Прадукты, багатыя вітамінам B1
Задаволены
Напрыклад, прадукты, багатыя вітамінам B1, тыяміну, такія як аўсяныя шматкі, насенне сланечніка або піўныя дрожджы, дапамагаюць палепшыць вугляводны абмен і рэгуляваць расход энергіі.
Акрамя таго, ужыванне прадуктаў, багатых вітамінам B1, можа пазбегнуць укусаў камароў, напрыклад, камара денге, віруса зікі або ліхаманкі Чыкунгунья, таму што гэты вітамін дзякуючы наяўнасці серы ўтварае серныя злучэнні, якія выпускаюць непрыемны пах праз пот, з'яўляючыся выдатным прыродным рэпелентам. Даведайцеся больш на: Натуральны рэпелент.
Спіс прадуктаў, багатых вітамінам B1
Вітамін B1 або тыямін не захоўваецца ў вялікай колькасці ў арганізме, таму неабходна атрымліваць гэты вітамін пры штодзённым прыёме прадуктаў, багатых вітамінам B1, такіх як:
Прадукты | Колькасць вітаміна В1 у 100 г. | Энергія ў 100 г. |
Парашок піўных дрожджаў | 14,5 мг | 345 калорый |
Зародкі пшаніцы | 2 мг | 366 калорый |
Насенне сланечніка | 2 мг | 584 калорыі |
Сырая вэнджаная вяндліна | 1,1 мг | 363 калорыі |
Бразільскі арэх | 1 мг | 699 калорый |
Смажаны кешью | 1 мг | 609 калорый |
Овомальтин | 1 мг | 545 калорый |
Арахіс | 0,86 мг | 577 калорый |
Прыгатаваная свіная карэйка | 0,75 мг | 389 калорый |
Мука з суцэльнай пшаніцы | 0,66 мг | 355 калорый |
Смажаная свініна | 0,56 мг | 393 калорыі |
Збожжавыя шматкі | 0,45 мг | 385 калорый |
Зародкі ячменю і зародкі пшаніцы таксама з'яўляюцца выдатнымі крыніцамі вітаміна В1.
Рэкамендуемая сутачная доза вітаміна В1 для мужчын з 14 гадоў складае 1,2 мг / сут, у той час як для жанчын ва ўзросце ад 19 гадоў рэкамендуемая доза складае 1,1 мг / сут. Пры цяжарнасці рэкамендуемая доза складае 1,4 мг / сут, а ў маладых людзей доза складае ад 0,9 да 1 мг / сут.
Для чаго патрэбны вітамін В1?
Вітамін В1 служыць для рэгулявання расходавання энергіі арганізмам, стымуляцыі апетыту і адказвае за правільны абмен вугляводаў.
Авітамін В1 не адкормліваецца паколькі ў ім няма калорый, але, паколькі ён дапамагае стымуляваць апетыт, пры паступленні гэтага вітаміна ён можа павялічыць спажыванне ежы і прывесці да павелічэння вагі.
Сімптомы недахопу вітаміна В1
Недахоп вітаміна В1 у арганізме можа выклікаць такія сімптомы, як стомленасць, страта апетыту, раздражняльнасць, паколванне, завала ці ўздуцце жывата.
Акрамя таго, недахоп тыяміну можа прывесці да развіцця такіх захворванняў нервовай сістэмы, як авітаміноз, які характарызуецца праблемамі адчувальнасці, зніжэннем мышачнай сілы, паралічам або сардэчнай недастатковасцю, а таксама сіндромам Верніке-Корсакава характарызуецца дэпрэсіяй, праблемамі з памяццю і дэменцыяй. Паглядзіце ўсе сімптомы і тое, як лечыцца авітаміноз.
Дадатак тыяміну павінна рэкамендавацца медыцынскім работнікам, напрыклад, дыетолагам, але празмернае паступленне вітаміна В1 выводзіцца з арганізма, паколькі ён з'яўляецца вадараспушчальным вітамінам і, такім чынам, не таксічны пры прыёме ў лішку.
Глядзіце таксама:
- Прадукты, багатыя вітамінам У