9 Перавагі алею печані траскі, заснаваныя на навуцы

Задаволены

• 1. З высокім утрыманнем вітамінаў А і D
• 2. Можа паменшыць запаленне
• 3. Можа палепшыць здароўе касцей
• 4. Можа паменшыць боль у суставах і палепшыць сімптомы рэўматоіднага артрыту
• 5. Можа падтрымаць здароўе вачэй
• 6. Можа знізіць рызыку развіцця сардэчных захворванняў
• 7. Можа палепшыць сімптомы трывогі і дэпрэсіі
• 8. Можа дапамагчы вылечыць язву страўніка і кішачніка
• 9. Лёгка дадаць у свой рацыён
• Ніжняя лінія

Тлушч печані траскі з'яўляецца адным з відаў дадатку рыбінага тлушчу.

Як і ў звычайным рыбіным тлушчы, у ім шмат амега-3 тоўстых кіслот, якія звязаны са шматлікімі перавагамі для здароўя, уключаючы зніжэнне запалення і зніжэнне артэрыяльнага ціску (1, 2).

Ён таксама ўтрымлівае вітаміны А і D, абодва якія забяспечваюць мноства іншых пераваг для здароўя.

Вось 9 навукова падмацаваных пераваг алею печані траскі.

1. З высокім утрыманнем вітамінаў А і D

Большасць тлушчу печані траскі здабываецца з печані атлантычнай трэскі.

Тлушч печані траскі выкарыстоўваецца на працягу стагоддзяў для палягчэння боляў у суставах і лячэння рахіту - хваробы, якая выклікае ў дзяцей далікатныя косці ().

Нягледзячы на ​​тое, што рыбін тлушч з'яўляецца дадаткам рыбінага тлушчу, ён зусім іншы, чым звычайны рыбін тлушч.

Звычайны рыбін тлушч здабываюць з тканін тоўстых рыб, такіх як тунец, селядзец, анчоўсы і скумбрыя, а тлушч печані траскі - з печані трэскі.

Печань багатая тлушчараспушчальнымі вітамінамі, такімі як вітаміны А і D, якія надаюць ёй уражлівы пажыўны профіль.

Адна гарбатная лыжка (5 мл) алею печані траскі забяспечвае наступнае (4):

• Калорыі: 40
• Тлушч: 4,5 грама
• Амега-3 тлустыя кіслоты: 890 мг
• Монаненасычаныя тлушчы: 2,1 грама
• Насычаных тлушчаў: 1 грам
• Поліненасычаныя тлушчы: 1 грам
• Вітамін А: 90% RDI
• Вітамін D: 113% ад RDI

Тлушч печані траскі неверагодна пажыўны: адна чайная лыжка забяспечвае 90% сутачных патрэб у вітаміне А і 113% штодзённых патрэб у вітаміне D.

Вітамін А выконвае ў арганізме мноства роляў, у тым ліку падтрымлівае здароўе вачэй, функцыі мозгу і скуры (,).

Алей печані траскі таксама з'яўляецца адным з лепшых крыніц вітаміна D, які адыгрывае важную ролю ў падтрыманні здаровага стану костак, рэгулюючы ўсмоктванне кальцыя ().

Алей печані траскі вельмі пажыўны і забяспечвае амаль усе вашы штодзённыя патрэбы ў вітамінах А і D.

2. Можа паменшыць запаленне

Запаленне - гэта натуральны працэс, які дапамагае арганізму змагацца з інфекцыямі і загойваць траўмы.

На жаль, у некаторых выпадках запаленне можа працягвацца на нізкім узроўні доўгі час.

Гэта вядома як хранічнае запаленне, якое шкодна і можа павялічыць рызыку высокага крывянага ціску і некалькіх захворванняў, такіх як хваробы сэрца (,,).

Амега-3-тлустыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць паменшыць хранічнае запаленне, падаўляючы пратэіны, якія яго спрыяюць. Сюды ўваходзяць TNF-α, IL-1 і IL-6 (1).

Алей печані траскі таксама змяшчае вітаміны А і D, якія з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі. Яны могуць паменшыць запаленне, звязваючы і нейтралізуючы шкодныя свабодныя радыкалы (,).

Цікава, што даследаванні таксама паказваюць, што людзі, якія адчуваюць дэфіцыт вітамінаў А і D, падвяргаюцца большай рызыцы хранічнага запалення (,,).

Амега-3 тлустыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць дапамагчы ў падаўленні бялкоў, якія спрыяюць хранічнаму запаленню. Алей печані траскі таксама з'яўляецца выдатнай крыніцай вітамінаў А і D, абодва з якіх валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі.

3. Можа палепшыць здароўе касцей

Неверагодна важна падтрымліваць здароўе костак па меры старэння.

Гэта таму, што вы пачынаеце губляць касцяную масу пасля 30 гадоў. Гэта можа прывесці да пераломаў у далейшым узросце, асабліва ў жанчын пасля менапаўзы (, 17,).

Алей печані траскі з'яўляецца выдатнай дыетычнай крыніцай вітаміна D і можа паменшыць узроставую страту касцяной масы. Гэта таму, што гэта дапамагае вашаму арганізму засвойваць кальцый, які з'яўляецца неабходным мінералам для трывалых костак, з кішачніка (,).

На самай справе, даследаванні паказваюць, што пры прыёме дыеты з высокім утрыманнем кальцыя прыём вітаміна D, напрыклад, алей печані траскі, можа паменшыць страту касцяной масы сярод дарослых і ўмацаваць далікатныя косці ў дзяцей (21,).

Атрыманне дастатковай колькасці вітаміна D з харчовых прадуктаў і дабавак, такіх як алей печані траскі, асабліва важна для людзей, якія жывуць далёка ад экватара, а іх скура не атрымлівае дастатковай колькасці сонечнага святла для сінтэзу вітаміна D на працягу шасці месяцаў у годзе ().

Алей печані траскі багаты вітамінам D, які дапамагае падтрымліваць моцныя і здаровыя косці. Гэта асабліва важна для людзей, якія жывуць далёка ад экватара.

4. Можа паменшыць боль у суставах і палепшыць сімптомы рэўматоіднага артрыту

Рэўматоідны артрыт - гэта аўтаімуннае захворванне, якое характарызуецца паразай суставаў.

У цяперашні час лекаў ад рэўматоіднага артрыту няма, але даследаванні паказваюць, што алей печані траскі можа паменшыць боль у суставах і палепшыць такія сімптомы рэўматоіднага артрыту, як скаванасць і ацёк суставаў (,).

У адным даследаванні 43 чалавекі прымалі 1-грамовую капсулу тлушчу печані траскі штодня на працягу трох месяцаў. Яны выявілі, што гэта памяншае сімптомы рэўматоіднага артрыту, такія як ранішняя скаванасць, боль і ацёк ().

У іншым даследаванні, у якім удзельнічалі 58 чалавек, даследчыкі даследавалі, калі прыём алею печані траскі паменшыць боль пры рэўматоідным артрыце настолькі, каб дапамагчы пацыентам паменшыць выкарыстанне супрацьзапаленчых лекаў.

Да канца даследавання 39% людзей, якія прымалі тлушч печані траскі, з камфортам скарацілі ўжыванне супрацьзапаленчых лекаў больш чым на 30% ().

Лічыцца, што амега-3 тлустыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць дапамагчы паменшыць запаленне ў суставах і абараніць ад пашкоджанняў ().

Дзякуючы здольнасці печані траскі памяншаць запаленне, яно можа дапамагчы паменшыць боль у суставах у тых, хто пакутуе ад рэўматоіднага артрыту.

5. Можа падтрымаць здароўе вачэй

Страта зроку - гэта вялізная праблема са здароўем, якая закранае больш за 285 мільёнаў чалавек па ўсім свеце ().

Ёсць шмат прычын, па якіх людзі губляюць зрок, але дзве галоўныя прычыны - глаўкома і ўзроставая дэгенерацыя жоўтай плямы (ВМД).

Абодва гэтыя захворванні могуць быць вынікам хранічнага запалення.

Аднак амега-3 тлустыя кіслоты і вітамін А ў алеі печані траскі, як паказана, абараняюць ад захворванняў вачэй, выкліканых запаленнем (,).

Даследаванні на жывёл паказалі, што амега-3 тоўстыя кіслоты памяншаюць фактары рызыкі развіцця глаўкомы, такія як вочны ціск і пашкоджанне нерваў (,,).

У іншым даследаванні, у якім удзельнічалі 666 чалавек, даследчыкі выявілі, што ў тых, хто есць больш за ўсё амега-3 тоўстых кіслот, рызыка ранняй ВМД на 17% ніжэйшая і рызыка позняй ВМД на 41% ().

Акрамя таго, дыеты з высокім утрыманнем вітаміна А могуць знізіць рызыку развіцця глаўкомы і ВМД у параўнанні з дыетамі з нізкім утрыманнем вітаміна А (,).

У ходзе аднаго з даследаванняў, праведзенага на 3502 людзях ва ўзросце 55 гадоў і больш, даследчыкі выявілі, што людзі, якія ўжываюць больш за ўсё вітаміна А, маюць значна меншы рызыка развіцця глаўкомы, чым тыя, хто есць менш вітаміна А (

Хоць вітамін А выдатна падыходзіць для здароўя вачэй, не рэкамендуецца прымаць яго вялікія дозы, бо гэта можа выклікаць таксічнасць вітаміна А.

Алей печані траскі з'яўляецца выдатнай крыніцай амега-3 і вітаміна А, якія могуць абараніць ад страты гледжання пры запаленчых захворваннях вачэй, такіх як глаўкома і узроставая дэгенерацыя жоўтай плямы.

6. Можа знізіць рызыку развіцця сардэчных захворванняў

Сардэчна-сасудзістыя захворванні з'яўляюцца галоўнай прычынай смерці ва ўсім свеце, штогод пакутуюць звыш 17,5 мільёна чалавек ().

Даследаванні паказалі, што ў людзей, якія рэгулярна ўжываюць рыбу, значна меншы рызыка сардэчных захворванняў. Гэты эфект можна звязаць з утрыманнем тлустых кіслот амега-3 (,).

Даказана, што амега-3 мае шмат карысці для сэрца, у тым ліку:

• Зніжэнне трыгліцерыдаў: Амега-3 тоўстыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць знізіць узровень трыгліцерыдаў у крыві на 15-30% (,,).
• Зніжэнне артэрыяльнага ціску: Шматлікія даследаванні выявілі, што амега-3 тоўстыя кіслоты могуць зніжаць артэрыяльны ціск, асабліва ў людзей з высокім крывяным ціскам і высокім узроўнем халестэрыну (2, 39).
• Павышэнне ўзроўню халестэрыну ЛПВП: Амега-3 тлустыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць павысіць узровень халестэрыну ЛПВП, што звязана з меншым рызыкай сардэчных захворванняў (,).
• Прадухіленне адукацыі налёту: Даследаванні на жывёл паказалі, што тлушч печані траскі можа знізіць рызыку адукацыі бляшак у артэрыях. Навала налёту можа звузіць артэрыі і прывесці да інфаркту альбо інсульту (,).

У той час як прыём дабавак рыбінага тлушчу, такіх як тлушч печані траскі, можа знізіць фактары рызыкі сардэчных захворванняў, мала доказаў таго, што ён можа прадухіліць хваробы сэрца і інсульты

На жаль, нешматлікія даследаванні спецыяльна разглядалі сувязь тлушчу печані траскі і сардэчных захворванняў, паколькі многія даследаванні класіфікуюць тлушч рыбы як звычайны рыбін тлушч.

Такім чынам, для выразнай сувязі паміж імі неабходныя больш канкрэтныя даследаванні тлушчу печані траскі і фактараў рызыкі захворванняў сэрца.

Алей печані траскі можа дапамагчы паменшыць фактары рызыкі сардэчных захворванняў. Неабходныя даследаванні, прысвечаныя алею печані траскі і фактарам рызыкі захворванняў сэрца, бо большасць даследаванняў аб'ядноўвае тлушч з звычайнага рыбінага тлушчу.

7. Можа палепшыць сімптомы трывогі і дэпрэсіі

Трывога і дэпрэсія - распаўсюджаныя захворванні, якія разам пакутуюць больш за 615 мільёнаў чалавек ва ўсім свеце ().

Цікава, што даследаванні паказваюць, што можа быць сувязь паміж хранічным запаленнем і трывогай і дэпрэсіяй (,) Многія даследаванні выявілі, што амега-3 тлустыя кіслоты ў алеі печані траскі могуць знізіць запаленне і паменшыць сімптомы трывогі і дэпрэсіі (,).

Буйнае даследаванне, якое ўключала 21 835 чалавек, паказала, што ў людзей, якія рэгулярна прымаюць тлушч рыбы, менш сімптомаў дэпрэсіі альбо ў спалучэнні з трывогай.

Тым не менш, хоць амега-3 тоўстыя кіслоты дапамагаюць паменшыць сімптомы трывогі і дэпрэсіі, іх агульны эфект здаецца невялікім.

У аналізе 26 даследаванняў, уключаючы 1478 чалавек, дабаўкі амега-3 былі толькі крыху больш эфектыўнымі, чым плацеба, для памяншэння сімптомаў дэпрэсіі і трывогі ().

Больш за тое, многія даследаванні таксама выявілі сувязь паміж павышаным узроўнем вітаміна D у крыві і памяншэннем сімптомаў дэпрэсіі (,).

Як ён памяншае сімптомы дэпрэсіі, да гэтага часу незразумела, але некаторыя даследаванні паказваюць, што вітамін D можа звязвацца з рэцэптарамі ў мозгу і стымуляваць выкід гармонаў, якія паляпшаюць настрой, такіх як серотонін (,,).

Амега-3 тлустыя кіслоты і вітамін D у алеі печані траскі могуць дапамагчы паменшыць сімптомы трывогі і дэпрэсіі, але неабходныя дадатковыя даследаванні.

8. Можа дапамагчы вылечыць язву страўніка і кішачніка

Язвы - гэта невялікія разрывы слізістай абалонкі страўніка ці кішачніка. Яны могуць выклікаць сімптомы млоснасці, болі ў верхняй частцы жывата і дыскамфорт.

Іх часта выклікаюць бактэрыяльныя інфекцыі, курэнне, празмернае ўжыванне супрацьзапаленчых лекаў альбо занадта вялікая колькасць кіслаты ў страўніку ().

Даследаванні на жывёл паказваюць, што алей печані траскі можа дапамагчы ў лячэнні язваў, асабліва ў страўніку і кішачніку.

У адным з даследаванняў на жывёл даследчыкі выявілі, што нізкія і высокія дозы тлушчу печані траскі дапамагаюць загойваць язву як у страўніку, так і ў кішачніку ().

Іншае даследаванне на жывёл паказала, што алей печані траскі душыць гены, звязаныя з запаленнем кішачніка і памяншае запаленне і язвавыя хваробы ў кішачніку ().

У той час як выкарыстанне тлушчу печані траскі для лячэння язваў выглядае перспектыўным, неабходна правесці дадатковыя даследаванні на людзях, каб даць выразныя рэкамендацыі.

Тлушч печані траскі можа дапамагчы ў лячэнні язваў у страўніку і кішачніку, але перад прыняццем рэкамендацый неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях.

9. Лёгка дадаць у свой рацыён

Алей печані траскі неверагодна проста дадаць у свой рацыён. Ён выпускаецца ў розных формах, але найбольш распаўсюджаныя вадкія і капсульныя формы.

Няма ўсталяваных рэкамендацый па спажыванні тлушчу печані траскі, таму большасць рэкамендацый заснавана на бяспечным узроўні спажывання амега-3 тоўстых кіслот, вітаміна А і D.

Звычайная доза - 1-2 чайныя лыжкі, але прыём да адной сталовай лыжкі ў дзень звычайна бяспечны. Большыя дозы не рэкамендуюцца, бо яны могуць прывесці да празмернага спажывання вітаміна А ().

Хоць алей печані траскі надзвычай здаровы, але некаторым людзям трэба быць асцярожнымі, так як алей печані траскі можа разрэджваць кроў.

Таму перад прыёмам тлушчу печані траскі пракансультуйцеся з лекарам, калі вы прымаеце ціск ці лекі для разрэджвання крыві.

Акрамя таго, цяжарныя жанчыны павінны пракансультавацца са сваім лекарам, перш чым прымаць яго, бо высокі ўзровень вітаміна А можа нанесці шкоду дзіцяці.

Алей печані траскі лёгка дадаць у свой рацыён. Прытрымвайцеся рэкамендаванай колькасці, паколькі лішак тлушчу печані траскі можа быць шкодным.

Ніжняя лінія

Алей печані траскі - неверагодна пажыўны тып дадатку рыбінага тлушчу. Гэта вельмі зручна і змяшчае выдатнае спалучэнне амега-3 тоўстых кіслот, вітаміна А і вітаміна D.

Алей печані траскі можа прынесці вам карысць для здароўя, напрыклад, умацаванне костак, памяншэнне запалення і меншую боль у суставах для тых, хто пакутуе рэўматоідным артрытам.

Калі вы хочаце паспрабаваць прыкорм, звычайная доза складае 1-2 чайныя лыжкі вадкага алею печані траскі ў дзень. Вы таксама можаце паспрабаваць форму капсулы.

Калі вы змагаецеся з рыбным густам любога з іх, паспрабуйце прымаць яго нашча перад першым прыёмам ежы альбо некалькімі глыткамі вады.