Прадукты, багатыя вітамінам С

Задаволены

• Прадукты, якія змяшчаюць вітамін С
• Рэкамендуемая сутачная доза вітаміна З
• Калі прымаць шыпучы вітамін С
• Як захаваць вітамін С даўжэй

Прадукты, багатыя вітамінам С, такія як клубніцы, апельсіны і лімоны, спрыяюць умацаванню натуральных ахоўных сіл арганізма, паколькі ўтрымліваюць антыаксіданты, якія змагаюцца са свабоднымі радыкаламі, і калі ў арганізме выяўляецца лішак, спрыяе ўзнікненню некаторых захворванняў.

Вітамін С трэба ўжываць рэгулярна, бо ён выдатна вылечвае і палягчае ўсмоктванне жалеза ў кішачніку, што асабліва паказана пры лячэнні анеміі. Акрамя таго, вітамін С служыць для палягчэння гаення скуры і паляпшэння кровазвароту, выдатна дапамагае прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні, напрыклад, атэрасклероз.

Прадукты, якія змяшчаюць вітамін С

У наступнай табліцы паказана колькасць вітаміна С, які прысутнічае ў 100 грамах ежы:

Акрамя гэтага, іншымі прадуктамі з вітамінам С, хоць і ў меншай колькасці, з'яўляюцца салаты, артышокі, ананасы, бананы, шпінат, авакада, яблык, моркву, сліва, гарбуз і буракі. Ідэальным варыянтам атрымання вялікай колькасці вітаміна С з прадуктаў з'яўляецца ўжыванне іх у свежым выглядзе альбо ў соках.

Рэкамендуемая сутачная доза вітаміна З

Рэкамендуемая сутачная доза вітаміна З залежыць ад ладу жыцця, узросту і полу:

Дзеці і падлеткі:

• Ад 1 да 3 гадоў: 15 мг.
• Ад 4 да 8 гадоў: 25 мг.
• Ад 9 да 13 гадоў: 45 мг.
• Ад 14 да 18 гадоў: 75 мг.

Мужчыны ад 19 гадоў: 90 мг.

Жанчыны:

• З 19 гадоў: 75 мг.
• Цяжарнасць: 85 мг
• У перыяд груднога гадавання: 120 мг.

Курцы:да штодзённай рэкамендацыі трэба дадаваць каля 35 мг вітаміна С у дзень, бо курцы маюць большую патрэбу ў вітаміне С.

Забруджванне і лекі могуць перашкодзіць працэсу ўсмоктвання вітаміна З, таму ў гэтых выпадках здаровым дарослым пажадана ўжываць 120 мг вітаміна С у дзень, што адпавядае шклянцы апельсінавага соку.

Некаторыя даследаванні паказваюць, што вітамін С можа дапамагчы прадухіліць некаторыя захворванні і палепшыць рэспіраторныя і сістэмныя інфекцыі, таму мэтазгодна ўжываць ад 100 да 200 мг у дзень для прафілактыкі захворванняў.

Больш падрабязна пра вітамін С глядзіце ў наступным відэа:

Калі прымаць шыпучы вітамін С

Шыпучы вітамін С прызначаны ў асноўным людзям, якія маюць сімптомы недахопу вітаміна С, такія як лёгкае крывацёк са скуры і дзёсен, якія з'яўляюцца сімптомамі цынгі. Шыпучы вітамін С таксама можа быць карысны для:

• Пазбягайце і змагайцеся з фіялетавымі слядамі, якія з'яўляюцца на скуры нават пры невялікіх пашкоджаннях;
• Паскорыць аднаўленне цягліц у фізічных нагрузак і спартсменаў, дапамагаючы гіпертрафіі цягліц;
• Умацаваць імунітэт, прадухіляючы прастуду і грып;
• Умацоўваюць храсток, таму што ён спрыяе сінтэзу калагена ў арганізме, прадухіляючы паслабленне суставаў.

Аднак здаровым людзям звычайна не патрэбныя дадаткі вітаміна З, бо гэты вітамін можна лёгка набыць з ежай. Адкрыйце для сябе ўсе перавагі вітаміна С.

Як захаваць вітамін С даўжэй

Каб захаваць вітамін С у ежы, важна не пакідаць садавіну, такую ​​як клубніцы, папайя, ківі або апельсіны, ачышчанымі ад кантакту з паветрам і надоўга пад уздзеяннем святла, бо гэтыя фактары могуць паменшыць вітамін С, які прысутнічае ў ежы. . Такім чынам, робячы апельсінавы або ананасавы сок, важна змясціць яго ў халадзільнік у цёмную закрытую банку, каб сок не кантактаваў з паветрам і святлом у халадзільніку.

Акрамя таго, вітамін С раствараецца ў вадзе пры падрыхтоўцы ежы, такой як брокалі, капуста ці перац, і руйнуецца пры высокіх тэмпературах, таму, каб паглынуць максімальную колькасць вітаміна З, важна ёсць ежу натуральным шляхам, не рыхтуючы.