія важныя пажыўныя рэчывы, як вітамін D і амега-3 тоўстыя кіслоты, якія звязаны з меншай рызыкай развіцця рака.

Напрыклад, лічыцца, што наяўнасць дастатковага ўзроўню вітаміна D абараняе і зніжае рызыку развіцця рака ().

Акрамя таго, лічыцца, што амега-3 тлустыя кіслоты блакуюць развіццё хваробы ().

Імкніцеся да дзвюх порцый тлустай рыбы на тыдзень, каб атрымаць садавіну дозу амега-3 тоўстых кіслот і вітаміна D, а таксама максімальна павялічыць патэнцыйную карысць гэтых пажыўных рэчываў для здароўя.

Тым не менш, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, як ужыванне тлустай рыбы можа наўпрост уплываць на рызыку развіцця рака ў чалавека.

Рэзюмэ Ужыванне рыбы можа знізіць рызыку развіцця рака. У тоўстай рыбе ўтрымліваюцца вітамін D і амега-3 тоўстыя кіслоты - два пажыўныя рэчывы, якія, як мяркуюць, абараняюць ад рака.

Ніжняя лінія

Паколькі новыя даследаванні працягваюць з'яўляцца, становіцца ўсё больш відавочным, што ваш рацыён можа аказаць сур'ёзны ўплыў на рызыку развіцця рака.

Хоць існуе мноства прадуктаў, якія могуць паменшыць распаўсюджванне і рост ракавых клетак, цяперашнія даследаванні абмяжоўваюцца даследаваннямі ў прабірках, на жывёл і назіраннях.

Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як гэтыя прадукты могуць непасрэдна ўплываць на развіццё рака ў чалавека.

У той жа час, гэта бяспечная заклад, што дыета, багатая на суцэльныя прадукты, у спалучэнні са здаровым ладам жыцця палепшыць многія аспекты вашага здароўя.