Брокалі добрая пры падагры?

Задаволены

• Чаму брокалі добрая пры падагры
• Як ежа ўплывае на падагру
• Прадукты для падагры
• Прадукты з нізкім утрыманнем пурыну
• Ежа з умеранай колькасцю пуринов
• Дыеты з нізкім утрыманнем натрыю з садавінай, гароднінай і зернямі
• Прадукты, якія трэба пазбягаць пры падагры
• Прадукты з высокім утрыманнем пурынаў
• Ключавыя вынасы

Падагра - гэта балючая форма артрыту, з якой часта можна кіраваць, назіраючы за сваім харчаваннем.

Мэты дыеты пры падагры ўключаюць пазбяганне прадуктаў з высокім утрыманнем мачавой кіслаты, таму што ўжыванне ў ежу гэтых прадуктаў можа пагоршыць сімптомы.

На шчасце, ёсць шмат карыснай і смачнай ежы, у якой мала мачавой кіслаты. Брокалі - адзін з іх. Вось чаму брокалі - добры варыянт для людзей, якія жывуць з падаграй.

Чаму брокалі добрая пры падагры

Брокалі мае шмат у чым справы для прафілактыкі падагры:

• З нізкім утрыманнем пурынаў. Пурыны з'яўляюцца папярэднікам мачавой кіслаты, якая можа спрыяць падагры. У даследаванні 2014 года аб колькасці пурынаў у прадуктах харчавання брокалі змяшчала каля 70 міліграмаў (мг) пурынаў на 100 грам (г). Аўтары даследавання размясцілі брокалі ў групу з нізкім узроўнем пурыну - ежа з вельмі высокім утрыманнем пурыну змяшчае больш за 300 мг на 100 г. Гэта азначае, што брокалі - добры выбар для тых, хто пакутуе падаграй (і для большасці людзей, якія спрабуюць ёсць здаровую дыету).
• З высокім утрыманнем вітаміна С. Ужыванне прадуктаў з высокім утрыманнем вітаміна З можа дапамагчы знізіць прыступы падагры, паведамляе Фонд артрытаў. Вітамін З дапамагае знізіць узровень мачавой кіслаты ў арганізме.
• Высокая антіоксідантная актыўнасць. Брокалі змяшчае шмат антыаксідантных злучэнняў (змагароў з запаленнем). Здаровае харчаванне, якое змяшчае брокалі, можа дапамагчы змагацца з многімі хранічнымі захворваннямі, у тым ліку з падаграй, паказалі даследаванні 2015 года.

Незалежна ад таго, што вы аддаеце перавагу сцеблам або кветачкам, усе часткі брокалі ўтрымліваюць пажыўныя злучэнні, карысныя для тых, хто падагра. Вы можаце падаваць брокалі самастойна альбо дадаваць яго ў амлеты, запяканкі, страва-смажаніна і іншыя стравы.

Як ежа ўплывае на падагру

Падагра з'яўляецца вынікам стану, які лекары называюць гиперурикемией. Гэта калі ў вас у арганізме прысутнічае занадта шмат мачавой кіслаты. Лішак мачавой кіслаты пачынае збірацца ў вашых суставах, тканінах і вадкасцях. У выніку ў некаторых людзей развіваюцца сімптомы падагры.

Арганізм расшчапляе пурыны з прадуктаў харчавання на мачавую кіслату. Хоць ваш рацыён харчавання не адзіны фактар, які павышае рызыку падагры, гэта лёгка змяніць.

Іншыя фактары рызыкі падагры ўключаюць:

• быць мужчынам
• атлусценне
• якія маюць хранічныя стану здароўя, такія як высокае крывяны ціск, дыябет, дрэнная праца нырак або застойная сардэчная недастатковасць
• прыём лекаў, якія, як вядома, павышаюць пурыны, напрыклад, діуретікі, якія памяншаюць колькасць вады ў арганізме

Прадухіленне будучых прыступаў падагры часта патрабуе спалучэння змены ладу жыцця, а часам і лекаў. Калі вы не ўпэўненыя, з чаго пачаць, унясенне змяненняў у дыету і размова з лекарам можа дапамагчы.

Прадукты для падагры

Прадукты з нізкім утрыманнем пурыну

Большасць карысных прадуктаў таксама падагры. Некаторыя з лепшых варыянтаў для зніжэння рызыкі падагры ўключаюць:

• вішні, якія ўтрымліваюць адмысловыя пігменты пад назвай антоціаны, якія могуць дапамагчы змагацца з падаграй
• кава
• прадукты з высокім утрыманнем вітаміна З, такія як грэйпфрут, апельсіны, ананасы і клубніцы
• нятлустыя малочныя прадукты, такія як малако і кефір, якія могуць спрыяць вывядзенню мачавой кіслаты
• гародніна, напрыклад, бабовыя, гарох, сачавіца і тофу

У дадатак да ўжывання ежы, карыснай для падагры, ужыванне вялікай колькасці вады можа дапамагчы вам змагацца з падаграй. Выпіванне ад 8 да 13 шклянак вады ў дзень можа дапамагчы прамыць мачавую кіслату праз ваша цела.

Ежа з умеранай колькасцю пуринов

Некаторыя харчовыя прадукты ўмераныя ў пуринах. Гэта ежа, якую вы не павінны ёсць лішкам, але звычайна добра есці адзін-два разы на дзень.

Прыклады:

• спаржа
• каляровая капуста
• абедзеннае мяса
• грыбы
• аўсянка
• шпінат

Дыеты з нізкім утрыманнем натрыю з садавінай, гароднінай і зернямі

Лекары выявілі, што дыеты з нізкім утрыманнем натрыю з высокім утрыманнем садавіны, гародніны, арэхаў, нятлустага малочнага прадукту і суцэльнага збожжа дапамагаюць знізіць частату падагры.

Даследаванне 2017 года, якое параўноўвала дыетычныя падыходы да спынення гіпертаніі (DASH), дыеты з традыцыйнай заходняй дыетай, якая змяшчае алкаголь і чырвонае ці перапрацаванае мяса, выявіла, што людзі, якія прытрымліваюцца дыеты DASH, мелі меншы рызыка падагры.

Прадукты, якія трэба пазбягаць пры падагры

Перш за ўсё: мы не кажам вам цалкам пазбягаць прадуктаў з высокім утрыманнем пурыну, але абмежаванне іх у рацыёне можа часта дапамагчы паменшыць сімптомы падагры.

Даследаванні падмацоўваюць гэта. У 2014 годзе даследаванне людзей і іх дыет паказала, што ў людзей, якія маюць найбольшую колькасць пурынаў, у іх рацыёне было больш прыступаў падагры. Тыя, хто са мінімальнай колькасцю нападаў, мелі менш нападаў.

Прадукты з высокім утрыманнем пурынаў

Наступныя прадукты з высокім утрыманнем пурынаў:

• алкагольныя напоі, асабліва піва
• мяса органаў, напрыклад, печань
• чырвонае мяса, напрыклад, ялавічына і аленя
• такія морапрадукты, як крэветкі або грабеньчыкі
• малюскі, такія як вустрыцы або мідыі
• падсалоджаныя цукрам безалкагольныя напоі і фруктовыя сокі

Захаванне гэтых прадуктаў для ўрачыстых выпадкаў можа дапамагчы.

Ключавыя вынасы

Дыета - гэта фактар ​​ладу жыцця, які вы можаце наладзіць пры падагры. Пазбяганне прадуктаў з высокім утрыманнем пурынаў можа дапамагчы - таму можна ўжываць здаровую дыету з нізкім утрыманнем натрыю, якая ўключае гародніна, як брокалі.

Калі ў вас паўтараюцца прыступы падагры, парайцеся са сваім лекарам пра іншыя варыянты лячэння, якія могуць дапамагчы.