Прадукты, якія выклікаюць непераноснасць ежы
Задаволены
Некаторыя прадукты, такія як крэветкі, малако і яйкі, могуць выклікаць непераноснасць ежы ў некаторых людзей, таму, калі ў вас узнікаюць такія сімптомы, як уздуты жывот, газаўтварэнне і дрэннае страваванне адразу пасля ўжывання любой з гэтых прадуктаў, звярніце ўвагу, калі гэта адбываецца кожны раз, калі вы яго глытаеце запісацца на прыём да алерголага.
Каб даведацца, ці не засвойваеце вы некаторыя з гэтых прадуктаў, вы можаце зрабіць тэст на выключэнне ежы, спыніць ўжыванне ежы, пра якую вы падазраяце, на 7 дзён, а потым зноў з'есці ежу, каб убачыць, ці не з'явяцца сімптомы. Калі яны з'явяцца зноў, верагодна, у вас непераноснасць альбо алергія, і неабходна спыніць яе ўжываць. Больш падрабязна пра тое, як даведацца, ці з'яўляецца гэта непераноснасцю ежы.
Звычайна непераноснасць і харчовая алергія дыягнастуецца ў дзіцячым узросце, але ў дарослых таксама з часам можа ўзнікнуць такая цяжкасць у страваванні. У любым выпадку рашэнне заключаецца ў выключэнні ежы з рацыёну і прыёме антігістамінных прэпаратаў, калі такія сімптомы, як ацёк у роце, напрыклад.
Спіс прадуктаў, якія могуць выклікаць харчовую непераноснасць
Мы склалі спіс прадуктаў харчавання і харчовых дабавак, якія часцей за ўсё выклікаюць харчовую непераноснасць. Яны:
- Расліннае паходжанне: памідор, шпінат, банан, арэхі, капуста, клубніцы, рабарбар
- Жывёльнага паходжання: малако і малочныя прадукты, яйкі, трэска, морапрадукты, селядзец, крэветкі, ялавічына
- Прамыслова: шакалад, чырвонае віно, перац. Глядзіце сімптомы алергіі на шакалад.
Ёсць таксама харчовыя дабаўкі, такія як кансерванты, араматызатары, антыаксіданты і фарбавальнікі, якія прысутнічаюць у шматлікіх прамысловых прадуктах, такіх як печыва, сухары, замарожаная ежа і каўбасы, якія могуць выклікаць непераноснасць ежы. Найбольш распаўсюджаныя:
| Кансерванты для ежы | Е 210, Е 219, Е 200, Е 203. |
| Харчовыя араматызатары | Е 620, Е 624, Е 626, Е 629, Е 630, Е 633. |
| Харчовыя фарбавальнікі | E 102, E 107, E 110, E 122, E 123, E 124, E 128, E 151. |
| Харчовыя антыаксіданты | Е 311, Е 320, Е 321. |
Гэтыя літары і лічбы можна ўбачыць на этыкетках і ўпакоўцы апрацаваных харчовых прадуктаў, і калі вы падазраяце, што ў вас алергія на некаторыя з гэтых дадаткаў, лепш пазбягаць усіх апрацаваных прадуктаў і ўкладваць грошы ў натуральную ежу, складаючы збалансаваную і разнастайную дыету.
Пры выключэнні пэўнай ежы з рацыёну важна павялічыць спажыванне іншай ежы, якая мае тыя ж вітаміны і мінералы, каб гарантаваць харчовыя патрэбы вашага арганізма. Напрыклад: Непераноснасць малака павінна павялічваць ужыванне іншых прадуктаў, багатых кальцыем, такіх як брокалі, а непераноснасць ялавічыны павінна ўжываць курыцу, каб пазбегнуць анеміі.
Цікава Сёння
Колькі каштуюць планы Medigap у 2021 годзе?
