Аўтар: Janice Evans
Дата Стварэння: 4 Ліпень 2021
Дата Абнаўлення: 15 Лістапад 2024
Anonim
12 Перавагі і выкарыстанне арганового алею - Добрае Здароўе
12 Перавагі і выкарыстанне арганового алею - Добрае Здароўе

Задаволены

Арганавае алей на працягу стагоддзяў з'яўляецца адным з асноўных элементаў кулінарыі ў Марока - і не толькі дзякуючы свайму тонкаму арэхаваму водару, але і шырокаму спектру патэнцыйных карысных эфектаў для здароўя.

Гэта расліннае алей, якое сустракаецца ў прыродзе, атрымліваюць з ядраў пладоў аргановага дрэва.

Хоць родам з Марока, алей арганы зараз выкарыстоўваецца па ўсім свеце для розных кулінарных, касметычных і лячэбных мэтаў.

У гэтым артыкуле растлумачана 12 найбольш вядомых пераваг для здароўя і выкарыстання аргановага алею.

1. Змяшчае неабходныя пажыўныя рэчывы

Арганавае алей у асноўным складаецца з тоўстых кіслот і разнастайных фенольных злучэнняў.

Большая частка тлушчу аргановага алею паступае з олеінавай і лінолевай кіслаты (1).

Прыблізна 29–36% утрымання тлустых кіслот у аргановом алеі паходзіць з лінолевай кіслаты альбо амега-6, што робіць яе добрай крыніцай гэтага важнага пажыўнага рэчыва (1).


Алеінавая кіслата, хоць і не з'яўляецца неабходнай, складае 43-49% тлуста-кіслотнага складу аргановага алею, а таксама з'яўляецца вельмі карысным тлушчам. Знойдзеная ў аліўкавым алеі алеінавая кіслата славіцца сваім станоўчым уздзеяннем на здароўе сэрца (1,).

Акрамя таго, аргановое алей з'яўляецца багатай крыніцай вітаміна Е, які неабходны для здаровай скуры, валасоў і вачэй. Гэты вітамін таксама валодае магутнымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі (1).

Рэзюмэ

Арганавае алей служыць добрай крыніцай лінолевай і олеінавай тлустых кіслот - двух тлушчаў, якія, як вядома, падтрымліваюць здароўе. Ён таксама можа пахваліцца высокім узроўнем вітаміна Е.

2. Валодае антыаксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі

Розныя фенольныя злучэнні ў аргановым алеі, верагодна, адказваюць за большую частку яго антіоксідантнай і супрацьзапаленчай здольнасці.

Арганавае алей багата вітамінам Е або такаферолам, тлушчараспушчальным вітамінам, які служыць магутным антыаксідантам для памяншэння шкоднага ўздзеяння свабодных радыкалаў (1).

Іншыя злучэнні, якія прысутнічаюць у аргановым алеі, такія як CoQ10, мелатонін і раслінныя стэролы, таксама гуляюць ролю ў яго антіоксідантнай здольнасці (,,).


Нядаўняе даследаванне паказала значнае зніжэнне запаленчых маркераў у мышэй, якіх кармілі аргановым алеем да ўздзеяння моцна запаленчага таксіну печані, у параўнанні з кантрольнай групай ().

Акрамя таго, некаторыя даследаванні паказваюць, што аргановое алей таксама можна наносіць непасрэдна на скуру, каб паменшыць запаленне, выкліканае траўмамі або інфекцыямі ().

Хоць гэтыя вынікі абнадзейваюць, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як аргановое алей можна выкарыстоўваць у лячэбных мэтах у чалавека для памяншэння запалення і акісляльнага стрэсу.

Рэзюмэ

Шматлікія злучэнні ў аргановым алеі могуць дапамагчы паменшыць запаленне і акісляльны стрэс, аднак неабходныя дадатковыя даследаванні.

3. Можа ўмацаваць здароўе сэрца

Арганавае алей з'яўляецца багатай крыніцай олеінавай кіслаты, якая з'яўляецца монаненасычаным тлушчам амега-9 (1).

Алеінавая кіслата таксама прысутнічае ў шэрагу іншых прадуктаў харчавання, уключаючы авакада і аліўкавы алей, і ёй часта прыпісваюць ахоўныя эфекты для сэрца (,).

У адным невялікім даследаванні, праведзеным на людзях, адзначана, што аргановое алей па сваёй здольнасці зніжаць рызыку развіцця сардэчных захворванняў дзякуючы ўздзеянню на ўзровень антыаксідантаў у крыві ().


У іншым невялікім даследаванні, праведзеным на чалавеку, больш высокае спажыванне аргановага алею было звязана з больш нізкім узроўнем "дрэннага" халестэрыну ЛПНП і больш высокім узроўнем антыаксідантаў у крыві ().

У даследаванні, прысвечаным рызыцы развіцця сардэчных захворванняў у 40 здаровых людзей, у тых, хто ўжываў 15 грам аргановага алею штодня на працягу 30 дзён, назіралася зніжэнне ўзроўню "дрэннага" ЛПНП і трыгліцерыдаў на 16% і 20% адпаведна (11).

Хоць гэтыя вынікі шматспадзеўныя, неабходныя больш буйныя даследаванні, каб лепш зразумець, як аргановое алей можа падтрымліваць здароўе сэрца ў людзей.

Рэзюмэ

Тлустыя кіслоты і антыаксіданты аргановага алею могуць дапамагчы знізіць рызыку развіцця сардэчных захворванняў, аднак неабходныя дадатковыя даследаванні.

4. Можа мець карысць ад дыябету

Некаторыя раннія даследаванні на жывёл паказваюць, што аргановое алей можа дапамагчы прадухіліць дыябет.

Два даследаванні прывялі да значнага зніжэння ўзроўню цукру ў крыві нашча і рэзістэнтнасці да інсуліну ў мышэй, якія атрымлівалі дыету з высокім утрыманнем цукру разам з аргановым алеем (,).

Гэтыя даследаванні ў значнай ступені тлумачылі гэтыя перавагі зместам антыаксідантаў у алеі.

Аднак такія вынікі не абавязкова азначаюць, што аднолькавыя наступствы будуць назірацца і ў чалавека. Такім чынам, патрэбныя чалавечыя даследаванні.

Рэзюмэ

Некаторыя даследаванні на жывёл паказваюць, што аргановое алей можа знізіць узровень цукру ў крыві і ўстойлівасць да інсуліну, каб дапамагчы прадухіліць дыябет. Тым не менш, даследаванні на людзях адсутнічаюць.

5. Можа мець супрацьракавы эфект

Арганавае алей можа запаволіць рост і размнажэнне некаторых ракавых клетак.

У адным з даследаванняў прабіркі ўжываліся поліфенольныя злучэнні з арганового алею ў клетках рака прастаты. Экстракт тармазіў рост ракавых клетак на 50% у параўнанні з кантрольнай групай ().

У іншым даследаванні прабіркі фармацэўтычная сумесь аргановага алею і вітаміна Е павялічыла хуткасць гібелі клетак на ўзорах клетак рака малочнай залозы і тоўстай кішкі ().

Хоць гэта папярэдняе даследаванне інтрыгуе, неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, ці можна аргановае алей выкарыстоўваць для лячэння рака ў людзей.

Рэзюмэ

Некаторыя даследаванні прабіркі паказалі патэнцыйныя эфекты аргановага алею ў барацьбе з ракам, аднак неабходныя дадатковыя даследаванні.

6. Можа паменшыць прыкметы старэння скуры

Арганавае алей хутка стала папулярным інгрэдыентам многіх сродкаў па догляду за скурай.

Некаторыя даследаванні паказваюць, што прыём аргановага алею з ежай можа запаволіць працэс старэння, памяншаючы запаленне і акісляльны стрэс ().

Ён таксама можа падтрымліваць аднаўленне і падтрыманне здаровай скуры пры нанясенні непасрэдна на скуру, тым самым памяншаючы візуальныя прыкметы старэння ().

Некаторыя даследаванні на людзях паказваюць, што аргановае алей, якое паступае ўнутр і ўводзіцца непасрэдна, эфектыўна павялічвае эластычнасць і гідратацыю скуры ў жанчын у постменопаузе (,).

У рэшце рэшт, неабходна больш чалавечых даследаванняў.

Рэзюмэ

Некалькі невялікіх даследаванняў паказваюць, што аргановое алей можа быць эфектыўным для памяншэння прыкмет старэння пры пападанні ўнутр альбо нанясенні непасрэдна на скуру.

7. Можа лячыць некаторыя захворванні скуры

Арганавае алей на працягу дзесяцігоддзяў з'яўляецца папулярным хатнім сродкам для лячэння запаленчых захворванняў скуры - асабліва ў Паўночнай Афрыцы, дзе паходзяць аргановыя дрэвы.

Хоць ёсць абмежаваныя навуковыя дадзеныя, якія пацвярджаюць здольнасць аргановага алею лячыць спецыфічныя скурныя інфекцыі, яно ўсё яшчэ часта выкарыстоўваецца для гэтай мэты.

Аднак бягучыя даследаванні паказваюць, што аргановое алей сапраўды ўтрымлівае некалькі антыаксідантных і супрацьзапаленчых злучэнняў, таму, магчыма, яно і лечыць тканіны скуры ().

Майце на ўвазе, што неабходныя дадатковыя даследаванні.

Рэзюмэ

У той час як аргановое алей традыцыйна выкарыстоўваецца для лячэння скурных інфекцый, ёсць абмежаваныя дадзеныя, якія пацвярджаюць гэта. Пры гэтым супрацьзапаленчыя злучэнні могуць прынесці карысць тканінам скуры.

8. Можа спрыяць гаенню ран

Арганавае алей можа паскорыць працэс гаення ран.

Адно даследаванне на жывёл паказала значнае павелічэнне гаення ран у пацукоў, якія атрымлівалі аргановае алей пры апёках другой ступені два разы на дзень на працягу 14 дзён ().

Хоць гэтыя дадзеныя нічога не даказваюць з пэўнасцю, яны паказваюць на магчымую ролю аргановага алею ў гаенні ран і аднаўленні тканін.

Тым не менш, патрэбныя чалавечыя даследаванні.

Рэзюмэ

У адным з даследаванняў на жывёл аргановое алей, якое ўжываецца для апёкаў ран, паскарае гаенне. Аднак патрэбныя чалавечыя даследаванні.

9. Можа ўвільгатняць скуру і валасы

Олеінавая і лінолевая кіслаты, якія складаюць большасць тлушчу аргановага алею, з'яўляюцца жыццёва важнымі пажыўнымі рэчывамі для падтрымання здароўя скуры і валасоў (1, 20).

Арганавае алей часта ўжываюць непасрэдна для скуры і валасоў, але яно таксама можа быць эфектыўным пры прыёме ўнутр.

У адным з даследаванняў як аральнае, так і мясцовае ўжыванне аргановага алею палепшыла ўтрыманне вільгаці ў скуры ў жанчын у постменопаузе ().

Хоць няма ніякіх даследаванняў па канкрэтным выкарыстанні аргановага алею для здароўя валасоў, некаторыя даследаванні паказваюць, што іншыя раслінныя алею з супастаўным профілем харчавання могуць паменшыць сечная валасы і іншыя тыпы пашкоджання валасоў ().

Рэзюмэ

Арганавае алей у народзе выкарыстоўваецца для ўвільгатнення скуры і валасоў. Некаторыя даследаванні паказваюць, што тлустыя кіслоты ў аргановом алеі могуць падтрымліваць здаровую, увлажненную скуру і памяншаць пашкоджанне валасоў.

10. Часта выкарыстоўваецца для лячэння і прафілактыкі расцяжак

Аргановае алей часта выкарыстоўваецца для прафілактыкі і памяншэння расцяжак, хоць даследаванняў, якія пацвярджаюць яго эфектыўнасць, не праводзілася.

На самай справе няма важкіх доказаў таго, што мясцовае лячэнне з'яўляецца эфектыўным інструментам для памяншэння расцяжак ().

Аднак даследаванні паказваюць, што аргановое алей можа дапамагчы паменшыць запаленне і палепшыць эластычнасць скуры, і таму вельмі шмат людзей адзначаюць поспех у выкарыстанні яго супраць расцяжак (,).

Рэзюмэ

Арганавае алей часта выкарыстоўваюць як сродак для лячэння расцяжак, хоць ніякія навуковыя дадзеныя гэта не пацвярджаюць.

11. Часам выкарыстоўваецца для лячэння вугроў

Некаторыя крыніцы сцвярджаюць, што аргановае алей з'яўляецца эфектыўным сродкам лячэння вугроў, хаця ніякія строгія навуковыя даследаванні гэтага не пацвярджаюць.

Пры гэтым антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя злучэнні аргановага алею могуць падтрымліваць памяншэнне пачырванення і раздражнення скуры, выкліканых вуграмі (,).

Алей таксама можа спрыяць увільгатненню скуры, што вельмі важна для прафілактыкі вугроў ().

Ці эфектыўна аргановае алей для лячэння прышчоў, залежыць ад яго прычыны. Калі вы змагаецеся з сухасцю скуры альбо агульным раздражненнем, аргановое алей можа даць рашэнне. Аднак, калі вашы прышчы выкліканыя гармонамі, аргановое алей, хутчэй за ўсё, не дасць значнага палягчэння.

Рэзюмэ

Хоць некаторыя людзі сцвярджаюць, што аргановое алей эфектыўна для лячэння вугроў, ніякія даследаванні гэтага не пацвярджаюць. Аднак гэта можа паменшыць пачырваненне і супакоіць раздражненне, выкліканае вуграмі.

12. Лёгка дадаць у свой звычайны рэжым

Паколькі аргановое алей становіцца ўсё больш папулярным, дадаваць яго ў сваё здароўе і прыгажосць лягчэй, чым калі-небудзь.

Ён шырока даступны ў большасці буйных прадуктовых крам, аптэк і інтэрнэт-крам.

Для скуры

Арганавае алей звычайна выкарыстоўваецца мясцова ў чыстым выглядзе, але таксама часта ўваходзіць у склад касметычных прадуктаў, такіх як ласьёны і крэмы для скуры.

Хоць яго можна наносіць непасрэдна на скуру, магчыма, лепш пачаць з вельмі невялікай колькасці, каб гарантаваць адсутнасць пабочных рэакцый.

Для валасоў

Вы можаце наносіць аргановое алей непасрэдна на вільготныя або сухія валасы, каб палепшыць вільгаць, паменшыць паломку альбо паменшыць завівалі.

Ён часам таксама ўваходзіць у склад шампуняў або кандыцыянераў.

Калі вы выкарыстоўваеце яго ўпершыню, пачніце з невялікай колькасці, каб паглядзець, як рэагуюць валасы. Калі ў вас ад прыроды тлустыя карані, наносіце арган толькі на канцы валасоў, каб пазбегнуць тлустасці валасоў.

Для падрыхтоўкі ежы

Калі вы зацікаўлены ў выкарыстанні аргановага алею з ежай, звярніце ўвагу на гатункі, якія спецыяльна прадаюцца для падрыхтоўкі ежы, альбо пераканайцеся, што купляеце 100% чыстае аргановое алей.

Арганавае алей, якое прадаецца ў касметычных мэтах, можна змешваць з іншымі інгрэдыентамі, якія вы не павінны ўжываць у ежу.

Традыцыйна аргановае алей выкарыстоўваюць для апускання хлеба альбо палівання кус-куса ці гародніны. Яе таксама можна злёгку падаграваць, але яна не падыходзіць для страў з высокай тэмпературай, бо можа лёгка прыгарэць.

Рэзюмэ

З-за нядаўняга росту папулярнасці аргановое алей шырока даступна і простае ў выкарыстанні для скуры, валасоў і ежы.

Ніжняя лінія

Арганавае алей выкарыстоўваецца на працягу стагоддзяў для розных кулінарных, касметычных і лячэбных мэт.

Ён багаты неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, антыаксідантамі і супрацьзапаленчымі злучэннямі.

Раннія даследаванні паказваюць, што аргановое алей можа дапамагчы прадухіліць хранічныя хваробы, уключаючы хваробы сэрца, дыябет і рак. Ён таксама можа лячыць розныя захворванні скуры.

Хоць цяперашнія даследаванні не могуць канчаткова сцвярджаць, што аргановое алей эфектыўна для лячэння любога з гэтых захворванняў, многія людзі паведамляюць пра жаданыя вынікі пасля яго выкарыстання.

Калі вы цікавіцеся аргановым алеем, яго лёгка знайсці і пачаць выкарыстоўваць сёння.

Мы Рэкамендуем Вам Убачыць

Тавары Chipotle - гэта не сярэдні тавар хуткага харчавання

Тавары Chipotle - гэта не сярэдні тавар хуткага харчавання

Калі вы ўсё яшчэ засмучаныя тым, што не змаглі набраць KFC Croc да таго, як яны былі раскуплены, у вас ёсць яшчэ адзін шанец на фастфуд, каб кампенсаваць гэта. Chipotle толькі што абвясціла аб новай л...
Эмілі Аббат натхняе людзей пераадольваць свае перашкоды, адзін за адным падкастам

Эмілі Аббат натхняе людзей пераадольваць свае перашкоды, адзін за адным падкастам

Пісьменніца і рэдактар ​​Эмілі Аббат ведае некалькі пытанняў аб пераадоленні перашкод. Падчас свайго імкнення схуднець у каледжы яна занялася бегам — і з нястомнай рашучасцю перайшла ад барацьбы прабе...