Агляд куленепрабівальнай дыеты: ці працуе гэта для пахудання?

Задаволены

• Ацэнка дыеты Healthline: 3 з 5
• Што такое куленепрабівальная дыета?
• Як гэта працуе
• Ці можа гэта дапамагчы схуднець?
• Асноўныя рэкамендацыі
• Што ёсць і чаго пазбягаць
• Спосабы прыгатавання
• Куленепрабівальная кава і дадаткі
• Тыднёвае ўзорнае меню
• Панядзелак
• Аўторак
• Серада
• Чацвер
• Пятніца
• Субота (дзень рэферэндуму)
• Нядзеля
• Патэнцыйныя мінусы
• Не караніцца ў навуцы
• Можа быць дарагім
• Патрабуецца спецыяльная прадукцыя
• Можа прывесці да парушэння харчавання
• Ніжняя лінія

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Ацэнка дыеты Healthline: 3 з 5

Магчыма, вы чулі пра Bulletproof® Coffee, але куленепранікальная дыета таксама становіцца ўсё больш папулярнай.

"Куленепрабівальная дыета" сцвярджае, што яна можа дапамагчы вам схуднець да 0,45 кг у дзень, атрымліваючы пры гэтым неверагодны ўзровень энергіі і ўвагі.

Ён падкрэслівае ежу з высокім утрыманнем тлушчу, умераным утрыманнем бялку і нізкім утрыманнем вугляводаў, а таксама ўключае перыядычнае галаданне.

Дыета прапагандуецца і прадаецца кампаніяй Bulletproof 360, Inc.

Некаторыя людзі сцвярджаюць, што куленепранікальная дыета дапамагла ім схуднець і стаць здаровымі, а іншыя скептычна ставяцца да меркаваных вынікаў і пераваг.

У гэтым артыкуле прыводзіцца аб'ектыўны агляд куленепрабівальнай дыеты, у якім абмяркоўваюцца яе перавагі, недахопы і ўплыў на здароўе і страту вагі.

Разбіўка рэйтынгавага бала

• Агульны бал: 3
• Хуткае пахуданне: 4
• Доўгатэрміновая страта вагі: 3
• Лёгка прытрымлівацца: 3
• Якасць харчавання: 2

СПРАВА: Як цыклічная кетогенная дыета, куленепранікальная дыета можа дапамагчы вам схуднець - асабліва ў кароткатэрміновай перспектыве. Аднак ён не заснаваны на важкіх доказах, выключае мноства груп здаровай ежы і прапагандуе дарагія фірмовыя дабаўкі.

Што такое куленепрабівальная дыета?

Куленепранікальная дыета была створана ў 2014 годзе Дэйвам Эспры, кіраўніком тэхналогій, які стаў гуру біяхакінга.

Біяхакінг, які таксама называюць біялогіяй "зрабі сам" ("зрабі сам"), адносіцца да практыкі мадыфікацыі ладу жыцця з мэтай павышэння эфектыўнасці функцыянавання цела.

Нягледзячы на ​​тое, што Эспрэй быў паспяховым кіраўніком і прадпрымальнікам, да сярэдзіны 20-х гадоў Эспрэй важыў 136 фунтаў (136,4 кг) і адчуваў сябе недатыкальным да ўласнага здароўя.

У сваім бэстсэлеры New York Times «Куленепрабівальная дыета» Эспры распавядае пра сваё 15-гадовае падарожжа, каб схуднець і аднавіць здароўе, не прытрымліваючыся традыцыйных дыет. Ён таксама сцвярджае, што вы можаце прытрымлівацца яго рубрыкі, каб дасягнуць тых жа вынікаў (2).

Asprey апісвае Bulletproof Diet як супрацьзапаленчую праграму для пазбаўлення ад голаду, хуткай страты вагі і максімальнай эфектыўнасці.

Рэзюмэ Дэйв Эспры, былы кіраўнік тэхналогій, стварыў "Куленепрабівальную дыету", правёўшы гады, змагаючыся за пераадоленне атлусцення. Супрацьзапаленчы характар ​​дыеты закліканы спрыяць хуткаму пахуданню.

Як гэта працуе

Куленепранікальная дыета - гэта цыклічная кето-дыета, мадыфікаваны варыянт кетогенной дыеты.

Гэта цягне за сабой ужыванне кето-прадуктаў - з высокім утрыманнем тлушчу і з нізкім утрыманнем вугляводаў - на працягу 5-6 дзён на тыдзень, а затым 1-2 дні ўтрымання вугляводаў.

У дні кето вы павінны імкнуцца атрымліваць 75% калорый з тлушчу, 20% з бялкоў і 5% з вугляводаў.

Гэта прыводзіць вас у стан кетозу, натуральнага працэсу, пры якім ваша цела спальвае тлушч для атрымання энергіі замест вугляводаў ().

У дні кармлення вугляводамі вам рэкамендуецца ёсць салодкую бульбу, кабачкі і белы рыс, каб павялічыць штодзённае спажыванне вугляводаў прыблізна з 50 грамаў альбо менш да 300.

Па словах Эспры, мэта прыёму вугляводаў - прадухіленне негатыўных пабочных эфектаў, звязаных з доўгай кето-дыетай, уключаючы завалы і камяні ў нырках (,).

Асновай дыеты з'яўляецца куленепрабіўная кава, альбо кава, змешаная з несалёным сметанковым алеем, які сілкуецца травой, і алеем трыгліцерыдаў сярэдняй ланцуга (МСТ).

Asprey сцвярджае, што пачынаючы дзень з гэтага напою душыць ваш голад, аднаўляючы энергію і разумовую яснасць.

Куленепранікальная дыета таксама ўключае перыядычнае галаданне, якое з'яўляецца практыкай устрымання ад ежы на працягу пэўнага перыяду ().

Эспрэй кажа, што перарывістае галаданне працуе ў пары з куленепрабівальнай дыетай, таму што дае вашаму арганізму ўстойлівую энергію без збояў і спадаў.

Аднак вызначэнне Аспрэя з перыядычным галаданнем незразумелае, бо ён кажа, што вы ўсё роўна павінны спажываць кубак куленепрабівальнай кавы кожную раніцу.

Рэзюмэ Куленепранікальная дыета - гэта цыклічная кетогенная дыета, якая ўключае перыядычнае галаданне і завесы на Bulletproof Coffee, версію звычайнай кавы з высокім утрыманнем тлушчу.

Ці можа гэта дапамагчы схуднець?

Няма даследаванняў, якія б вывучалі ўплыў куленепранікальнай дыеты на страту вагі.

Тым не менш, даследаванні паказваюць, што не існуе адзінай лепшай дыеты для пахудання (,,,).

Паказана, што дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў і тлушчамі, такія як кето-дыета, прыводзяць да больш хуткай страты вагі, чым іншыя дыеты, але розніца ў зніжэнні вагі з часам знікае (,,).

Лепшы прадказальнік пахудання - ваша здольнасць працяглы час прытрымлівацца нізкакаларыйнай дыеты (,,).

Такім чынам, уплыў куленепрабівальнай дыеты на ваш вага залежыць ад колькасці спажываных калорый і таго, як доўга вы можаце яго выконваць.

З-за высокага ўтрымання тлушчу кето-дыеты лічацца паўнавартаснымі і могуць дазволіць вам менш ёсць і даволі хутка схуднець ().

Тым не менш, куленепранікальная дыета не абмяжоўвае калорый, мяркуючы, што вы можаце дасягнуць здаровага вагі толькі праз куленепрабівальныя прадукты.

Тым не менш страта вагі не такая простая. На ваш вага ўплываюць складаныя фактары, такія як генетыка, фізіялогія і паводзіны ().

Такім чынам, якой бы "куленепранікальнай" не была ваша дыета, вы не заўсёды можаце разлічваць толькі на спажыванне ежы, і, магчыма, прыйдзецца прыкласці свядомыя намаганні, каб паменшыць спажыванне калорый.

Вы таксама павінны доўга прытрымлівацца дыеты, каб яна спрацавала, што можа быць складана для некаторых людзей.

Рэзюмэ Канкрэтных даследаванняў па куленепранікальнай дыеце няма. Ці можа гэта дапамагчы вам схуднець, залежыць ад таго, колькі калорый вы спажываеце і ці зможаце вы гэтага прытрымлівацца.

Асноўныя рэкамендацыі

Як і большасць дыет, Куленепрабівальная дыета мае строгія правілы, якіх вы павінны прытрымлівацца, калі хочаце атрымаць вынік.

Ён заахвочвае некаторыя прадукты, асуджаючы іншыя, рэкамендуе пэўныя спосабы прыгатавання ежы і прапагандуе ўласныя фірмовыя прадукты.

Што ёсць і чаго пазбягаць

У плане дыеты Asprey размяшчае ежу ў дыяпазоне ад "таксічнага" да "куленепрабівальнага". Вы задумалі замяніць любыя таксічныя прадукты ў сваім рацыёне куленепранікальнымі.

Прадукты, класіфікаваныя як таксічныя, уключаюць у кожную групу прадуктаў:

• Напоі: Пастэрызаванае малако, соевае малако, пакетаваны сок, газіроўка і спартыўныя напоі
• Гародніна: Сырая капуста і шпінат, буракі, грыбы і агароднінныя кансервы
• Масла і тлушчы: Курыны тлушч, раслінныя алею, маргарыны і камерцыйнае сала
• Арэхі і бабовыя: Фасоля гарбанцо, сушеный гарох, бабовыя і арахіс
• Малочныя прадукты: Абястлушчанае або нятлустае малако, неарганічнае малако ці ёгурт, сыр і марожанае
• Бялок: Мяса на заводзе і рыба з высокім утрыманнем ртуці, напрыклад, скумбрыя і апельсінавая шурпатая
• Крухмал: Авёс, грэчка, кіноа, пшаніца, кукурузны і бульбяны крухмал
• Садавіна: Дыня, разынкі, сухафрукты, варэнне, кісель і садавіна
• Спецыі і араматызатары: Камерцыйныя запраўкі, булёны і булёны
• Падсалодвальнікаў: Цукар, агава, фруктоза і штучныя падсалодвальнікі, такія як аспартам

Прадукты, якія лічацца пуленепрабівальнымі, уключаюць:

• Напоі: Кава з куленепрабівальнай мадэрнізаванай ™ кавы ў зернях, зялёны чай і какосавая вада
• Гародніна: Каляровая капуста, спаржа, салата, шынкі і вараная брокалі, шпінат і брусельская капуста
• Масла і тлушчы: Куленепрабівальнае мадэрнізаванае алей MCT, яечныя жаўткі, сметанковае масла з травой, рыбін тлушч і пальмавы алей
• Арэхі і бабовыя: Какос, аліўкі, міндаль і кешью
• Малочныя прадукты: Арганічнае топленае трава, сметанковае масла і малодзіва
• Бялок: Куленепрабіўная мадэрнізаваная сыроватка 2.0, куленепрабівальны мадэрнізаваны калагенавы бялок, ялавічына і бараніна, якія кормяцца травой, яйкі і сёмга
• Крухмал: Салодкая бульба, ямс, морква, белы рыс, таро і маніёка
• Садавіна: Ажына, журавіны, маліна, клубніцы і авакада
• Спецыі і араматызатары: Куленепрабівальны мадэрнізаваны шакаладны парашок, куленепрабівальны мадэрнізаваны ваніль, марская соль, кінза, куркума, размарын і чабор
• Падсалодвальнікаў: Ксіліт, эрытрыт, сарбіт, манніт і Стевен

Спосабы прыгатавання

Asprey сцвярджае, што вам трэба правільна рыхтаваць прадукты, каб атрымаць карысць з іх пажыўных рэчываў. Найлепшыя спосабы прыгатавання ён называе "крыптанітам", а лепшыя - "Куленепрабівальным".

Метады прыгатавання крыптаніта ўключаюць:

• Смажанне ў фрыцюры альбо ў мікрахвалевай печы
• Смажаныя
• Смажаны альбо прыгатаваны на шашлыках

Куленепрабівальныя метады прыгатавання ўключаюць:

• Сырая альбо сырая, злёгку нагрэтая
• Выпечка пры тэмпературы 160 ° C і ніжэй
• Падрыхтоўка пад ціскам

Куленепрабівальная кава і дадаткі

Куленепрабівальны кава - асноўная дыета. Гэты напой утрымлівае куленепрабіўныя кававыя збожжа, алей МСТ і сметанковае масла або топленае масла.

Дыета рэкамендуе піць куленепрабіўную каву замест сняданку для падаўлення голаду, доўгай энергіі і разумовай яснасці.

Разам з інгрэдыентамі, неабходнымі для падрыхтоўкі куленепрабівальнай кавы, Asprey прадае на сваім куленепранікальным сайце некалькі іншых прадуктаў, пачынаючы ад бялку калагена і ўзбагачанай МСТ вады.

Рэзюмэ Куленепранікальная дыета актыўна прасоўвае ўласныя фірменныя прадукты і прымяняе строгія рэкамендацыі па прымальнай ежы і спосабах прыгатавання ежы.

Тыднёвае ўзорнае меню

Ніжэй прыведзены тыднёвы прыклад меню для куленепрабівальнай дыеты.

Панядзелак

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам - нафтапрадуктам МСТ - і топленым маслам на траве
• Абед: Яйкі з авакада па-чорту з салатай
• Вячэра: Гамбургеры без булачкі са сметанковай каляровай капустай

Аўторак

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Абкручванне тунца з авакада, абкатаным у салаце
• Вячэра: Вешалка для біфштэкса з травяным алеем і шпінатам

Серада

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Сметанковы суп з брокалі з яйкам, звараным укрутую
• Вячэра: Ласось з агуркамі і брусельскай капустай

Чацвер

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Бараніны чылі
• Вячэра: Свіныя адбіўныя са спаржай

Пятніца

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Запечаныя курыныя сцягна размарына з супам з брокалі
• Вячэра: Грэчаскія лімонныя крэветкі

Субота (дзень рэферэндуму)

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Запечаная батат з міндальным маслам
• Вячэра: Імбірны суп з арэха кешью з маркоўным фры
• Перакус: Змяшаныя ягады

Нядзеля

• Сняданак: Куленепрабівальная кава з мазгавым актанам і топленым травой
• Абед: Анчоўсы з локшынай з шынкоў
• Вячэра: Гамбургерскі суп

Рэзюмэ Куленепрабівальная дыета падкрэслівае тлушчы, бялкі і гародніну. Гэта заклікае піць выключна Куленепрабівальную каву на кожны сняданак.

Патэнцыйныя мінусы

Майце на ўвазе, што ў куленепрабівальнай дыеты ёсць некалькі недахопаў.

Не караніцца ў навуцы

"Куленепрабівальная дыета" сцвярджае, што заснавана на важкіх навуковых дадзеных, але вынікі, на якія яна абапіраецца, дрэнныя і не прымяняюцца да большасці людзей.

Напрыклад, Asprey прыводзіць няякасныя дадзеныя, якія сцвярджаюць, што збожжавыя збожжа ўносяць недахоп у харчаванне і што абалоніна карычневага рысу перашкаджае пераварванню бялку ().

Аднак збожжавыя збожжа часта ўзбагачаны мноствам важных пажыўных рэчываў, і іх спажыванне фактычна павялічваецца, а не памяншаецца - ваша спажыванне важных пажыўных рэчываў ().

І хаця вядома, што абалоніна з раслінных прадуктаў, такіх як рыс, зніжае засваяльнасць некаторых пажыўных рэчываў, але эфект даволі малы і не выклікае ніякіх праблем, пакуль вы ўжываеце збалансаваную дыету ().

Asprey таксама дае спрошчаныя погляды на харчаванне і фізіялогію чалавека, мяркуючы, што людзі не павінны рэгулярна ўжываць садавіну, бо яна ўтрымлівае цукар альбо што ўсе малочныя прадукты, акрамя топленага масла, спрыяюць запаленню і захворванням.

На самай справе ўжыванне садавіны звязана са стратай вагі, а малочныя прадукты аказваюць супрацьзапаленчае дзеянне (,,).

Можа быць дарагім

Куленепрабівальная дыета можа каштаваць дорага.

Asprey рэкамендуе арганічныя прадукты і мяса на траве, заяўляючы, што яны больш пажыўныя і ўтрымліваюць менш рэшткаў пестыцыдаў, чым іх звычайныя аналагі.

Аднак паколькі гэтыя прадметы значна даражэйшыя за звычайныя дэталі, не ўсе могуць сабе іх дазволіць.

У той час як арганічна вырашчаная прадукцыя мае, як правіла, больш нізкія рэшткі пестыцыдаў і можа ўтрымліваць большы ўзровень пэўных мінеральных рэчываў і антыаксідантаў, чым звычайная прадукцыя, адрозненні, верагодна, нязначныя, каб мець рэальную карысць для здароўя (,,,)

Дыета таксама рэкамендуе замарожаную альбо свежую гародніну ў параўнанні з часта больш даступнымі і зручнымі кансерваванымі гароднінай, нягледзячы на ​​тое, што рэальнай карысці для здароўя няма (27).

Патрабуецца спецыяльная прадукцыя

Куленепрабівальная лінейка брэндавых прадуктаў робіць гэтую дыету яшчэ больш дарагой.

Многія з прадуктаў харчавання Asprey, якія адносяцца да пуленепрабівальных, з'яўляюцца яго ўласнай фірмовай прадукцыяй.

Любому чалавеку альбо кампаніі вельмі сумнеўна сцвярджаць, што купля іх дарагіх прадуктаў зробіць вашу дыету больш паспяховай ().

Можа прывесці да парушэння харчавання

Пастаяннае класіфікаванне прадуктаў харчавання Asprey як "таксічных" або "Куленепрабівальных" можа прывесці да таго, што людзі ўтвараюць нездаровыя адносіны з ежай.

Такім чынам, гэта можа прывесці да нездаровай апантанасці ўжываннем так званай здаровай ежы, якую называюць нервовай артарэксіяй.

Адно з даследаванняў паказала, што прытрымлівацца строгага падыходу да дыеты, звязанага з усім альбо нічога, было звязана з пераяданнем і павелічэннем вагі ().

Іншае даследаванне выказала здагадку, што строгае захаванне дыеты было звязана з сімптомамі засмучэнні харчавання і трывожнасцю ().

Рэзюмэ Куленепрабівальная дыета мае мноства недахопаў. Гэта не падтрымліваецца даследаваннямі, можа стаць дарагім, патрабуе пакупкі брэндавых прадуктаў і можа прывесці да парушэння харчавання.

Ніжняя лінія

Куленепранікальная дыета спалучае цыклічную кетогенную дыету з перарывістым галаданнем.

Ён сцвярджае, што дапамагае вам схуднець да 0,45 кг у дзень, павялічваючы энергію і мэтанакіраванасць. Аднак доказаў бракуе.

Гэта можа быць карысна для кантролю апетыту, але некаторым можа быць цяжка прытрымлівацца.

Майце на ўвазе, што дыета прапагандуе недакладныя патрабаванні да здароўя і патрабуе набыцця брэндавых прадуктаў. У цэлым, вам можа быць лепш прытрымлівацца правераных дыетычных саветаў, якія будуць не такімі дарагімі і будуць спрыяць здаровым адносінам з ежай.