Гэты буйны напой з ураганам перавязе вас у NOLA

Задаволены

• Рэцэпт серыйнага напою з ураганам
• Інгрэдыенты:
• Напрамкі:
• Агляд для

Мардзі Гра можа адбыцца толькі ў лютым, але гэта не значыць, што вы не можаце прынесці вечарыну ў Новым Арлеане — і ўсе кактэйлі, якія суправаджаюцца — у свой дом у любы час года. Усё, што вам трэба,-гэта гэты рэцэпт напою з вялікай порцыяй урагану.

Гэты класічны напой NOLA пачаўся яшчэ ў Другую сусветную вайну, калі віскі з асноўнымі напоямі было цяжка знайсці ў бары ў французскім квартале. Традыцыйна напой з ураганам упрыгожвае грэнадынам і ўпрыгожвае пульхнай вішняй мараскіна і долькай апельсіна, але яго цытрусавая база робіць яго ідэальным для інавацый.

«Пачніце з рэцэпту Hurricane, а затым заменіце лікёр на розныя напоі», - кажа Алекс Холдэр, дырэктар па напоях McGuire Moorman Hospitality ў Осціне, які стварыў тры сумесі напояў Hurricane, прадстаўленыя тут. Шукаеце кактэйль, які крыху больш дымны? Заменіце белы ром бурбонам. або фруктовы травяны кактэйль, памяняйце ром на джын, затым дадайце 2 унцыі вішнёвага лікёру і 1 унцыю бенедыктыну.

І няхай гэта будзе толькі вы ўдваіх ці некалькі сяброў, такі кактэйль, як гэты, дазваляе вярнуцца летам. Гэта азначае, што вы будзеце марнаваць менш часу на чыстку шейкера ў ракавіне і больш часу на ўспаміны.

Рэцэпт серыйнага напою з ураганам

Інгрэдыенты:

• 12 унцый белага рому
• 8 унцый ананаснага соку
• 6 унцый свежага цытрынавага соку
• 4 унцыі сіропу маракуйя
• 4 унцыі вады
• 2 унцыі простага сіропу
• 1/2 унцыі горкага ангостуры

Напрамкі:

1. У місцы для пунша змяшайце 12 унцый белага рому (прыкладна палову бутэлькі), 8 унцый ананаснага соку, 6 унцый свежага цытрынавага соку, 4 унцыі сіропу маракуйя (напрыклад, BG Reynolds або Liber & Co.), 4 унцыі вады, 2 унцый простага сіропу (1 частка вады на 2 часткі цукру) і 1/2 унцыі ангостуры.
2. Астудзіце 1 гадзіну.
3. Размяшайце, а потым падавайце на таўчаным лёдзе. Упрыгожце лісцем ананаса і долькай ананаса.

Часопіс Shape, нумар за ліпень/жнівень 2020 года

Агляд для