Чорныя арэхі: пажыўны арэх

Задаволены

• Што такое чорныя грэцкія арэхі?
• Харчаванне чорнага арэха
• Патэнцыйная карысць чорнага арэха для здароўя
• Можа прынесці карысць здароўю сэрца
• Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці
• Валодаюць антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі
• Можа дапамагчы пахуданню
• Чорны арэх выкарыстоўвае
• Бяспека чорнага арэха
• Сутнасць

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце па спасылках на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Чорныя грэцкія арэхі адзначаюцца смелым земляным водарам і ўражлівым пажыўным профілем.

Яны былі звязаны з вялікай колькасцю карысці для здароўя, такіх як зніжэнне рызыкі сардэчных захворванняў і страта вагі.

Антыаксідантныя і антыбактэрыйныя злучэнні ў іх знешняй абалонцы альбо абалонцы робяць іх карыснымі для натуральнага лячэння паразітарных і бактэрыяльных інфекцый.

У гэтым артыкуле разглядаюцца перавагі, выкарыстанне і патэнцыйныя праблемы бяспекі чорных грэцкіх арэхаў.

Што такое чорныя грэцкія арэхі?

Чорныя грэцкія арэхі, альбо Juglans nigra, Дзіка растуць па Злучаных Штатах і з'яўляюцца другім па ўзроўні арэхаў у Паўночнай Амерыцы пасля ангельскіх.

Яны складаюцца з ядра, сухога вонкавага пакрыцця, вядомага як корпус, і цвёрдай абалонкі.

Ядро - гэта частка грэцкага арэха, якую звычайна ўжываюць у волкім або смажаным выглядзе і якую можна адціснуць для атрымання алею. Корпус змяшчае антыаксіданты і выкарыстоўваецца ў экстрактах і дадатках у лячэбных мэтах, напрыклад, для лячэння паразітарных інфекцый альбо памяншэння запалення ().

Чорныя грэцкія арэхі валодаюць унікальным водарам і водарам, робячы іх больш смелымі і зямнымі, чым ангельскія. Яны з'яўляюцца папулярным дадаткам да такіх рэцэптаў, як выпечка і дэсерты.

Чорныя грэцкія арэхі - другі па распаўсюджанасці грэцкі арэх і цэняцца за смелы і зямлісты водар. Пажыўныя рэчывы ў корпусе здабываюцца і выкарыстоўваюцца ў дадатках.

Харчаванне чорнага арэха

У чорных грэцкіх арэхах шмат бялку, карысных тлушчаў, шмат вітамінаў і мінералаў.

Порцыя чорных грэцкіх арэхаў у 28 грам утрымлівае ():

• Калорыі: 170
• Бялок: 7 грам
• Тлушч: 17 грам
• Вугляводы: 3 грама
• Валакно: 2 грама
• Магній: 14% эталоннага дзённага спажывання (RDI)
• Фосфар: 14% ад RDI
• Калій: 4% ад RDI
• Жалеза: 5% ад RDI
• Цынк: 6% ад RDI
• Медзь: 19% ад RDI
• Марганец: 55% ад RDI
• Селен: 7% ад RDI

У чорных грэцкіх арэхах на 75% больш бялку, чым у ангельскіх, якія забяспечваюць 4 грамы бялку на 28 грам. Бялок - гэта пажыўнае рэчыва, якое станоўча ўплывае на страту вагі, кантроль цукру ў крыві і пачуццё сытасці (,).

У іх мала вугляводаў, і большасць вугляводаў паходзіць з клятчаткі, пажыўнага рэчыва, якое таксама можа спрыяць адчуванню сытасці і кантролю вагі ().

Грэцкія арэхі з'яўляюцца добрай крыніцай антыаксідантаў - рэчываў, якія могуць прадухіляць або затрымліваць пашкоджанне клетак, выкліканае няўстойлівымі малекуламі, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.

Напрыклад, яны ўтрымліваюць проантоціанідзіны, якія могуць абараняць ад пашкоджанняў сонца, паляпшаць зрок і павялічваць кровазварот ().

Яны таксама забяспечваюць альфа-ліноленовую кіслату (ALA), тып амега-3 тоўстых кіслот. ALA - гэта неабходны тлушч, гэта значыць, што ваша цела не можа яго вырабляць, таму вам трэба яго з рацыёну.

ALA звязана з некалькімі перавагамі для здароўя, уключаючы зніжэнне рызыкі сардэчных захворванняў і інсульту (,).

Чорныя грэцкія арэхі - гэта багатая пажыўнымі рэчывамі ежа - з нізкім утрыманнем вугляводаў і высокім утрыманнем бялку, антыаксідантаў і амега-3 тоўстых кіслот.

Патэнцыйная карысць чорнага арэха для здароўя

Абалоніна, амега-3 тоўстыя кіслоты і антыаксіданты ў чорных грэцкіх арэхах прыносяць розныя карысці для здароўя. Акрамя таго, луска чорнага грэцкага арэха валодае унікальнымі антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі і выкарыстоўваецца ў раслінных экстрактах і дадатках.

Чорныя грэцкія арэхі па сваім харчаванні падобныя на ангельскія, якія шырока вывучаліся з мэтай аказання карысці для здароўя.

Можа прынесці карысць здароўю сэрца

Чорныя грэцкія арэхі ўтрымліваюць розныя пажыўныя рэчывы і злучэнні, якія прыносяць карысць здароўю сэрца, у тым ліку:

• Амега-3 тлустыя кіслоты. Можа палепшыць некаторыя фактары рызыкі сардэчных захворванняў, такія як высокае крывяны ціск і ўзровень халестэрыну ().
• Дубільныя рэчывы. Дапамагаюць знізіць крывяны ціск і знізіць узровень ліпідаў у крыві, што можа палепшыць здароўе сэрца ().
• Элаговая кіслата. Можа дапамагчы прадухіліць звужэнне артэрый, выкліканае назапашваннем налёту, якое можа прывесці да сардэчных захворванняў ().

Агляд 13 даследаванняў паказаў, што ўжыванне грэцкіх арэхаў у ежу зніжае агульны ўзровень і халестэрын ЛПНП (дрэнны). Больш за тое, даследаванні паказваюць, што ўжыванне грэцкіх арэхаў у ежу паляпшае працу сасудаў і памяншае рызыку назапашвання налёту, галоўнага фактару рызыкі сардэчных захворванняў (,).

Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці

Чорныя грэцкія арэхі ўтрымліваюць супрацьпухліннае злучэнне пад назвай юглон. Даследаванні ў прабірках выявілі, што гэта злучэнне значна памяншае рост пухліны (,,).

Некалькі даследаванняў у прабірках паказваюць, што юглон можа выклікаць гібель клетак некаторых ракавых клетак, у тым ліку печані і страўніка (,,).

Акрамя таго, чорныя грэцкія арэхі ўтрымліваюць флавоноідныя антыаксіданты, якія, як было паказана, дабратворна ўплываюць на рак лёгкіх, малочнай залозы, прастаты і тоўстай кішкі ().

Валодаюць антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі

У лушках чорнага грэцкага арэха шмат дубільных рэчываў - злучэнняў з антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі ().

Дубільныя рэчывы ў чорных грэцкіх арэхах аказваюць антыбактэрыйнае дзеянне супраць, напрыклад, Лістэрыя, Сальманела, і Кішачная палачка - бактэрыі, якія звычайна выклікаюць харчовыя хваробы ().

Даследаванне ў прабірцы паказала, што экстракты лускі чорнага грэцкага арэха валодаюць антіоксідантнай і антыбактэрыйнай актыўнасцю, перашкаджаючы росту Залацісты стафілакок, бактэрыя, якая можа выклікаць інфекцыі ().

Можа дапамагчы пахуданню

Даследаванні паказваюць, што ўжыванне арэхаў, асабліва грэцкіх, можа дапамагчы вам схуднець (,).

Хоць грэцкія арэхі каларыйныя, вялікая частка гэтых калорый паступае з карысных тлушчаў. Тлушчы могуць дапамагчы павялічыць пачуццё сытасці і адбіць голад (,).

На самай справе, як высветлілася, грэцкія арэхі даўжэй трымаюць вас сытымі, што можа дапамагчы вам менш есці, магчыма, спрыяючы зніжэнню вагі ().

У адным 3-месячным даследаванні людзі, якія з'ядалі 1/4 шклянкі (30 грам) грэцкіх арэхаў, адчувалі вялікую страту вагі, чым кантрольная група - нягледзячы на ​​дадатковую калорыйнасць грэцкіх арэхаў ().

Чорныя грэцкія арэхі могуць аказваць супрацьракавы эфект і спрыяць здароўю сэрца і страце вагі. Акрамя таго, раслінныя злучэнні ў корпусе валодаюць антіоксідантнымі і антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі.

Чорны арэх выкарыстоўвае

Раслінныя злучэнні ў лушпайцы чорнага арэха здабываюць і выкарыстоўваюць у якасці дадаткаў у выглядзе капсул або вадкіх кропель.

Дзякуючы сваім антыбактэрыйным уласцівасцям, экстракт чорнага арэха выкарыстоўваецца ў дадатках палыну. Комплекс палыну - гэта настойка, вырабленая з лускавінак чорнага арэха, расліны, якая называецца палын, і гваздзікі. Гэта натуральны сродак супраць паразітарных інфекцый.

Некаторыя людзі выкарыстоўваюць экстракт у якасці паласкання для знішчэння бактэрый у роце. Экстракт з лісця чорнага грэцкага арэха таксама можна выкарыстоўваць для лячэння скурных захворванняў, такіх як экзэма, псарыяз і бародаўкі (,).

Больш за тое, экстракт корпуса выкарыстоўваецца ў якасці фарбавальніка для валасоў, скуры і адзення дзякуючы дубільным рэчывам, якія валодаюць натуральным пацямненнем.

Як экстракт чорнага грэцкага арэха, так і комплексныя дадаткі палыну шырока даступныя ў крамах і ў Інтэрнэце.

Тым не менш, даследаванні абмежаваныя экстрактам чорнага грэцкага арэха для гэтых мэтаў, і неабходныя дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць перавагі і пабочныя эфекты чорных арэхаў.

Экстракты лускавінак чорнага грэцкага арэха папулярныя ў фітатэрапіі і выкарыстоўваюцца для лячэння паразітарных інфекцый. Таксама яго можна выкарыстоўваць як паласканне горла і як натуральны фарбавальнік.

Бяспека чорнага арэха

Хоць чорныя грэцкія арэхі маюць шмат карысці для здароўя, ёсць некаторыя аспекты бяспекі, якія трэба ўлічваць, калі іх ёсць альбо прымаць у якасці дадатку.

Людзям, якія пакутуюць алергіяй на арэхі альбо дрэва, нельга ўжываць чорныя грэцкія арэхі і ўжываць дабаўкі, якія іх утрымліваюць.

Дабаўкі не рэгулююцца Адміністрацыяй па харчовых прадуктах і леках (FDA). Такім чынам, вам варта набыць іх у вядомых брэндаў, якія прапануюць прадукты, якія незалежна правераны на бяспеку і эфектыўнасць.

Даследаванняў пра ўплыў чорных арэхаў падчас цяжарнасці альбо пры грудным гадаванні недастаткова, і невядома, ці бяспечна прымаць гэтыя дадаткі падчас цяжарнасці ці лактацыі.

Акрамя таго, дубільныя рэчывы ў чорных грэцкіх арэхах могуць узаемадзейнічаць з некаторымі лекамі. Перш чым прымаць экстракт чорнага грэцкага арэха, лепш пракансультавацца са сваім урачом, калі вы прымаеце лекі, цяжарныя альбо корміце грудзьмі ().

Людзі, якія цяжарныя альбо кормяць грудзьмі, пакутуюць алергіяй на арэхі альбо на некаторыя лекі, не павінны прымаць дабаўкі з чорнага арэха без папярэдняй кансультацыі з медыцынскім работнікам.

Сутнасць

У чорных грэцкіх арэхах шмат амега-3 тоўстых кіслот і шмат вітамінаў і мінералаў. Яны могуць знізіць рызыку сардэчных захворванняў і валодаць супрацьракавымі і антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі.

Антыаксіданты і іншыя раслінныя злучэнні ў лусках чорнага грэцкага арэха робяць іх папулярнай травяной дабаўкай - хаця даследаванні ўсё яшчэ абмежаваныя.

Іх профіль харчавання і смелы густ робяць чорныя грэцкія арэхі карысным і смачным дадаткам да вашай дыеты.