8 "Нездаровай" ежы Дыетолагі ядуць

Задаволены

• Фрыткі
• Белая паста
• Піца
• Хлеб з маслам
• Сыр Энчыладас
• Сапраўднае марозіва
• Чызбургэры
• Кексы
• Агляд для

Большасць харчовых порна, размешчаных дыетолагамі, не зусім "порна"-гэта чакаецца: садавіна, гародніна, суцэльныя збожжа. І хоць вы, напэўна, былі б расчараваныя, калі б мы не практыкавалі тое, што прапаведуем, дыетолагі зусім не ідэальныя едакі-як і ўвесь астатні свет, мы часам проста хочам з'есці тое, што хочам. Справа ў тым, што мы знаходзім спосаб вызваліць месца для гэтых прадуктаў у нашым агульным рацыёне.

Праверце некалькі дзіўных прадуктаў, якія прафесіяналы здаровага харчавання ядуць рэгулярна, і скрадзеце іх парады, каб вы маглі атрымліваць асалоду ад макаронамі, мексіканскім і марожаным разам з гэтымі салатамі і курынымі грудкамі.

Фрыткі

Getty Images

Я люблю бульбу фры-не чаравікі для чаравікаў ці стэйкі, а тыя, што недзе пасярэдзіне. Я атрымліваю асалоду ад іх амаль штотыдзень з маёй мясцовай закусачнай з яечным бялком, брокалі і памідорамі, а часам я заказваю іх у рэстаране з кактэйлем з крэветкамі і абсмажанай брусельскай капустай. [Напішыце гэты савет!] Але калі я адчуваю сябе вельмі паблажліва, я злучу бульбу фры з гамбургерам, патрымаю булачку.

Белая паста

Getty Images

Дома, Джэкі Ньюгент, Р.Д.Н., кулінарны дыетолаг і аўтар Кулінарная кніга з і без мяса, варыць толькі цельнозерновые макароны. Але калі яна ў італьянскім рэстаране і ў лапшыным настроі, яна не адмаўляе белым макаронам. "І я не адчуваю сябе вінаватай у гэтым; я прымаю задавальненне ад гэтага", - дадае яна. "Гэта бывае толькі, можа быць, пару разоў на месяц. Кожнаму дазволена некаторыя паблажкі, у тым ліку дыетолагам".

Піца

Getty Images

Каб дапамагчы кантраляваць порцыі піцы, прэс -сакратар Акадэміі харчавання і дыетологіі Джоан Сэлдж Блэйк загружае свой пірог гароднінай, напрыклад, памідорамі, грыбамі, брокалі, цыбуляй і баклажанамі. «Яна настолькі начыненая гароднінай, што я не магу з'есці больш за пару кавалкаў, дакладней, двух. Калі б я гэтага не рабіла, я б скончыла з'есці чатыры лустачкі", - кажа яна.

Хлеб з маслам

Getty Images

Я звычайна кажу сваім пацыентам перадаваць хлебную кошык падчас абеду, але Эліза Зід, аўтар Маладзей на наступным тыдні, не заўсёды прыслухоўваецца да гэтай парады. Яна кажа, што прыблізна два разы на тыдзень у яе ёсць хлеб з аліўкавым або сметанковым алеем. "Мне прыемна, што я спалучаюся з адной з маіх любімых страў, напрыклад, з баклажанамі на грылі з мацарэлай і таматавым соусам, або з нятлустай ялавічынай і злёгку абсмаленым лукам або брусэльскай капустай".

Сыр Энчыладас

Getty Images

У той час як дыетолаг можа парэкамендаваць замовіць курыны або крэветкавы фахітас у мексіканскім рэстаране, Тара Гідус, Р.Д.Н., адна з вядучых інтэрнэт-тэлешоу Эмацыйны Mojo і аўтар Кулінарная кніга з плоскім жыватом для чайнікаў, ідзе на энчылады-і чым сырней, тым лепш, кажа яна. Яна можа атрымліваць асалоду ад стравай, таму што захоўвае раўнавагу. "Паколькі я выбіраю такое высокакаларыйнае страва, я адмаўляюся ад чыпсаў і сальсы і звычайна таксама прапускаю алкаголь".

Сапраўднае марозіва

Thinkstock

Забудзьцеся пра марозіва з нізкім утрыманнем тлушчу і пра Тобі Амідора, аўтара Кухня грэцкага ёгурта (Grand Central Publishing, травень 2014 г.) есць толькі сапраўдныя рэчы. Яе двойчы ці тройчы ў месяц ласунак звычайна складаецца з мяты з шакаладнай дробкай з акрапленнем і гарачай выпечкай, усё ў здаровых памерах: 1/2 да 3/4 шклянкі марожанага, 1 сталовая лыжка шакаладнага сіропу або гарачай помадкі, 2 чайныя лыжкі брызглін і 1 /4 шклянкі свежай трускаўкі і чарніцы. [Твітайце гэта ласунак!]

Чызбургэры

Getty Images

Патрысія Банан, аўтар Ешце правільна, калі надыходзіць час, аматар чызбургера. «Я не фанат гамбургераў хуткага харчавання, але калі я бываю ў рэстаране, дзе гатуюць добрыя бургеры, або на барбекю з сябрамі, я часта хаджу за сакавітым гамбургерам, запраўленым казіным сырам, калі даступная ", - кажа яна, дадаючы, што часта перадае булачку і замест гэтага есць яе з салатай.

Кексы

Getty Images

Здобы з карбі не ўваходзяць у многія (калі такія маюцца) у спісах дыетолагаў па выбары лепшых сняданкаў, але Боні Таўб Дыкс, аўтар Прачытайце, перш чым з'есці і эксперт па пытаннях харчавання з Нью-Ёрка, пачне свой дзень з адной або паловы адной, калі яна вялікая. Яна спалучае яго з тварагом, сырам рыкота, грэцкім ёгуртам або яйкамі для заўсёды важнага бялку.

Агляд для