Агава падсалоджвае больш і дадае менш вагі, чым цукар

Задаволены

• Як выкарыстоўваць Agave
• Харчовая інфармацыя
• Меры засцярогі і супрацьпаказанні

Сіроп агавы, які таксама называюць мёдам агавы, - гэта салодкі сіроп, выраблены з кактуса, родам з Мексікі. Ён мае тыя ж калорыі, што і звычайны цукар, але ён падсалоджвае амаль удвая больш, чым цукар, дзякуючы чаму агава выкарыстоўваецца ў меншых колькасцях, памяншаючы калорыі ў рацыёне.

Акрамя таго, ён амаль цалкам выраблены з фруктозы - тыпу цукру, які мае нізкі глікемічны індэкс і не выклікае значнага павелічэння ўзроўню цукру ў крыві - важная асаблівасць, якая дапаможа вам схуднець. Даведайцеся, як выкарыстоўваць глікемічны індэкс для пахудання.

Як выкарыстоўваць Agave

Сіроп агавы мае выгляд мёду, але яго кансістэнцыя менш глейкая, што робіць яго лягчэй растварацца, чым мёд. Ён можа быць выкарыстаны для падсалоджвання ёгуртаў, вітамінаў, дэсертаў, сокаў і нарыхтовак, такіх як пірожныя і печыва, і можа быць дададзены ў рэцэпты, якія будуць запякацца альбо ісці ў духоўку.

Аднак важна памятаць, што агава па-ранейшаму з'яўляецца разнавіднасцю цукру, і таму яе трэба ўжываць у невялікіх колькасцях пры збалансаваным харчаванні. Акрамя таго, агаву варта ўжываць толькі ў выпадку дыябету ў адпаведнасці з парадамі лекара ці дыетолага.

Харчовая інфармацыя

У наступнай табліцы прыведзена інфармацыя аб пажыўнасці 20 г сіропу агавы, што эквівалентна дзвюм сталовым лыжкам.

Акрамя таго, у агаве таксама ёсць некаторыя мінералы, такія як жалеза, цынк і магній, якія прыносяць дадатковыя карысці для здароўя ў параўнанні з звычайным цукрам.

Меры засцярогі і супрацьпаказанні

Сіроп агавы, нягледзячы на ​​нізкі глікемічны індэкс, багаты фруктозай, цукрам, які пры празмерным ужыванні можа выклікаць такія праблемы, як высокі ўзровень халестэрыну, высокі ўзровень трыгліцерыдаў і тлушчу ў печані.

Акрамя таго, вам таксама трэба звярнуць увагу на этыкетку, каб пераканацца, што сіроп агавы чысты і ўсё яшчэ ўтрымлівае свае пажыўныя рэчывы, таму што часам сіроп праходзіць працэсы рафінавання і становіцца дрэнным прадуктам.

Для кантролю вагі і такіх праблем, як халестэрын і цукровы дыябет, ідэальным з'яўляецца скарачэнне спажывання любога тыпу цукру ў рацыёне, акрамя таго, што вы набываеце звычку чытаць этыкеткі апрацаваных прадуктаў, каб вызначыць наяўнасць цукру ў гэтых прадуктах. Глядзіце дадатковыя парады ў 3 этапы, каб паменшыць спажыванне цукру.