8 неверагодных карысных ягад для здароўя
Задаволены
Ягады маюць некалькі пераваг для здароўя, такія як прафілактыка рака, умацаванне імуннай сістэмы, паляпшэнне кровазвароту і прадухіленне заўчаснага старэння.
У гэтую групу ўваходзяць садавіна чырвонага і фіялетавага колеру, такія як клубніцы, чарніца, маліна, гуава, кавуны, вінаград, ацэрола або ажына, і іх рэгулярнае ўжыванне прыносіць такія перавагі, як:
- Прафілактыка такіх захворванняў, як хвароба Альцгеймера і рак, за багацце антыаксідантамі, якія ўмацоўваюць імунную сістэму;
- Прадухіліць заўчаснае старэнне, таму што антыаксіданты падтрымліваюць здароўе клетак скуры;
- Палепшыць працу кішачніка, бо яны багатыя валокнамі;
- Прадухіляць сардэчна-сасудзістыя захворваннібо яны дапамагаюць кантраляваць халестэрын і прадухіляць атэрасклероз;
- Дапамажыце кантраляваць артэрыяльны ціск, бо яны багатыя вадой і мінеральнымі солямі;
- Дапамагаюць схуднець, таму што яны нізкакаларыйныя і багатыя клятчаткай, якія павялічваюць сытасць;
- Паменшыць запаленне у арганізме, выкліканага такімі захворваннямі, як артрыт і праблемы з кровазваротам;
- Палепшыць кішачную флору, паколькі яны багатыя на пекцін, тып абалоніны, карысны для флоры.
Ягады багатыя на некалькі антыаксідантаў, такіх як флавоноіды, антацыяны, лікапін і рэсвератрол, якія галоўным чынам адказваюць за іх карысць. Паглядзіце 15 найбагацейшых антыаксідантных прадуктаў, якія вы можаце дадаць у свой рацыён.
Як спажываць
Для атрымання максімальнай карысці ідэальна, каб гэтыя садавіна ўжываліся ў свежым выглядзе, у выглядзе соку і вітамінаў, якія не варта працаджваць і дадаваць з цукрам. Арганічныя садавіна прынясуць вялікую карысць для здароўя, бо ў іх няма пестыцыдаў і штучных кансервантаў.
Чырвоныя садавіна, якія прадаюцца ў замарожаным выглядзе ў супермаркетах, таксама з'яўляюцца добрым варыянтам спажывання, бо замарожванне захоўвае ўсе пажыўныя рэчывы і павялічвае тэрмін дзеяння прадукту, палягчаючы яго ўжыванне.
Харчовая інфармацыя
У наступнай табліцы прыведзены харчовыя звесткі з асноўнымі пажыўнымі рэчывамі на 100 г 4 ягад:
| Пажыўныя рэчывы | Клубніцы | Вінаград | кавун | Ацэрола |
| Энергія | 30 ккал | 52,8 ккал | 32 ккал | 33 ккал |
| Вугляводы | 6,8 г. | 13,5 г. | 8 г. | 8 г. |
| Вавёркі | 0,9 г. | 0,7 г. | 0,9 г. | 0,9 г. |
| Тлушч | 0,3 г. | 0,2 г. | 0 г. | 0,2 г. |
| Валакна | 1,7 г. | 0,9 г. | 0,1 г. | 1,5 г. |
| Вітамін З | 63,6 мг | 3,2 мг | 6,1 мг | 941 мг |
| Калій | 185 мг | 162 мг | 104 мг | 165 мг |
| Магній | 9,6 мг | 5 мг | 9,6 мг | 13 мг |
Паколькі яны нізкакаларыйныя, чырвоныя садавіна шырока выкарыстоўваюцца ў дыетах для пахудання, таму глядзіце рэцэпты сокаў для детоксікаціі, якія дапамагаюць спускаць вагу і худнець.
Чытаць Сёння
Калі ступні перастаюць расці?
