11 прадуктаў, багатых селенам
Задаволены
Прадукты, багатыя селенам, - гэта ў асноўным бразільскія арэхі, пшаніца, рыс, жаўткі, семечкі сланечніка і курыца.Селен - гэта мінерал, які прысутнічае ў глебе, і таму колькасць яго ў ежы змяняецца ў залежнасці ад багацця глебы гэтым мінералам.
Рэкамендуемая колькасць селену для дарослага складае 55 мікраграмаў у дзень, і яго дастатковае спажыванне важна для такіх функцый, як умацаванне імунітэту і падтрыманне добрай выпрацоўкі гармонаў шчытападобнай залозы. Паглядзіце тут усе перавагі.
Колькасць селену ў прадуктах
У наступнай табліцы паказана колькасць селену ў 100 г кожнай ежы:
| Прадукты | Колькасць селену | Энергія |
| Бразільскі арэх | 4000 мкг | 699 калорый |
| Мука пшанічная | 42 мкг | 360 калорый |
| Французскі хлеб | 25 мкг | 269 калорый |
| Яечны жаўток | 20 мкг | 352 калорыі |
| Вараная курыца | 7 мкг | 169 калорый |
| Яечны бялок | 6 мкг | 43 калорыі |
| Мал | 4 мкг | 364 калорыі |
| Сухое малако | 3 мкг | 440 калорый |
| Боб | 3 мкг | 360 калорый |
| Часнок | 2 мкг | 134 калорыі |
| Капуста | 2 мкг | 25 калорый |
Селен, які прысутнічае ў прадуктах жывёльнага паходжання, лепш засвойваецца кішачнікам у параўнанні з раслінным селенам, важна змяніць рацыён, каб атрымаць добрую колькасць гэтага мінерала.
Перавагі селену
Селен гуляе важную ролю ў арганізме, напрыклад:
- Дзейнічаюць як антыаксідант, прадухіляючы такія захворванні, як рак і атэрасклероз;
- Удзельнічаць у абмене гармонаў шчытападобнай залозы;
- Дэтаксікацыю арганізма ад цяжкіх металаў;
- Умацаванне імуннай сістэмы;
- Палепшыць фертыльнасць мужчын.
Каб карысць селену была карыснай для здароўя, карысная парада - гэта ёсць штодзённа бразільскі арэх, які акрамя селену мае яшчэ вітамін Е і спрыяе здароўю скуры, пазногцяў і валасоў. Глядзіце іншыя перавагі бразільскага арэха.
Рэкамендуемая колькасць
Рэкамендуемая колькасць селену залежыць ад полу і ўзросту, як паказана ніжэй:
- Дзеці ад 0 да 6 месяцаў: 15 мкг
- Дзеці ад 7 месяцаў да 3 гадоў: 20 мкг
- Дзеці ад 4 да 8 гадоў: 30 мкг
- Маладыя людзі ад 9 да 13 гадоў: 40 мкг
- З 14 гадоў: 55 мкг
- Цяжарныя жанчыны: 60 мкг
- Якія кормяць жанчынамі: 70 мкг
Харчуючыся збалансавана і разнастайна, можна атрымліваць рэкамендаваныя колькасці селену натуральным шляхам праз ежу. Яго даданне павінна ажыццяўляцца толькі пад кіраўніцтвам лекара ці дыетолага, бо яго лішак можа нанесці шкоду здароўю.
Абавязкова Прачытайце
Паразітычныя чарвякі ў людзей: ведайце факты
