Ці можа марожанае быць здаровым? 5 Што трэба і нельга

Задаволены

• НЕ: Паспрабуйце падмануць свае смакавыя рэцэптары
• РАБОТА: Трымайце гэта рэальным
• НЕ: забудзьцеся пра безмолочные варыянты
• ЗРАБІЦЬ: засцерагчы свае порцыі
• НЕ: Бойцеся зрабіць свой уласны
• Агляд для

Я крычу, ты крычыш ... ты ведаеш астатняе! Гэта час года, але гэта яшчэ і сезон купальных касцюмаў, і з марозівам можна лёгка перабраць. Калі гэта адна з вашых непрадуктыўных прадуктаў харчавання, вось як збалансаваць яе:

НЕ: Паспрабуйце падмануць свае смакавыя рэцэптары

Замарожаны ёгурт можа быць менш калорый і тлушчу, чым цвёрдае марозіва, але толькі адна кубак абястлушчанага мяккага ёгурта змяшчае каля 40 грам цукру, колькасць у 4 -х замарожаных эскімо або 10 чайных лыжак сталовага цукру. Гэты цукар сапраўды можа ўзбудзіць ваш салодкі зуб, і калі вы не адчуваеце задавальнення, вы можаце з'есці ўдвая больш, а значыць, яшчэ больш калорый-паўшклянкі марожанага-гэта прыкладна 250 калорый, а кубак замарожанага ёгурта-каля 350.

РАБОТА: Трымайце гэта рэальным

Калі вы збіраецеся пайсці на сапраўдную здзелку, звярніце ўвагу на хатнія маркі, зробленыя з простых інгрэдыентаў: малака, вяршкоў, цукру, яек і араматызатараў, такіх як ваніль (не такія інгрэдыенты, як кукурузны сіроп або мона і дыгліцерыды). Каб утаймаваць калорыі, прытрымвайцеся порцыі з паўшклянкі, памерам прыкладна з палову тэніснага мяча, і папоўніце сваю порцыю, дапоўніўшы яе кубкам свежых ягад або сезонных садавіны на грылі, такіх як персікі, слівы або абрыкосы.

НЕ: забудзьцеся пра безмолочные варыянты

Зараз на рынку ёсць некалькі дзіўных марак марожанага з какосавага малака, мой асабісты падыход, калі мне трэба "выправіць" марожанае. Марозіва з какосавага малака змяшчае прыкладна такую ​​ж колькасць калорый, што і марозіва з каровінага малака, і ў ім шмат тлушчу, але даследаванні паказалі, што какосавы тлушч на самай справе можа дапамагчы схуднець. Гэта таму, што тып тлушчавага какосавага арэха, які называецца трыгліцерыдаў сярэдняй ланцуга (МСТ), метаболізіруется інакш, чым іншыя тлушчы. Было таксама паказана, што МСТ спрыяюць павышэнню "добрага" халестэрыну ЛПВП, а какосавыя арэхі забяспечваюць антыаксіданты, аналагічныя тым, што ёсць у ягадах, вінаградзе і цёмным шакаладзе.

ЗРАБІЦЬ: засцерагчы свае порцыі

Замест таго, каб купляць паўлітра, якая змяшчае чатыры порцыі, але яе можна лёгка адшліфаваць за адзін прыём, адпраўцеся ў краму з марожаным і замоўце адну лыжку. Або змякчыць цвёрдае марозіва, скласці свежыя садавіна і перанесці яго ў формачкі для эскімо.

НЕ: Бойцеся зрабіць свой уласны

Прыкладна за 25 долараў вы можаце купіць вытворцу марожанага, якое дазваляе кантраляваць, што ўваходзіць у ваша ласунак. Ці вы можаце зрабіць макет. У маёй найноўшай кнізе S.A.S.S. Yourself Slim Я ўключыў некалькі ідэйных рэцэптаў «марожанага», прыгатаваных з сумесі абястлушчанага арганічнага грэцкага ёгурта або альтэрнатывы безмолочного ёгурта, падсмажанага аўса, свежых садавіны, цёмнага шакаладу або арэхаў і натуральных прыправаў, такіх як цэдра цытрусавых, імбір або мята. Проста змяшайце ўсё, замарозьце і атрымлівайце асалоду-магчыма, вы здзівіцеся, наколькі вы задаволеныя без дадання цукру.

Сінція Сас - зарэгістраваны дыетолаг са ступенню магістра ў галіне навук аб харчаванні і аховы здароўя. Часта бачылі па нацыянальным тэлебачанні, яна з'яўляецца рэдактарам SHAPE і кансультантам па харчаванню ў New York Rangers і Tampa Bay Rays. Яе апошні бестселер New York Times - S.A.S.S! Сябе стройныя: перамагчы цягу, скінуць фунты і скінуць цалі.

Агляд для